🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
美味海鮮、滑順濃粥, 給你不一樣的沙鍋滋味, 海鮮蟹沙鍋粥新鮮來襲! 產品訊息 https://reurl.cc/XV8mxE 影...
食材:白飯、花蟹、鮮蝦、蛤蜊、墨魚(中)、乾干貝、蒜末、嫩薑絲、素食高湯、蔥花、芹菜粒
家裡很常出現的早餐,今天換新的壓力鍋煮,食材軟爛程度控制的很好。
食材:紅豆、芋頭、紫米、糖、鹽、水、椰奶
過年期間, 難抗美食當前⋯ 來份快速涼拌小菜, 清除油膩、肥滋滋的肚肚。 簡單的食材, 非常容易上手哦。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、糯米醋、海鹽、砂糖
我家的大黃瓜十之八九都用在煮湯, 煮久了覺得有點無趣, 乾脆拿來醃一下當作涼拌菜吃, 正巧配合最近熱到快中暑的氣候, 吃點涼菜消消...
食材:大黃瓜1條、鹽巴、蒜頭5大瓣、白醋、砂糖、醬油、味醂
杏鮑菇用手撕的更入味,濃濃的塔香醬汁完全融入杏鮑菇的每一絲纖維中,正是三杯美味的精髓!
食材:杏鮑菇、薑、醬油、蒜、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、水、糖、麻油
夏日來臨,清爽涼拌菜,不能錯過涼拌腐竹
食材:乾腐竹、小黃瓜1條、醬油膏、芹菜3支、香油
虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,《本草綱目》記載蓮子「清心去熱」,除煩熱、清心火、養心安神,對於心火內熾所致的煩躁不眠具有...
食材:白木耳、生蓮子、紅棗、枸杞、冰糖、水
這次的胡蘿蔔濃湯一改過去燉煮方式,以奶油不斷的拌炒徹底引出胡蘿蔔的甜味,材料簡單,卻營造出豐富的口感和不同於以往濃湯的風味。大賞!...
食材:胡蘿蔔、奶油、鮮奶、鹽、水
熱炒店必點的鐵板豆腐,在家也可以輕鬆做,豆腐要煎的漂亮,千萬急不得,輕輕滑動鍋子使均勻上色,等豆腐含豐富的營養價值,植物性蛋白更易...
食材:豆腐、洋蔥、蠔油、玉米筍、醬油、胡蘿蔔、水、黑胡椒、糖、太白粉
營養好喝的南瓜濃湯,簡單容易上手!
食材:洋蔥、南瓜、胡蘿蔔、水、白醬塊、鮮奶、玉米粒、毛豆仁、鹽、黑胡椒、巴西里
天氣越來越熱,來個開胃刺激食慾的小菜~ 「涼拌黑木耳」,膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津,而且有豐富的鐵質和鈣質,膳食纖維豐富,低卡低...
食材:黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔(或香菜)、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精(或雞粉)、香油
竹筍有時不小心就煮成苦的 用這方法煮就不苦了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...
食材:竹筍
嘴好饞!好想吃甜的,但是又怕胖?該怎麼辦才好? 蓮子銀耳湯,低卡又有飽足感,一次滿足你所有的願望! Bibi教你動手做!趕快來學唷...
食材:蓮子、紅棗、白木耳、枸杞、冰糖
夏天南瓜的產季,除了一般燉煮吃法外,用來涼拌也別有風味,微脆口的口感,配上酸甜味,也是一道很棒的開胃小菜喔! Viola料理師幸福...
食材:南瓜(切薄片)、海鹽、鳳梨醋或水果醋、糖、話梅
常說苦瓜是「半生瓜」, 要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。 我第一次愛上苦瓜, 是在台北的Kiki, 那道完全超乎我想像的苦...
食材:台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花
在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡,濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感,真的讓人忍不住多喝幾口~~ 記得以前煮西米露因為沒抓好時間,常常...
食材:芋頭、水、冰糖、椰奶、西谷米
夏天好熱啊~胃口不好怎麼辦?清涼開胃又沒負擔的涼拌菜,絕對是盛夏的最佳良伴~當季蓮藕切薄片,汆燙後用冷水冰鎮一下,淋上桂花蜜和檸檬...
食材:蓮藕、檸檬、桂花釀、鹽巴
秋天是滋腎養肝的好時節,用黑豆、黑棗及雞蛋煮一碗湯水,當做午茶甜品很不錯。
食材:黑豆(青仁)、黑棗、水煮蛋、黑糖、水