紅棗

[簡易素食料理]紅棗山藥蔬食湯

暖暖的冬天,喝個熱湯,加點薑絲,身體變得熱呼呼有夠讚

食材：紅棗、山藥、仙桃、素肉、大白菜、綠花椰菜、番茄、鹽、豌豆仁

深夜食光之西洋梨燉黃冰糖也可以止咳

我的巴黎三星實習終於在2016的年底結束了！搬回學校上課，和朋友過著正常人的生活之餘，被一起過新年的朋友傳染了感冒，來勢兇兇地快被...

食材：西洋梨、黃冰糖、紅棗、苟杞

藥膳豆筍 素食清湯(全素)

清甜素食湯，吃完素食乾拌麵後可以消脹解膩，許多素食麵老攤都會有得大眾口味。豆筍乾料一定要燙洗過使之膨脹去油，去除油腥味(台語俗稱臭...

食材：豆筍乾料、白蘿蔔、當歸、桂枝、白朮、嫩薑片、錦豆腐、紅棗、枸杞

牛蒡養生茶

入秋之後最適合養身了。來試試〈大古美味食堂〉的【牛蒡養生茶飲】，初秋之後就用甜甜的茶飲來灌溉下半年吧！ 大古鐵器：http://t...

食材：牛蒡、大紅棗、枸杞、黃耆(不愛甜者可減少)、紅冰糖(也可不加)

人參枸杞紹興醉雞 年菜料理

買了一隻大土雞，分切成雞腿，雞翅，雞胸還有許多骨頭。可以做出好幾道料理。 今天就用一隻大雞腿來做醉雞，材料及做法都很簡單，馬上做...

食材：雞腿排、人參鬚、鹽、紅棗、薑片、枸杞、米酒、也可以買市售人參醉雞藥包、紹興酒、蒸雞蒸出的高湯

佛跳牆

這道料理並不難做，難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋；地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄；海裡游的干貝、鮑魚...

食材：排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油

【上海名點】心太軟 (糯米紅棗)

話說為啥要做這道甜點呢? 只因上星期的某日，咱家老爺突然傳了一條訊息網址給咱家，只交待了短短的一句"妳研究一下上面那個"心太軟"。...

食材：紅棗、冷水、糯米粉、溫水、冰糖、桂花

黑糖木耳養生露【大同複合料理無水鍋】

木耳熱量很低，還可促進腸胃蠕動及防癌，真是好處多多，無奈長得不討喜我家兒子都不吃，還好打成黑糖木耳露寶貝變得喜愛了，還會主動要求每...

食材：黑糖、木耳、紅棗、水

❤️Aiko愛料理❤️紹興枸杞醉雞

食材：去骨雞腿、錫箔紙、鹽、米酒、水、紹興酒、當歸、枸杞、紅棗、細砂糖、薑片

醉雞卷

簡單快速的醉雞卷

食材：去骨雞腿肉、枸杞、紅棗、鹽、紹興酒

臘腸紅棗蒸雞【便當讚】

雞肉嫩，臘腸香，紅棗甜，冬天的家常菜。倒少許湯汁在便當白飯上，便當打開盡是誘人的香氣！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。...

食材：雞腿肉、臘腸、肝腸、紅棗、太白粉、醬油、鹽、糖、米酒、香油

《電鍋版》人蔘烏骨雞湯

冬天最適合食補了，寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯，讓全家人滋補暖身幸福又美味!!

食材：烏骨雞、人蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞

美容褒湯〜山藥紅棗香菇雞

老媽教我的美容養氣湯品。冬天女生常喝養生又可讓肌膚粉潤好氣色喔！

食材：雞肉、香菇、紅棗、台灣山藥、薑片、米酒、鹽

無油無麵粉 運動高血脂高血壓專用 布朗尼

超簡單!! 用平底鍋或烤箱就可以做了~ 無油無麵粉 運動高血脂高血壓專用 布朗尼 運動前後很適合補充 無糖可可粉 地瓜 核桃 可降...

食材：地瓜(熟)、無糖可可粉、蜂蜜、黑或紅棗乾(去籽)、核桃

牛蒡鮮菇雞湯【好菇道好食光】

天氣漸涼，開始需要溫熱的湯品補補身體。這道雞湯選用牛蒡與雞腿加溫和的黃耆及紅棗熬煮，最後再加進滑嫰的菇類增加口感層次，它溫補不燥熱...

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、生香菇、雞腿、牛蒡、玉米、黃耆、紅棗、薑片、米酒

蓮子百菇銀耳雞湯+亞大T8銀耳

入秋最佳湯品，補充滿滿體力。

食材：土雞腿剁塊、生鮮銀耳、杏鮑菇、柳松菇、薑片、乾蓮子、乾香菇、紅棗.枸杞、鹽

山藥雞湯

疲累的時候總是想要來碗熱湯，運用山藥配上雞腿肉，煮出來的湯，清爽好喝～～又不會太有負擔！

食材：山藥、無骨雞腿肉、米酒、乾香菇、水、紅棗、鹽、枸杞、糖