糖

鹹奶油杏仁片蛋糕

颱風來襲乖乖在家練工做蛋糕，決定來做好吃又簡單的鹹奶油杏仁片蛋糕，這款蛋糕外面舖上滿滿的鹹奶油及杏仁片，蛋糕體口感綿密，杏仁片香氣...

食材：雞蛋、牛奶、無鹽奶油（先軟化）、玄米油、糖、低筋麵粉、鮮奶油、鹽、檸檬汁、杏仁片

家常烤豬肉

秋颱一直不離開，整天沒外出，冰箱內的食物發揮大大功效。但天天蒸、煮，今天決定烤塊肉，試圖揮掉整天被反覆轟炸的電視新聞報導。 吃烤...

食材：梅花肉、醬油、糖、蕃茄醬、蒜末

巧克力優格慕斯

穀物脆片+巧克力優格慕斯 飽足感和美味同時兼顧 無糖可可粉： 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」...

食材：蜂蜜優格、無糖可可粉、穀物脆片

抹茶紅豆酥

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/jIX9qTZSUg8?si=MRB6UsD2qMMmZAz8 Blo...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、紅豆泥、水、抹茶粉

無敵黃金肉包菇

簡單的肉片包著雞蛋豆腐 加金針菇 加上 李錦記 頭道零添加原釀醬油 簡單調出好美味

食材：雞蛋豆腐、金針菇、肉片、李錦記 頭道零添加原釀醬油、糖

(全素蔬食)無糖芭樂果醬

這是一個把芭樂變成果醬的過程。 簡單的說就是花時間，用最小火把芭樂純汁煮成果醬。 但是重點還是記得要去子。

食材：芭樂、飲用水

楓糖厚鬆餅【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蜂蜜、鹽、泡打粉、牛奶、蛋、橄欖油

懶人菜譜-茄子番茄炒蛋

茄子、番茄、蛋與九層塔相遇，碰撞出醬香的火花。 備料、燜熟，配上白飯的滋味，茄子控不吃會後悔！ #備料忘記拍照

食材：茄子、番茄、醬油、雞蛋、醬油膏、九層塔、烹大師、蒜末、糖（冰糖）

蛋黃酥（減糖，含自製紅豆沙餡）20顆

市售現成餡料太甜，自己製作減糖紅豆沙餡，好吃不罪惡。

食材：紅豆（圓粒）、砂糖、中筋麵粉、食用油、無水奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、冷水

無糖椰奶米布甸（無乳糖無蛋奶） 簡易甜品

採用純素100%天然無乳糖的植物奶，幼兒都食，想食得健康就係咁簡單！ 教學影片：https://youtu.be/Q9HcCUWHtcQ

食材：無糖椰子奶、白飯、雲呢拿香油 （自選）、肉桂粉（自選）、白沙糖（自選）

起司鬆餅雞蛋糕_Toffy三明治機

在家也可以自製起司雞蛋糕，免開火、免用烤箱的超簡易點心🍪

食材：森永鬆餅粉、雞蛋、無糖優格、無鹽奶油、起司片

抹茶豆漿羊羹~減糖純素版

炎熱的天氣裡，就來一塊清涼水嫩的抹茶豆漿羊羹吧。

食材：無糖豆漿、抹茶粉、赤藻醣醇、寒天粉

白蘆筍慕斯蛋糕

慕斯是法國經典甜點之一，口感輕盈滑順，加上香甜的白蘆筍，享用的同時就像去了一趟法國。 白蘆筍哪裡買：https://www.foo...

食材：原味餅乾、奶油、白蘆筍、奶油乳酪、糖、鮮奶油、牛奶、吉利丁、熱水、檸檬汁

米紙蘋果捲

食材：米紙、雞蛋、蘋果丁(華盛頓加拉蘋果)、油、檸檬汁、糖、鹽、水、蘋果果醬(華盛頓加拉蘋果)、肉桂粉、葡萄乾、奶油、吐司邊碎

涼拌腐皮蔬

🌈 這道涼拌腐皮蔬，清爽又夠味， 是夏天裡最不平凡的那一碗冷菜。 解膩又開胃。 🔅喜歡涼拌菜也可以參考我之前發過的「韓式泡菜黃瓜」唷

食材：花椒、葵花油（煉油）、醬油、乾腐皮、白醋、筍絲、香油、胡蘿蔔絲、韓國辣椒粉、辣椒、糖、香菜、鹽、胡椒粉

黑芝麻糖

傳統糖果，酥脆口感，好吃到停不下來

食材：芝麻粒、二號砂糖、蜂蜜、食鹽

開心果冰淇淋(不用煉乳)

自己做冰淇淋的好處就是可以加多點開心果，令味道更香濃，比街賣的好味十倍😝😝 超簡單做法，不用煉乳！！！ 可到我的Facebook...

食材：開心果、糖、鮮奶油、牛奶、蛋黃