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烏魚子搭華盛頓加拉蘋果
企鵝好愛煮宴會或是過年餐桌上，不可或缺的就是烏魚子，涼菜中出現烏魚子就會顯得高級。通常烏魚子搭配白蘿蔔跟白蒜降低烏魚子的油膩度與提升鮮甜度，...
食材：華盛頓加拉蘋果、烏魚子、白蒜、米酒
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