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低脂高蛋白！焗烤鮭魚（氣炸鍋）

簡簡單單的調味帶出鮭魚本身的香氣！ 鮭魚也是優質蛋白質、而且本身也是油質魚油供給者，有助於維持身體健康！ 用氣炸鍋料理就不用擔...

食材：鮭魚、起司粉、McCormick鮭魚調味粉、乳酪絲

馬鈴薯燉肉

食材：小洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔（中條）、蔥花、牛肉片、糖、鰹魚醬油、熱開水

夏日涼拌開胃小點

隨意抓料就好吃，重點是要醃夠久

食材：黃瓜、木耳、蒟蒻絲、洋蔥、鹽、s&b辣油、糖

涼拌四季豆

涼拌四季豆在館子裡是道常見的涼拌菜，在家也能輕鬆做。

食材：四季豆、紅蘿蔔絲、蒜頭、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽、香油

韓式泡菜餃子鍋

【韓式泡菜餃子鍋】 涼涼的天氣，吃餃子當主食，又想來點湯…韓式泡菜餃子鍋吧 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：冷凍餃子、洋蔥絲、韓式泡菜、高麗菜、豆芽菜、豆腐、醬油、韓式辣醬、米酒、砂糖

涼拌洋蔥絲

天氣越來越熱，準備涼拌菜又沒時間煮熟再等菜涼? 涼拌洋蔥只要 1 種材料 (不含冰水)，3種調味料，10 分鐘就可以完成了!

食材：洋蔥 (小顆的半顆)、冰水、白醋 (水果醋)或檸檬汁、醬油、香菜或青蔥、砂糖、白芝麻

《黑白大廚》復刻愛德華那道豆腐？炸雞？

《黑白大廚》愛德華那道肯塔基炸雞🍗有沒有看錯？吃豆腐竟然有雞腿味🤔白種元說是不是愛德華太累搞錯了？？實際復刻ㄧ下！完全是超爆好吃，...

食材：板豆腐、甜椒黃、紫洋蔥切絲、檸檬、中筋麵粉、玉米粉、香料：蘿勒、五香、洋蔥粉、香料：白胡椒、香芹籽、香辣粉、雞腿（煸雞油）、醬油、紅酒醋、三溫糖

療癒食物：香濃牽絲起司菇菇

香濃起司濃郁到會牽絲，聽起來是不是很心動？我告訴你，吃起來整個心都會融化～簡單幾個步驟，就可以幸福的像到了天堂～

食材：鴻禧菇、白舞菇、香菇、鹽、胡椒、奶油、馬茲瑞拉起司、鮮奶

【零廚藝也能出大菜】啤酒淡菜

翻露營的照片，發現當時有做 #啤酒淡菜 真的是吃到的人都鵝樂~快速又簡單！ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3S...

食材：淡菜、蒜末、洋蔥切絲、小番茄、啤酒、檸檬汁、黑胡椒粒、奶油、鹽

古早味草仔粿（軟Q的鼠麴草粿）

如果你也喜歡軟Q的口感，就做這個配方吧！濃濃的古早味，可以多做些冷凍起來，想吃的時候就回蒸即可，蒸完馬上食用，和剛製作的一樣美味唷😋！

食材：（粿糰用）糯米粉、（粿糰用）再來米粉、香菇五朵、二砂糖、豆輪、水、開陽（金鉤蝦）、玄米油、豬絞肉肥瘦比2:8、煮好瀝乾的艾草葉、鹽、（煮粄娘用）打好的粿糰、白胡椒、油蔥酥、蘿蔔絲乾、豬油

酸辣土豆絲（馬鈴薯）

酸酸辣辣的口味，讓人忍不住一口接一口；而馬鈴薯因沒有炒很久，口感是脆脆的，不會像煮太熟那種沙沙的口感，吃久了會有負擔的感覺，很爽口...

食材：馬鈴薯、辣椒、青蔥、鹽、檸檬醋、糖

蘿蔔絲餅

原來做蘿蔔絲餅這麼簡單！

食材：中筋麵粉、鮮奶、蘿蔔半條、水、蝦皮、砂糖、絞肉、鹽巴、蔥、芥花油(或其他植物油)、鮮味炒手(可省略)、酵母、胡椒粉、鹽、白芝麻(可省略)

果香南瓜滷胛心肉

這道料理南瓜滷胛心肉是以豬肉和南瓜煮熟，再加入華盛頓富士蘋果增香帶出自然甜味😋 這道菜肉感及口感豐富，而南瓜的甜味和華盛頓富士蘋果...

食材：胛心肉、南瓜、乾辣椒絲、華盛頓富士蘋果、醬油、水、清酒、月桂葉、蔥

雞肉絲飯

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：白飯、雞胸肉、小黃瓜片、滷蛋、水、淋汁-牛頭牌紅蔥醬、淋汁-醬油、淋汁-牛頭牌原味高湯雞肉風味、醃料-糖、醃料-白醋

寶寶食譜｜咖哩雞肉薯餅

食材：雞胸肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩粉、鰹魚粉、香蒜粒、屏科大薄鹽醬油膏、Arla 馬自拉刨絲乳酪、水、油

甜椒炒蟹腳肉

海鮮類的蟹腳肉富含蛋白質，蔬菜類使用近期盛產的青椒～富含膳食纖維與維生素，抗氧化又能飽腹預防便秘，黃椒～富含維生素能降低膽固醇，有...

食材：冷凍蟹腳肉、青椒（切塊)、黃椒(切塊)、薑（切絲)、李錦記舊庄特級蠔油、黑胡椒、羅美生菜葉

韓式泡菜炒飯

大白菜的盛產季已到，最近美國超市裡的大白菜各個又大又美又便宜，一口氣買了好幾顆，把一年一度的韓國泡菜做起來。好笑的是我不是韓國人，...

食材：油、白飯、蒜末、洋蔥，切丁、切碎的韓式泡菜、泡菜汁、韓國辣醬、芝麻油、蔥花、白芝麻、海苔絲