肉片

#57 泡菜鍋

簡單的火鍋料理又來啦！！將泡菜丟入鍋中，快炒兩下後加入高湯，美味可口的泡菜鍋底就完成啦，再入喜歡的鍋物料理，配上熱呼呼的白飯，喜歡...

食材：泡菜、肉片、清水、洋蔥、柴魚粉、蔥、砂糖、火鍋料、味噌、配菜、奶油

「干貝柚子鹽鍋」清香湯頭讓人好喜歡~

「干貝柚子鹽鍋」湯頭清香順口又鮮美，而且只要使用方便的茅乃舍高湯包就能簡單完成。 更多美味料理請到~ MissQ My Littl...

食材：茅乃舍柚子鹽高湯包、水、高麗菜、玉米、火鍋料及肉片、干貝

薑汁燒豬肉 𖤣 5分鐘快速料理 𖤣

醬燒肉片帶著淡淡薑香，真的超美味！而且有厚度的肉片吃起來有口感又鹹香下飯，備好料5分鐘就可以快速完成，超推薦大家試試看喔！ 我是...

食材：豬燒肉片、麵粉、米酒、白芝麻(裝飾用)、鹽、胡椒、醬油、味醂、糖、米醋(提味可以省略)、薑泥(視喜好增減)

梅花燒肉片

都喜歡醬油料理，醬油料理在炎熱天氣裡配飯最下飯了～ 梅花燒肉片千千媽咪沒有加入冰糖醃漬，味道吃起來仍是鮮甜好吃，尤其在煎燒肉片時飄...

食材：梅花肉片、蒜頭、淬釀醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒

日式味噌豬肉丼飯

很多人不愛用洋蔥做菜，因為處理時會讓人流眼淚..... 也有很多人怕洋蔥味，不喜歡吃洋蔥，尤其是小孩子， 今天利用洋蔥和梅花豬火...

食材：梅花豬火鍋肉片、洋蔥、醬油（我用薄鹽）、米酒、味醂、蔥花、味增、白芝麻

洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司

食材：五花肉火鍋肉片、洋蔥、鴻禧菇、照燒醬/烤肉醬、起司片、吐司、黑胡椒粗顆粒

粽香米漢堡

端午連假就這樣過完了，吃粽子吃到怕了嗎？ 趕快來試試不一樣的全新吃法吧！ ▼影片食譜看這 https://www.youtube....

食材：粽子、漢堡肉片、生菜、番茄

氣炸鍋料理-秋葵肉捲

秋葵中含有大量的花青素，在抗氧化以及抗衰老上面有很好的幫助！ 大部分的人，可能都是水煮沾醬著吃，用肉把秋葵包起來，刷點烤肉醬，再用...

食材：秋葵、梅花豬火鍋肉片、烤肉醬、白芝麻

義式風味香煎雞柳肉片

這道菜只要用油乾煎， 就非常美味， 燙個花椰菜裝飾， 就可以美美上桌， 而且營養滿點~ 沒有蕃紅花香料粉， 用一般的（黑）胡椒粉也...

食材：雞柳條（雞胸肉）、花椰菜、鹽麴、沙拉油、薄鹽醬油、番紅花香料粉、香油、米酒、味霖

地瓜肉捲

火鍋肉片捲蔬菜，小黃瓜的脆、地瓜的甜，醬油的鹹香，一口接一口，下飯。 先把食材蒸熟，再用肉片捲起來煎一煎，簡單又營養的料理，適合新...

食材：梅花豬火鍋肉片、地瓜、醬油、小黃瓜、蒜頭、玉米筍、紅蘿蔔

青江菜炒沙茶

青江菜加入沙茶醬一起炒是娘家的家常特色菜 沙茶與青江菜的結合有獨到的美味加些肉片或肉絲一起炒一道菜就能配2碗白飯很下飯

食材：青江菜、肉片、紅蘿蔔片、蒜、沙茶醬、鹽、雞粉

醬燒洋蔥牛小排

這次買到的肉油花很美.軟~

食材：牛小排燒烤肉片、洋蔥、醬油、米酒、糯米粉

茄汁肉片燴蔬菜（水波爐料理）

有朋友來電要我做幾道水波爐簡單又可以請客的菜餚 想起前幾天烹調台糖安心豚絞肉，家人對台糖產品很讚賞。 今天再用台糖腰內肉煮出漸層次...

食材：台糖腰內肉、茴香菜、醬油膏、筊白筍、胡椒粉、番茄醬、洋蔥、醬油、紅甜椒、蒜、蒜蓉醬、薑末、糖、水、太白粉、調理油

牛丼蓋飯（壽喜燒牛肉）

吃火鍋剩下的一盒肥牛，剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜，先炒過的肥牛香氣十足，洋蔥脆軟香甜，加上滑嫩的蛋液和湯汁，一道菜就能搞定一餐。...

食材：肥牛火鍋肉片、洋蔥、麥醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、全蛋、黑胡椒粉、蔥花、米酒、水

豬肉蔥捲/宴客菜 家常菜 點心

超簡單 #豬肉蔥捲。家常宴客兩相宜。 通常我想要消滅庫存的蔥的時候就會做這道料理。用的是之前買一大把蔥，切好放在保鮮盒裡冷凍的蔥...

食材：火鍋肉片、青蔥切5cm段、醬油膏、油、醬油、味霖、水

泰式酸辣肉片♡

夏天食慾不振，吃點酸酸辣辣的超開胃！

食材：火鍋肉片、洋蔥絲、魚露、小蕃茄、蒜末、辣椒末、糖、檸檬汁（白醋也可以）

梅花豬捲甜不辣-板橋館氣炸鍋料理

簡單好吃

食材：梅花肉片、甜不辣、沙茶醬、紹興酒、醬油