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干絲炒芹菜🎶

上館子吃麵， 總會端個小菜解饞； 常見干絲於涼拌小菜櫃⋯ 也是童年記憶的味道。 母親常炒干絲+芹菜， 咖滋、咖滋的清脆芹菜， 與香...

食材：干絲、西洋芹、鹽、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥、S&B 辣油（四川風）、蒜頭

「烹大師」昆布風味蛋煎絲瓜麵線

想簡單吃，絲瓜料理ㄧ定是首選 少油少鹽昆布風味蛋煎絲瓜麵線，口味清爽而不淡，ㄧ起來使用烹大師昆布風味調味添加於料理中不僅可以替食材...

食材：絲瓜切片、高麗菜絲、薑絲、蛋、水、麵線、小菇菇、烹大師昆布風味

韓式辣奶油鮭魚炒烏龍

香辣又帶有濃郁奶香的醬汁包裹著鮮嫩的鮭魚及Q彈的烏龍麵吃起來超級順口，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚排切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、鴻喜菇、黑胡椒粉、起司片、鹽巴、韓式辣醬、無鹽奶油、糖、牛奶

(家庭版)醃篤鮮

食材：雞骨架、家鄉肉、五花肉、百頁結、鮮筍、板豆腐、娃娃白菜、蒜苗絲

泰式經典菜低碳版｜泰式檸檬蒸魚

泰式檸檸檬魚，湯汁酸甜微辣非常開胃，不過檸檬魚醬汁裡的隱形地雷～砂糖放的可是不少；我們就用零卡羅漢果糖來代替，很適合控制血糖的家人...

食材：鱸魚片、嫩豆腐、蒜末、九層塔絲、辣椒末、薑片、檸檬汁、米酒、魚露、鹽、羅漢果糖

日式蛋包炒麵

youtube:https://youtu.be/6U7K0E56kmQ IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的...

食材：日式炒麵醬、日式美乃滋、雞蛋、柴魚片、乳酪絲、油麵、低筋麵粉、豬五花火鍋肉片、太白粉、高麗菜、水、洋蔥、白胡椒粉

韓式泡菜煎餅

炎熱的天氣，不想進到廚房！ 使用LG NeoChef™智慧變頻蒸烘烤微波爐來製作料理～ 製作韓式泡菜煎餅方便快速，食材也能完整鎖住...

食材：韭菜、紅蘿蔔絲、醬油、韓式泡菜、醬油膏、LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L、蝦仁、蜂蜜、小花枝、香油、韓式煎餅粉、白芝麻、水量

辣炒日式板麩（全素）

開胃下飯的 辣炒日式板麩配以紅蘿蔔、櫛瓜絲、玉米筍條和香菜， 是一道營養豐富且清爽的素食料理。 板麩富含蛋白質和纖維，有助於維持健...

食材：紅蘿蔔、櫛瓜絲、莊內板麩、玉米筍條、辣美人味噌、香菜、香菇調味露、白芝麻粒、料理三杯醋、玄米油

氣炸香菇乳酪絲烘蛋

鬆軟 香氣十足

食材：香菇、牛奶、蛋、橄欖油、鹽巴、胡椒鹽、乳酪絲

焗烤通心粉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/8ikTcbhVyno

食材：通心粉、雞腿肉、蝦仁、洋蔥、蘑菇罐頭、奶油、鹽、胡椒、白醬、乳酪絲

雪菜雞肉絲煨炒寧波年糕

雪菜煨炒口感Q彈的寧波年糕是夏天的一道開胃晚餐。一鍋到底的好料理。

食材：寧波年糕、雪菜、雞柳、青，紅椒

生煎泡菜起司小籠湯包

微酸微辣的韓式泡菜，搭配奶香濃郁的乳酪絲，與【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】的完美組合，生煎後口感不違和，湯包皮薄Q彈不易破，秘製...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、韓式泡菜、玄米油/食用油、乳酪絲、太白粉、黑芝麻、過濾水

椒鹽雞肉絲

用雞胸肉就可以輕鬆完成的美味料理。

食材：雞胸肉、四季豆、小黃瓜、金針菇、鹽酥雞胡椒粉、鹽、2號砂糖、香油

椰絲蛋白球

有時部分食譜只用蛋黃，餘下的蛋白可以怎樣用呢？我參考基絲汀的做法，略為減少糖量、加多一點檸檬汁，做了這款小食 - 椰絲蛋白球~

食材：蛋白、檸檬汁、砂糖、檸檬皮蓉、粟粉、椰絲

台式炒麵

經典的台式家常炒麵，是我們家生日必吃的料理之一。採用台灣在地食材炒製，口感香氣十足、營養豐富，加入豬肉、蔬菜、麵條等，讓人愛不釋口。

食材：豬肉、豆芽、金蘭醬油、高麗菜絲、素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇、黑木耳、油麵、水

金針菇煎餅

食材：金針菇、紅蘿蔔絲、蔥末、雞蛋、麵粉、雞粉、鹽巴、糖、香油、乳酪絲

豆干炒肉絲

這道充滿家常味的豆干炒肉絲，簡單好吃又令人回味無窮，各位快來嘗試看看😆

食材：豆干切片、豬肉絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、香油、太白粉、白胡椒粉、食用油、糖、清水