玉米料理

高麗菜飯-By Vermicular

高麗菜飯融合高麗菜的鮮甜，加入香菇、玉米筍、紅蘿蔔，有豐富配色又有營養、口感清爽，小孩超愛。

食材：高麗菜、香菇、紅蘿蔔碎、玉米筍、白米、水（高湯）、醬油（可略）

玉米濃湯🌽

沒有用X寶濃湯包，靠著一己之力煮出的玉米濃湯🌽 意外的很簡單！而且味道超讚！

食材：玉米醬、玉米粒、奶油、培根、洋蔥、牛奶、開水、雞湯塊、鹽巴、蛋

濕炒烏龍麵

一鍋到底，也不會太油膩濕炒烏龍麵是一道以烏龍麵為主要食材的菜式，配以肉片肉絲、雞蛋、菇類和玉米筍等多種食材翻炒而成。這道菜烹調簡單...

食材：肉片肉絲、雞蛋、菇類、玉米筍、烏龍麵

椒鹽玉米筍

超簡單又快速的下酒菜

食材：玉米筍、辣椒段、蒜頭、蔥末、胡椒鹽、黑胡椒粒

海陸總匯沙拉

原型食材加點配色擺盤等於美味升級😋這個海陸總匯沙拉，我用煙燻鮭魚花、里肌肉，沙拉就是一朵生菜撕小片，撒一點玉米淋胡麻醬，再擺上一些...

食材：生菜、玉米粒、蕃茄、吐司、煙燻鮭魚、里肌肉、胡麻醬

蜜汁烤雞翅

中秋節烤肉醬用不完，使用李錦記烤肉醬調味的雞翅，再塗上龍眼蜜，很美味。

食材：玉米雞翅、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜頭切末、龍眼蜜、白芝麻

牛乳雪糕（簡易版）

這款牛乳雪糕，口感奶香濃郁、細膩絲滑、入口即化，在這個炎熱的夏季，咬上一口真是太幸福了😊做法超簡單，把所有食材攪一攪就能成功，你也...

食材：砂糖、奶粉、玉米澱粉、牛奶、鮮奶油、葡萄乾（可選）

芥菜飯

媽媽拿手菜很多。👩🏻‍🦱 把媽媽的家常味食譜記錄起來，讓媽媽味道都留下。❤️ 芥菜飯簡易又好吃，最重要的是要有很棒很香的胡椒粉。...

食材：米、五花肉、醬油、芥菜、蠔油、蝦米、胡椒粉、蒜米、油、小蔥頭、玉米粉、鹽

【緊張的】玉米脆片氣炸烤玉米🌽

前幾次做的烤玉米筍夜市風味大獲我們家白老鼠🐀的好評，要求要來個【真】玉米版🌽，但是做一樣的會有點無聊，於是我發揮我的貪吃基因，拉開...

食材：玉米、玉米脆片、花生醬、沙茶醬、醬油膏、味琳、冰糖、白芝麻、水、橄欖油

青花筍炒嫩雞

營養清甜的青花筍，用軟嫩的雞里肌肉來搭配，再加上小番茄，除了配色好看，更富含維生素與蛋白質，口感鮮嫩，清新爽口，適合健康飲食。 也...

食材：雞里肌肉、青花筍、鹽、小番茄、黑胡椒粉、蒜頭、香油、玉米粉或太白粉、烹大師干貝風味

瑤柱蒸肉餅

鹹香下飯的鹹蛋蒸肉餅，加入瑤柱來做升級版，風味更上一層樓。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～ 讓我們用經典料理...

食材：豬絞肉、瑤柱、醬油、乾香菇、鹽、鹹蛋黃、胡椒粉、玉米粉、瑤柱水

玉米香菇筍子湯

食材：筍子、香菇、玉米、薑片、大骨

寶寶食譜｜香酥杏鮑菇

食材：杏鮑菇、玉米粉、雞蛋、鰹魚粉、海苔碎

腓力雞丁排

食材：雞胸肉、水、玉米粉、蒜粉、米酒、鹽、糖、檸檬汁、咖哩粉、芥子油、月桂葉粉、白胡椒粉

豬肉捲佐紅酒醬

參考動漫：食戟之靈 第一集

食材：馬鈴薯、培根、杏鮑菇、洋蔥、紅酒、糖、紫蘇葉、鹽、黑胡椒粒、玉米粒、醬油

味噌炒青江菜（全素）

換換口味 這道全素味噌炒青江菜讓你在飲食中攝取豐富的蛋白質和多種維生素，同時糅合了味噌的濃郁和青江菜的清香，讓你的味蕾驚喜無限。 ...

食材：青江菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、玉米筍、味噌調味醬、玄米油

肉絲玉米蛋炒飯

食材：隔夜白飯、洋蔥、醬油、肉絲、味霖（可不加）、高麗菜、玉米罐頭、胡蘿蔔、蔥花、黑胡椒、蒜瓣、蛋