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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粉蒸肉是江西菜相傳是用五花肉油脂多不適合現代人,換用中里肌(也稱老鼠肉),口感脆甜軟嫩,肉質新鮮很適合粉蒸料理,搭配台農66號地瓜...
食材:中里肌豬肉片、台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、素蠔油或醬油、五香蒸肉粉、米酒
不曉得為什麼最近小狗子不吃乾飼料,但是鮮食、肉乾都很愛,感覺應該不是胃口不好或身體不舒服的問題。 雞肉鬆就專治這種挑嘴小狗子,加一...
食材:雞肉乾
正當季的酪梨 有機黃豆米天貝 家裡吃的飯加了台灣紅藜煮熟 放進有機黃豆一起發酵 直接吃當早餐 您也可以加一點喜歡的調味 例如說:...
食材:酪梨、天貝
蘿蔔糕是粵式傳統點心,由白蘿蔔、米粉、香菇、蝦米、臘腸等製作,先蒸成軟糯柔嫩的米糕,再切片煎一下,咸鮮飽滿、層次豐富,味道好極了!...
食材:香菇、蝦米、白蘿蔔(刨絲)、臘腸、蔥末、糖、鹽、白胡椒粉、米粉
烤肉只要有一份鹽蔥 立馬+30分 超簡單超好上手的鹽蔥 可以試試看~
食材:蔥、洋蔥、鹽、橄欖油或食用油、胡椒粉
#紅燒牛肉湯 的材料就只要這些!用這只美麗的慢燉鍋來煮 #紅燒牛肉麵~~ 紅燒牛肉我做過很多次了,用慢燉鍋煮出來的牛肉有個特點,...
食材:牛肉 /牛腩 /牛肋條、紅蘿蔔切塊、白蘿匐、洋蔥、蒜苗或蔥段、金園排骨的麻辣養生湯底
慵懶無力「蛋黃哥吐司」也是有手就會的簡單料理!! 培根加蛋真是吃不膩的吐司口味(笑) Popo小日子FB:https://www...
食材:吐司、雞蛋、香蒜奶油醬、培根
這兩天太熱,不想在廚房太久、也不想吃熱湯,所以吃個小塊麵包、cream cheese ,剝幾隻蝦、灑了毛豆、鮭魚卵,簡單卻滿足視覺...
食材:麵包、熟蝦、Cream cheese、毛豆、鮭魚卵
全部扮好 一分鐘吃到蛋糕 這裡的一大匙是指15ml
食材:中筋麵粉、糖、可可粉、牛奶、一顆小型蛋、無味油、泡打粉
這幾天開始熱了!Cinya家已經開始做 #草莓冰淇淋 了😂 #原來冰淇淋不用加鮮奶油一樣綿密!(食譜分享) 家裡又要開始做冰棒、冰...
食材:冷凍草莓、草莓果醬、優格、香蕉
黑莓有膠質用來燒肉,不用加太白粉醬汁滑順嫩口,搭配洋蔥蘋果丁跟生菜不同層次口感,蒜片煎香夾肉吃超棒的。
食材:豬中里肌肉、洋蔥、冷凍黑莓、蘋果、果醋或烏醋、結球萵苣、醬油、油、米酒
天氣涼了,麻油雞開始開鍋了。這麻油雞是詹姆士流,雖大異於傳統煮法,卻是簡單易做卻又好吃。 野犬的春夢: http://pwildd...
食材:無骨雞腿、薑片、枸杞、米酒、黑麻油、白麻油、鹽、高麗菜
食材:1.薑、2.蒜頭、牛肉(牛腱)、3.蔥段、牛筋、白蘿蔔、牛肚、洋蔥、醬油、萬用滷包、白胡椒、剛剛炒過的料、辣豆瓣
過年快到了,在家簡單做偽餐廳年菜,高昇排骨因調味料比例1:2:3:4:5有步步高昇意涵很討喜。 用果醋替代(糖跟醋)健康滋味也溫...
食材:豬棒棒腿、青江菜(盤飾)、米酒、果醋(野櫻莓果醋)、醬油、開水、冷凍黑莓
草莓季迎來尾聲了~超市賣場的草莓也都開始大特價了,所以忍不住買了一整籃回家,準備來做個簡單又耐吃的草莓戚風蛋糕☺️ 這次的配方除了...
食材:參考份量、蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁(可加可不加)、低筋麵粉、新鮮草莓、草莓果醬
簡單的「蒜香培根吐司」小巧思的格紋模樣、 不但吸睛還很美味耶!!!! Popo小日子FB:https://www.faceboo...
食材:厚片吐司、奶油香蒜醬及培根
奶奶教我超簡單省時的做法! 只需要3分鐘準備麵團! 九層塔和麵粉的美味作法 ! 非常適合拿來當下午茶或早餐 😍
食材:中筋麵粉、水(室溫)、鹽巴、速發酵母、食用油、九層塔
若是用(IH)玉子燒鍋製作玉子燒 則IH電磁爐設定 700W 即可
食材:雞蛋、鰹魚醬油 (1Tbsp)、味醂 (1/2 Tbsp)、博客原味切片火腿