白醬

沙茶牛肉炒麵

炎熱的天氣，作法簡單快速，15分鐘就可以有美味可口的料理

食材：空心菜、牛肉絲（或片）、醬油、蒜末、米酒、辣椒、白胡椒粉、沙茶醬、油麵、太白粉、水、糖、鹽巴

川味馬鈴薯-開胃家常菜

每次去吃川味料理總忍不住想點一盤涼拌馬鈴薯，真的覺得好下飯好好吃，非常推薦大家可以動手做做看，非常簡單，沒有失敗的空間，拿來帶便當...

食材：澳洲進口小馬鈴薯、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、醬油、香油、白醋、鹽、糖、白芝麻、蔥花

簡單又美味的白醬蛤蠣義大利麵

食材：博客培根、蒜頭（切丁）、魚板、蛤蠣、奶油、家樂福classico白醬、捲捲麵

香煎白切肉佐蔥醬

煮湯時把五花肉放入一起煮至軟透做成白切肉，而白切肉除了沾醬料吃，也可以把白切肉煎個金黃焦香，灑上椒鹽或是淋上香蔥椒鹽醬就是一道美味...

食材：五花肉、蔥末、蒜末、辣椒末、胡椒粉、鹽

白醬培根焗烤飯

焗烤飯自己做，簡單又好吃!

食材：培根、玉米筍、白飯、綠花椰菜、起司絲、洋蔥、義大利香料（可不加）、洋菇、黑胡椒粒（可不加）、甜椒、奶油、白醬塊、蒜頭

白醬玉米濃湯

不加太白粉也可以很濃(^.^) 冷冷的天添上一碗濃湯，好暖胃呀～ 不多話，趕緊來看食譜~

食材：低筋麵粉、牛奶、德國香腸、開水(可以喝的就是了)、玉米(綠巨人)、鹽、白醬、奶油、開水、洋香菜葉、羅勒葉粉、黑胡椒

美式番紅花風味起司米堡

美國玫瑰米煮後米粒晶瑩剔透且保濕性佳，配上馬札瑞拉起司包置其中，咬下時起司拉出絲的模樣。再配上番紅花及些許香料增加調味及配色，煎煮...

食材：美國玫瑰米、馬札瑞拉起司、無鹽奶油、洋蔥、水、橄欖油、番紅花、巴西利、鹽、糖、白胡椒、番茄莎莎醬

蓮藕蝦餅

蓮藕半煎炸得香脆爽甜，蝦泥和魚漿拌在一起攪拌的極至彈牙。看似複雜但做法極容易的蓮藕蝦餅，再沾上泰式甜雞醬一起入口，酸甜微辣的滋味，...

食材：白蝦、魚漿、低筋麵粉、蓮藕、糯米粉、鹽、水、太白粉、白胡椒粉、薑、蔥、泰式甜雞醬

XO醬炒花椰菜飯

最近開始減醣飲食，喜歡用花椰菜取代白飯👍好吃又沒有罪惡感🎊

食材：女主角-白花椰菜、蔥花、男主角-新東陽XO醬

日式食蔬咖哩飯

甜味咖哩加上食蔬，滿滿均衡營養又健康。食材先以高湯煮，紅蘿蔔入口即化

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、美白菇、雞胸肉、XO醬、玉米筍、花椰菜、雞蛋、甜味咖哩塊

蒜味雙色菇

利用大蒜手撕麵包沒用完的大蒜醬來炒雙色菇，很香哦！

食材：美白菇、鴻喜菇、大蒜醬、鹽巴、巴西利

健康版白醬

一般白醬是由較多的麵粉跟鮮奶，奶油製成，來個健康版的美味不減分。

食材：白花椰菜、鮮奶、麵粉、奶油、鹽

兩分鐘學會藍帶食譜凱薩沙拉

市售的凱薩醬只有甜味和油膩感。藍帶食譜中的原料都非常天然，不僅健康而且完全是餐廳的口味。 歡迎訂閱頻道： https://www....

食材：熟蛋黃、大蒜、鯷魚、檸檬汁、紅酒醋、橄欖油、鮮奶油、伍斯特醬、Tabasco、鹽、胡椒、白吐司、培根、萵苣生菜、紫洋蔥、帕瑪森起司粉

咬咬女士（白醬焗烤土司）

咬咬女士，Croque madame，法文原意即是酥脆和女士兩個字的組合。烤得酥脆的土司，裡面夾著自己喜歡的內餡，上頭還有滿滿的乳...

食材：土司、燻鮭魚、無鹽奶油、白醬、低筋麵粉、艾曼塔Emmental乳酪絲、牛奶、蛋、鹽、黑胡椒、帕瑪森乳酪

白醬野菇燉飯

新手零失敗的美味可口快速料理

食材：糙米野菇紅蘿蔔飯、玉米、鮪魚、蒜 辣椒、牛奶、杏鮑菇

塔香雞腿排蛋漢堡

塔香雞腿排漢堡加蛋，營養豐富，美味好吃。

食材：雞腿排、漢堡皮、美乃滋(白沙拉)、美生菜切絲、蕃茄醬、精鹽、九層塔、千島醬、胡椒粉、牛番茄、雞蛋、胡椒鹽

韓式馬鈴薯沙拉

不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉？甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感，麥尬！讓人忍不住一口接一口，把小菜當正餐...

食材：馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜丁、鹽(醃小黃瓜用)、白胡椒、鹽、沙拉醬、玉米糖漿(可用蜂蜜或楓糖漿)