🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
千層鬆餅-多多口味
ying喜歡厚鬆餅的口感，但製作上火候較不好掌控，改用千層堆疊方式…更上手簡單許多…口感也很棒喔！
食材：市售或自製鬆餅粉、養樂多+一顆蛋、無鹽奶油
甜點自製
2,740 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「甜點自製」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
迷你蜂蜜羅宋麵包(幼兒寶寶版)
麻麻的艾寶樂園羅宋是自己蠻愛的一款麵包… 濃濃的奶油香跟紮實的口感超級吸引人… 但似乎不太適合孩子… 一來紮實口感孩子不容易入口… 二來正統做法...
食材：*麵團:、中筋麵粉、蜂蜜(可換砂糖, 成品微微甜)、奶粉(增加奶香,可略)、速發酵母、雞蛋、牛奶(視麵團實際狀況添加 )、無鹽奶油、*其他材料:、蛋液
-
簡易免揉吐司 冷藏發酵
郭昱均這是不用揉麵就可以做的吐司喔，而且也可以拉出一絲絲的筋；利用冷藏發酵法，讓做麵包的時間變得更自由。 450g，12兩帶蓋吐司模一個...
食材：高筋麵粉、水、奶粉、細砂糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油(融化放涼)
-
克姆林麵包~液種法
安將華去麵包店也必買的麵包之一~就是克姆林麵包，老公的最爱，它的麵包體口感是軟綿的，加上卡士達醬，真的是必吃的甜麵包。
食材：高筋粉、冰鮮奶、鹽、砂糖、無鹽奶油、速發酵母、a鮮奶、a砂糖、a香草粉、b蛋黃、b砂糖、c鮮奶、c玉米粉、c低筋粉、d無鹽奶油、全蛋液、水
-
雙色地瓜麵包
Du's kitchen前陣子去一趟南投紫南宮，看到四周的攤位販賣地瓜，所以一口氣買了一袋紫色和紅色的新鮮地瓜，原本是要做蒙布郎蛋糕的（下次有做再分享吧）...
食材：紫色‵紅色地瓜、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、蛋黃、牛奶、無鹽奶油
-
南瓜起司包
蜜塔木拉南瓜和起司是永遠的美味組合，香甜的南瓜麵團中加入滿滿濃郁的起司，一咬下去香郁的起司就爆漿出來，現烤現吃最是享受。
食材：高筋麵粉、雞蛋、全脂牛奶（30度）、快速酵母粉、砂糖、塩、手粉、綜合起司絲、蛋液、煮熟南瓜泥、奶油
-
日式菠蘿麵包
HanasKitchen不管在台灣或日本都是人氣不敗的基本麵包.在這裡還要跟大家分享簡單就可以包好波蘿麵皮的方法.
食材：室溫奶油、砂糖、蛋(小)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精、砂糖(表面用)、高筋麵粉、奶粉、雞蛋、牛奶、奶油、鹽、快速酵母粉
-
抹茶免揉軟麵包〞無油、低溫發酵法
梁小蝶懶人作法的 抹茶免揉軟麵包 不用吃力把麵團揉到擴展階段， 只要把材料攪一攪，再扔冰箱低溫發酵， 隔天烘烤後就能享受剛出爐麵包的美味...
食材：水、細砂糖、蜂蜜、蛋、速發酵母粉、鹽、高筋麵粉、抹茶粉、蜜花豆
-
【迷你煙火腿漢堡 】
戀上味覺自家製的小餐包好處是沒添加劑，健康及口味個人化，只要稍加創意便可變化出這個「迷你煙火腿漢堡 」，配上一杯脫脂奶茶，這份瘦身特餐，真...
食材：燒火腿、番茄、果醬、酸青瓜、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水
-
花生麵包
Judy 烘焙亂亂玩台式麵包一向是家人的最愛 同一個麵團 包上不同的內餡 就會有不同的風味 這次利用市售花生醬 相當方便哦!
食材：【隔夜中種】高筋麵粉、【隔夜中種】水、【隔夜中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】奶粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】甜味花生醬、【表面裝飾】全蛋液
-
冬季麵包類-德式聖誕史多倫麵包
安佳永紐想動手做健康營養的麵包嗎?那你絕對不能錯過德式-聖誕史多倫麵包!!! 內餡中有豐富的堅果類以及安佳不含人工反式脂肪的奶油結合，給您...
食材：軟化的奶油乳酪、高筋麵粉、糖、鹽、新鮮酵母、安佳無鹽奶油、安佳保久乳、全蛋、肉桂粉、酒漬葡萄乾、泡酒蜜之果、烤過1/8核桃、烤過杏仁粒、烤過榛果、烤過杏仁條、烤過夏威夷果仁、烤過杏仁片
-
嬰兒屁股麵包（牛奶白麵包）
蜜塔木拉這款嬰兒屁股麵包，是日本人超愛的經典款，屬於白麵包的系列。 我個人的方法是用低溫壓力發酵，再配合低溫烘烤，整個麵包體又膨又綿，手...
食材：高筋麵粉、有塩奶油、特濃全脂牛奶、快速酵母粉、白細砂糖、塩、手粉（高筋）
-
自製代餐奶昔-巧克力餅乾口味
Wendy遇見很多朋友都在喝貴桑桑的代餐奶昔,平均一餐也要50up,所以決定自己調配營養健康的代餐奶昔.
食材：牛奶、燕麥、優格、巧克力餅乾
-
鞋帶編織～鳳梨培根披薩麵包
林安安披薩為什麼一定要圓圓一片？透過簡單的鞋帶編織造型，做成長型麵包的樣子，人手一條，食用起來也更方便。
食材：洽發彩虹高筋麵粉、水、可果美義式披薩醬、特細白砂糖、披薩專用乳酪絲、鹽、台鳳牌鳳梨切片、玄米油、秀珍菇、速發酵母、23*6公分培根、全蛋液、芝士粉
-
台式起司火腿蔥花麵包(免揉麵團)
Money's mon的雜炊筆記不是我在說~這個蔥花麵包吃起來的感覺,跟市售的一模模一樣樣~
食材：簡易免揉麵團、火腿片、蔥花、起司片、黑胡椒、全蛋液、鹽、沙拉醬
-
巧克力甜筒麵包
甜廚花姐姐麵包加甜筒化身為可口又吸睛的甜點 讓今年的耶誕多一份新奇
食材：甜筒餅乾、高筋麵粉、砂糖、水或牛奶、速發酵母、鹽巴、橄欖油、巧克力、巧克力米
-
煉乳蔓越莓餐包
Hannah Wu可以看見粒粒鮮紅的蔓越莓、口感微酸微甜的小餐包，加入煉乳讓口感更香醇 , 好吃到讓人停不了 !
食材：高筋麵粉、奶油、鹽、糖、快速酵母、牛奶、煉乳、蔓越莓乾、8吋不沾圓形烤模
-
榛果巧克力麵包卷
Sweet Betty西點沙龍歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen
食材：榛果巧克力醬、杏仁角、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋、水、速發酵母粉
