胡蘿蔔

蔬食鮭魚鑲蘿蔔

此道料理加入多種蔬菜與優良蛋白質-鮭魚，簡單的調味，可保留蘿蔔清甜的味道，再加入「烹大師」干貝風味，取代了鹽，多了海鮮的味道，讓此...

食材：「烹大師」干貝風味、白蘿蔔塊、鮭魚丁、洋蔥末、鴻禧菇末、紅蘿蔔末、娃娃菜末、蔥綠末、紅蘿蔔花、黑胡椒粉、白胡椒粉、素蠔油

鮮蔬加灌湯小籠包波可碗

今天的主餐是輕食波可碗，多種鮮蔬的組合，似乎還少了點什麼。 將灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味加入，主食就有了，精選前腿豬肉製作而成...

食材：花椰菜、紅蘿蔔片、玉米粒、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、柚子油醋醬汁

鑄鐵鍋無水料理 番茄燉牛腩

食材：牛腩條、紅蘿蔔、牛番茄、蕃茄糊、洋蔥、黑胡椒粗粒、鮮雞粉、月桂葉、肉桂棒、蒜頭、蘑菇

繽紛小餛飩｜BUYDEEM北鼎粉漾壺

絕對會吸引寶寶的繽紛小餛飩，不僅視覺吸睛 還能製作成不同口味的唷！寶寶手指食物推薦 ※餛飩皮：天然餛飩皮(可買各種顏色) 💟B...

食材：雞肉、玉米、高麗菜、紅蘿蔔、好水

夏日海鮮炊飯 🍤🥢⛱️

夏天就是要吃海鮮啊 ～ 對吧？ 🤣🤣

食材：白米、干貝、紅蘿蔔絲、青菜絲、鮮味抄手、白蝦、五穀米、開水、白胡椒鹽、沙拉油、玉米粒

花雕雞 / 家常菜

無水料理能吃得到食材的甜，分享用平底鍋就能做出，這道餐廳簡單好吃美味。

食材：土雞腿、紅蘿蔔、花雕酒、小黃瓜、素蠔油、玉米筍、明德辣豆瓣醬、洋蔥、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、酪梨油

涼拌櫛瓜

櫛瓜薄切抓鹽，以果醋香油胡椒粉調味，尤其適合當小菜上桌。也可以當便當菜色，翠綠好看又清爽。

食材：櫛瓜、紅蘿蔔絲、醋（果醋/白醋都可）、香油、白胡椒粉、鹽

豉汁醬香雞

以往我都是使用蠔油來烹煮這道料理，不過這回改用「金蘭無添加原味醬油」來料理。 烹煮出的雞肉儘管上色效果有限，但一開鍋撲鼻香氣十分濃...

食材：乾豆豉、薑、蔥、雞小腿、紅蘿蔔、金蘭無添加原味醬油、沙拉油

加纖維_紅蘿蔔芹菜濃湯

這濃湯真的超級無敵簡單的！ 原本只是想快速消耗練刀工獲得的一堆紅蘿蔔丁芹菜丁，意外多獲得濃湯食譜一則🤣 👉營養豆知識👈 利用湯...

食材：芹菜、紅蘿蔔、大蒜、奶油、中筋麵粉、全脂奶粉、雞高湯

剝皮辣椒雞湯

冷冷的天來一鍋甘甜微辣的剝皮辣椒雞湯瞬間溫暖身體。

食材：剝皮辣椒、蔭瓜、薑片、蒜瓣、土雞塊、乾香菇、娃娃菜、紅蘿蔔

10分鐘上菜-水炒甜豆

大家都知道食用油如果能夠減少再次加熱，其營養會比加熱後的油脂來得健康及保留更多的營養，如何能夠在將蔬菜完整加熱後搭配食用油，其實就...

食材：甜豌豆、蒜頭、紅蘿蔔、鹽巴、食用油

節節高升酸筍排骨

年夜飯來道酸筍炖排骨，美味筍子冬天少，所以都會利用醃漬的桶筍入菜 酸酸脆脆的口感，煲湯、燉煮、拌炒，都好吃 今天用來燉排骨，好吃下...

食材：排骨、酸筍、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、米酒、胡椒粉、香油、勾芡水

素食者的海鮮咖哩泡飯 新鮪魚咖哩泡飯😋

這次來不同的料理，素食者也能吃到海鮮風味的素食咖哩飯，這次在網上看到「好侍-素食咖哩塊」和「OMNI-新鮪魚」，這都是純素的唷，看...

食材：紅蘿蔔、牛番茄、豆包、青椒、新鮪魚、馬鈴薯、綠花椰菜、白米、咖哩塊、鹽、水

牛肉咖哩

食材：洋蔥丁、紅蘿蔔丁、牛腱肉、馬鈴薯塊、白蘿蔔高湯、薑黃粉、咖哩粉、醬油、蠔油、蒜頭切末、油

青醬蔬菜麵

假日就該為自己好好準備一道豐盛的早餐。有了烹大師干貝風味的調味加分，蔬菜又更甜了！我要分享的是青醬蔬菜麵，這是一道營養豐富且味道清...

食材：四季豆、胡蘿蔔、雞蛋、青醬醬包、麵條、「烹大師」干貝風味、小黃瓜

臘味飯

臘味飯 是一道經典的台灣美食，主要以加入肝腸、臘腸為特色，調和米飯烹煮而成。臘味飯風味豐富，口感香濃，營養豐富，含有豐富的蛋白質、...

食材：臘腸、肝腸、鴻禧菇、玉米筍、紅蘿蔔、奶油白菜、蠔油、醬油、胡椒粉、香油

紅蘿蔔 蠔豉豬腱湯 家庭湯水 (附影片)

家中靚湯, 適合一家人飲用~ 新年, 好意頭湯水 不宜 : 頑固性皮膚瘙癢症、脾胃寒濕氣滯、尿酸、痛風者、胃痛者 請訂閱以表支...

食材：紅蘿蔔、香菇、韓國蠔豉、椰棗、豬展肉、豬展骨頭、薑、清水