糕

【馬拉糕】零廚藝都可以輕鬆駕馭的甜點

家裡只要有電鍋、鬆餅粉、雞蛋跟牛奶，不用磅秤，只要用160cc量米杯，就做出香甜可口的馬拉糕喔！ 用馬拉糕當早餐、下午茶，是很受孩...

食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、沙拉油

蘿蔔糕

自己做的蘿蔔糕不添加防腐劑，吃得安心，將蘿蔔糕煎得酥脆，小孩很愛吃！

食材：蘿蔔糕(在來米粉)、太白粉、蝦米、水、蒜頭、絞肉、醬油、白胡椒、鹽、蘿蔔絲

lanni 黑糖軟糕

在百貨公司看到的日本蕨餅一盒約百元，但其實自己用很簡單的食材也可做得八九不離十，口感味道很軟Q一點也不輸，尤其做為夏日的小點超適宜...

食材：黑糖、地瓜粉、水、沾粉（熟黃豆粉）

台式早餐~蔥花蛋蘿蔔糕

早餐換來換去,有時會想念這道很具台灣味的早餐!蔥花蛋蘿蔔糕 *蘿蔔糕製作 https://icook.tw/recipes/185341

食材：蘿蔔糕、雞蛋、青蔥

年年高升芋頭糕蛋煎佐甜辣醬

吃不完的年糕只能沾醬油嗎？用番茄醬自製甜辣醬，適用於蚵仔煎、甜不辣、蘿蔔糕、米糕沾醬

食材：芋頭糕、蔥、亨氏番茄醬、雞蛋、味噌、太白粉、牛奶、辣醬、水、糖

枸杞桂花糕

枸杞有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香，不太甜，特別適合愛美的你享用，美味又...

食材：乾桂花、枸杞、冰糖、水、燕菜條

美味變異點心~雪樹(綠茶雪花糕)

冬天應景來個 雪樹造型(綠茶 雪花糕) 配上一杯咖啡 ，幸福一下， 簡單易做快來試試

食材：奶粉、冷水、砂糖、玉米粉、綠茶粉、椰子粉

蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、香菇、鹽巴、日正蘿蔔糕粉、白胡椒粉、水、醬油

超澎湃~港式蘿蔔糕

內餡超多的港式羅蔔糕, 咬下去還有蘿蔔絲的口感, 自己做的蘿蔔糕,好吃又健康:) 歡迎參觀我的部落格 http://annie2...

食材：白蘿蔔、在來米粉、鹽、清水、柴魚粉、香菇、白胡椒粉、蝦米、油蔥酥、培根、五花肉

黃金糕Golden cake

幾年前麵點王不再售賣黃金糕以後，偶爾在山姆看得見，不過一段時間沒去，就再也不見有了。怎麼辦？只好到處找食譜，然後改良，16年在學校...

食材：椰汁coconut milk、鹽salt、酵母yeast、牛油butter、溫水warm water、木薯粉tapioca、粘米粉rice flour、雞蛋egg、糖sugar

浙江名菜紅豆鬆糕

自從吃過圓山飯店的紅豆䯳糕，就對這個味道唸唸不忘，但圓山飯店離我住的地方太遠，購買不方便，且價格又高貴，若常吃實在很傷荷包，因此想...

食材：糯米粉、在來米粉、紅豆、糖粉、二砂糖、水、紅豆沙、紅綠木瓜絲

番茄豆腐蛋花湯

參考資料： youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...

食材：聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、（調味料）蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、（拌飯用）素香鬆、（調味料）香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、（調味料）香油、（廚具）象印牌飯鍋、（調味料）檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、（調味料）康寶鮮味炒手、（調味料）醋、（廚具）大同小電鍋

蛋香蘿蔔糕佐紅醬(水波爐料理)

簡單無油煙的料理，每年的年菜蘿蔔糕一定不會缺席。 過年期間最常吃煎蘿蔔糕，家人說今年換換口味吧! 我習慣用水波爐烹調料理，今天換了...

食材：蘿蔔糕、高麗菜、亨氏番茄醬、蒜、蠔油、蔥、清醬油、蛋、太白粉、辣椒🌶️、水、蒜(蒜泥)

絕美！韓式擠花教科書 - 蒸糕蛋糕做法

●製作蒸糕蛋糕● 以韓國傳統糕點蒸糕所製作的蒸糕蛋糕，最適合搭配豆沙。不過，蒸糕有一項缺點，就是經過一段時間之後，會變得乾柴，所以...

食材：芥花油、粳米粉、水、砂糖

十分鐘上菜─辛香麻油米血糕

天氣冷！用麻油薑來煎米血糕，拌上辛香料後入口，每一口都是Q彈、每一口都能嘗到辛香料的好滋味，當零嘴更涮嘴～

食材：米血糕、麻油、白胡椒鹽、薑、蒜頭、青葱、紅辣椒、洋葱

酥炸糕渣

每年過年煮很豐盛年菜給家人吃，料理過程沒法慢慢來，難得過年喜歡準備桌菜，母親觀念和我一樣。父母年復一年也老了，牙齒ok。（老媽3步...

食材：糕渣、雞蛋、中筋麵粉、沙拉油、泡打粉、水

自製蘿蔔糕「素食」

新加坡的蘿蔔糕吃不出蘿蔔味，都是粉漿，他們都是蘿蔔糕炒菜脯、雞蛋、甜麵醬，所以吃不吃蘿蔔味也沒關係！ 想念台灣的蘿蔔糕，於是自己做...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、白糖、鹽巴、猴頭菇、黑糖、凍豆腐、粘米粉、素高湯、薯粉、白胡椒、水（含香菇水）