簡單料理

跟著做零失敗👉醬燒蝦仁滑蛋

食材：蝦子、蛋、米酒、蒜頭切末、太白粉、薑切末、鹽巴、番茄醬、蔥切花、辣豆瓣醬、醬油、糖

簡易萌蔬菜肉捲

我在日本節目上看到他們到燒肉店現在除了吃整塊的燒肉之外, 也會點這種斷面秀很"萌"的蔬菜捲。一開始我還想說什麼叫做蔬菜捲, 原來還...

食材：豬五花肉片、歐式生菜、高麗菜

吐司肉桂捲簡易版

今天不知為何超級想吃肉桂捲的...準備出門買下午茶點，居然天公不作美！天氣說變就變，豪大雷雨...突發奇想用家裡有的吐司做變化！工...

食材：吐司、融化奶油、黑糖、肉桂粉

澳洲安格斯黑牛 (氣炸)~簡單隨手做

食材：安格斯黑牛、奶油

跟著做零失敗👉鳳梨蝦仁炒飯

在家也能做個儀式感異國風料理 簡單又好吃！

食材：鳳梨、蝦子、番茄醬、隔夜飯、鹽巴、洋蔥、現為炒手、德式香腸、毛豆、紅蘿蔔、蛋

泡麵蒸蛋（快速又簡單）

泡麵➕蛋，不止可以當主食也可以當配菜唷！ 而且只要攪拌一下放入電鍋蒸就好，超方便的👍

食材：泡麵、蛋、水、鹽巴

一鍋到底.簡單做鮭魚頭鍋

冬天吃鍋最溫暖，材料依序放入即完成✅

食材：鮭魚頭、大白菜、蒜頭、乾香菇、蝦米、小魚乾、板豆腐、新鮮黑木耳、喜歡的火鍋料、金針菇、豆皮

簡易版 果汁軟糖

用新鮮果汁用最簡單方法做軟糖，很適合親子同樂

食材：果汁、吉利丁粉、糖

臘味雙拼煲仔飯（簡易電鍋版）

港式的臘味雙拼煲仔飯，利用電鍋可以同時料理臘腸、肝腸和米飯，米飯上帶有臘腸、肝腸的油脂和醬香，還有鍋巴的香氣及口感，單吃米飯就非常...

食材：白米、臘腸、花椰菜、肝腸、胡蘿蔔、蠔油、蒜苗、半熟蛋、醬油、糖、開水

超級簡單的點心

米血糕也是滿受歡迎的ㄧ個時菜，用途非常廣，最常見就是加在火鍋、或煮是關東煮、鹹酥雞，今天想跟大家分享這道 蒸米血糕～

食材：市售米血糕、蔭油膏、辣油、七味粉、香菜

電鍋料理0失敗好上手-清蒸鱈魚

食材：鱈魚（厚切）、蔥、老薑、蒜頭、醬油

鹽水雞 這樣做超簡單

YouTube: https://youtu.be/GCiIslLKR_o

食材：全聯油雞腿、玉米筍、鹹酥雞胡椒鹽、花椰菜、黑白胡椒鹽、秀珍菇、香油、香菇貢丸、蒜末

［簡單料理］豬油蔥拌麵

簡單家常油蔥麵拌麵，5分鐘簡單又快速，放上自製糖心蛋好吃😋😋😋

食材：台南關廟麵、青蔥、醬油、蒜頭、素蠔油、青江菜、水、豬油

生酮吐司預拌粉 x 水波爐簡易吐司行程

口感沒有粉感也沒有麻糬感 真的是吐司🍞啊

食材：水、油（我用亞麻籽油）、鮑伯紅磨坊無麩質預拌粉、蛋白、杏仁粉、蜂蜜、亞麻籽粉、檸檬汁、無鋁泡打粉、鹽、乾酵母(預拌粉附的)

簡單上菜蔥肉卷

小孩大人都愛吃的簡單料理， 食材方便取得， 10分鐘上菜！

食材：青蔥、火鍋豬肉片、日式燒肉醬、水

簡易三杯雞

Three-Cup Chicken三杯雞 家鄉的好味道，簡單又下飯~ 三杯是指麻油，米酒，醬油各一杯，1:1:1的份量

食材：去骨雞腿肉、黑糖、米酒、醬油、黑麻油、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔

新手改良版布朗尼

食材：巧克力、巧克力粉、全蛋液、無鹽奶油、香草精、鹽、低筋麵粉