菇菇料理

減醣米紙韭菜餡餅

下午茶想吃鹹點，自己動手做！ 運用米紙以及李錦記 頭道零添加原釀醬油簡單調味，就能做出減醣好味道！

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、韭菜、杏鮑菇、雞蛋、雞胸肉

秋葵炒杏鮑菇

秋葵遇到杏鮑菇 原來爽口，想要瘦瘦可以做來吃吃看。 #TODAYCOF

食材：杏鮑菇、秋葵、醬油、鹽、清酒、水

腐皮珍菇捲(純素)

趁熱上桌，入口即化的腐皮捲，素食清香讓人食指大動！ ☘️相關食譜：「芹菜炒豆包(五辛素)」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小...

食材：生豆包、金針菇、素蠔油、嫩薑、鹽、辣椒、砂糖、芹菜、烏醋、香油、香菇粉、太白粉、五香粉、白胡椒粉、清水

◆竹笋丝炒黄瓜

食材：大黃瓜、竹筍、山菇、米酒

三杯杏鮑菇 - 素食版

食材：黑芝麻油、糖、主鍋、薑片、十字刀頭/炒菜刀頭、杏鮑菇、素蠔油、新鮮九層塔

起司金針菇煎餅（超簡單懶人料理）

營養美味的懶人料理：香濃的起司味，脆口的金針菇，小孩吃得滿足又營養。原本不想吃金針菇的小孩，竟成功被這道煎餅收服了，一掃而空。媽媽...

食材：金針菇、雞蛋、鹽、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、中筋麵粉、乳酪絲（焗烤用）、小磨坊洋香菜葉（點綴用）

「烹大師」昆布風味蛋煎絲瓜麵線

想簡單吃，絲瓜料理ㄧ定是首選 少油少鹽昆布風味蛋煎絲瓜麵線，口味清爽而不淡，ㄧ起來使用烹大師昆布風味調味添加於料理中不僅可以替食材...

食材：絲瓜切片、高麗菜絲、薑絲、蛋、水、麵線、小菇菇、烹大師昆布風味

綜合菇炒大陸妹

營養好吃的綜合菇炒大陸妹， 加入天然的柴魚粉增添風味層次，最後用香醇的黑豆油膏調味結尾😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋...

食材：大陸妹、金針菇、鴻禧菇、蒜瓣、薑、安食小品柴魚粉、安食小品黑豆油膏、水

迷你菇菇酪梨吐司

太可愛的森林系早餐，無論是誰看了都會被療癒啊～🥰🥰 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：迷你吐司、美姬菇、紅酸模、酪梨、海鹽、黑胡椒、香蒜粉、巴西里粉、橄欖油

《中式小菜》涼拌金針菇

食材：金針菇(剝絲)、木耳(切絲)、蒜泥、紅蘿蔔(切絲)、蔥花、生抽、烏醋、香油、鹽、糖

甜椒炒雪白菇

食材：紅椒、黃椒、雪白菇、小磨坊蒜味黑胡椒

雞胸肉菇菇鹹派

因為派皮不是用奶油，是橄欖油來取代，所以派皮會有歐式麵包的香味，也比奶油來的健康。 內餡也很彈性，有什麼料就加入什麼，是一道很適...

食材：中筋麵粉、橄欖油、奶油乳酪、冷水、室溫雞蛋、鹽巴、羅勒(或義式香料)、鴻禧菇/蘑菇、雞胸肉、玉米筍、披薩乳酪、胡椒粉

白醬海鮮（菇）

自己炒白醬一點都不難~ 加入其他自己喜歡的食材，就是百變創意料理！

食材：無鹽奶油：麵粉、蒜頭、杏包菇、牛奶 (鮮奶或奶粉泡都可)、鱸魚片、蝦仁、鹽、胡椒等愛吃的香料

肉沫莲藕杏鲍菇小炒

这道菜用了地道的蚝油搭配冬天的莲藕，在牛肉粒的搭配之中把食材混合搭配。

食材：莲藕、杏鲍菇、生抽、牛肉馅、料酒、姜、盐、蒜、花椒、葱、姜粉

龜甲萬味自慢–日式味增醬｜日式味增炒雞腿

當媽媽變不出菜色時，龜甲萬味自慢系列簡直是最厲害的幫手！簡單的加入料理，不需要其他調味料，就可以增加料理豐富度跟層次感，美味上桌！...

食材：龜甲萬味自慢–日式味增醬、雞腿肉、杏鮑菇、蔥、紅蘿蔔

蘿蔔糕炒豆腸&四神湯😋

素食先生幾乎每個月到里仁逛逛，看看有什麼好吃的可以料理，這次看到四神湯和蘿蔔糕，看看素食先生如何料理。😍 📝拍照後用美圖秀秀 a...

食材：玉米筍、傘菇、豆腸、蘿蔔糕、四神湯、油、鹽、水

黑美人菇雙色蘿蔔湯

天冷喝熱湯是種幸福~用蘿蔔、蓮子、菇菇烹煮出來的湯，清甜爽口。

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、鹽、黑美人菇(或其他菇類)、鰹魚粉(或香菇粉)、豆腐(或百頁豆腐)、糖、蓮子、嫩薑