絲

桂竹筍炒肉絲

食材：豬肉絲、桂竹筍、醬油、蠔油、水

醋溜土豆絲

醋溜土豆絲 很適合夏天的一道涼拌菜 冰冰涼涼很好入口 可以多做放在冰箱隔日更入味 花生跟香菜要吃在加入 這樣花生才會酥脆好吃

食材：馬鈴薯、辣椒、蒜頭、鹹花生、香菜、檸檬、白醋、味霖、魚露、鹽巴

醬味三絲

簡單十分鐘的清冰箱又好吃配飯料理

食材：豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖

紅蘿蔔炒蛋

紅蘿蔔炒蛋加毛豆，吃起來口感更豐富。這道菜低脂、高纖，而且香味濃郁，口感鮮甜。

食材：紅蘿蔔絲、毛豆仁、蛋

紅油抄手

因為女兒愛上了春水堂的紅油抄手，於是想說自己做看看囉！這道菜品的主要成分是獨特的紅油醬，自己試著調配自己的口味，沒想到很成功！

食材：油潑辣子、蠔油、黑醋、白砂糖、米酒、香菜、青蒜苗、大蒜切末、小黃瓜絲

自製叁峇醬燉飯

叁峇醬配料較自由.自製可做清淡版. 用熟白飯更簡易. 香米與叁峇醬真好搭,滋味鮮美香氣多層次, 無油無負擔,適合當作宵夜啊~. ...

食材：蝦米、水、蝦醬、紅蔥頭絲、去皮蒜頭、南薑末、中辣辣椒乾、味霖、昆布柴魚高湯、香茅段、香米

雙椒蝦餅饅頭

食材：饅頭、宏裕蝦䊢、鹽、高麗菜絲、味精、半熟荷包蛋、甜辣醬、紅辣椒未、糯米椒未

焗烤花枝丸櫛瓜 傳統丸類變身義式料理

最近很紅的櫛瓜🥒 只要搭配花枝丸與焗烤用乳酪絲，輕鬆就能變成一道義式料理。 料理影片: https://www.youtube....

食材：慶豐花枝風味丸、櫛瓜一條、焗烤乳酪絲

老公版鹹稀飯

食材：薑、紅蘿蔔絲、青菜、黑木耳、豆乾、豆皮、玉米筍、雞蛋、白米

高纖餅乾【無蛋無麵粉】

只要三種材料就能做出健康、高纖又美味的軟餅乾。趕快試試吧～

食材：香蕉、椰絲、葡萄乾

德腸奶油起司燉飯

食材：洋蔥末、無鹽發酵奶油、黑胡椒粒、蒜末、柴魚粉、節瓜、德國香腸、白飯、起司片、乳酪絲、鮮奶

芹菜炒鵝腸

食材：生鵝腸、芹菜段、酸菜心、豆芽菜、薑絲、蒜末、蔥段、辣椒絲、烏醋

起司馬鈴薯球

馬鈴薯加起司小孩的最愛

食材：馬鈴薯、鹽巴、胡椒粉、起司絲

暖暖沙茶香蘿蔔糕湯/Vegan純素

加入台式蘿蔔糕煮成的「暖暖沙茶香蘿蔔糕湯」，湯裡除了有濃濃蘿蔔香氣外，蘿蔔糕煮過後更加軟嫩好吃，非常適合在冷冷的冬日裡來上一碗。一...

食材：蘿蔔糕、素火腿、茼蒿、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、水、沙茶醬、鹽、薑末、胡椒粉

蒜味肉羹

自己做肉羹原來那麼簡單，DIY自己來

食材：後腿肉、地瓜粉、醬油、貢丸肉漿、米酒、鹽巴、水、二砂、味精、蒜末、烏醋、竹筍絲、蒜泥、砂糖、乾香菇（切絲）、太白粉水

韓式部隊鍋

食材：洋蔥切絲、蒜頭、火鍋嫩豆腐、金針菇、牛肉片、韓式泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、紅仁土雞蛋、高麗菜、韓國泡麵、起司片、蔥花

沖繩蝦蝦飯

帶大家飛到沖繩吃有名的沖繩蝦蝦飯，濃郁奶油大蒜味的鮮蝦，讓人想起海風和晴空，心裡的烏雲都飛走啦。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷...

食材：蝦仁、白飯、米酒、生洋蔥絲、鹽、蒜泥、奶油、檸檬、粗粒黑胡椒