牛蕃茄

茄汁豆腐蝦滑煲

這一鍋好吃又營養，保證老少皆宜！ 宴客大方又貴氣，絕對賓主盡歡！

食材：蝦仁（蝦殻備用）、白胡椒粉、細砂糖、塩、玉米粉、蛋白、青蔥（蔥白、蔥綠分開）、熱開水、牛番茄、嫩豆腐、米酒、糖、香油

羅宋湯

我要更名~這款【派式羅宋湯】是羅宋湯界的簡易版，很少下廚的朋友按照這個步驟就可以燉出超級無敵好喝的羅宋湯~我們當不了米其林三星主廚...

食材：牛肋條、牛番茄、月桂葉、洋蔥、鹽巴、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、義大利麵醬、大蒜

酸香黑木耳蒟蒻佐杏鮑菇絲．柯媽媽植物燕窩

一道清爽、營養又具美味的涼拌小菜，一開始只許將杏鮑菇絲川燙後，剩餘的料理步驟，只要切一切、拌一拌、疊一疊，依序將各項食材放入擺盤即...

食材：杏鮑菇、黑木耳QQ圓(起司口味)、牛番茄、奇異果、九層塔、橄欖油、七味粉、黑胡椒粒、蘋果醋

法台式紅酒燉牛肉

這一道是法式的傳統牛肉料理，在英國留學的時候曾做過，經過了17年再做，綜合了一些手法及一點台式的調味，完成了這一道料理；家人吃晚餐...

食材：牛肋條、洋菇、紅酒、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、義式綜合香料、牛番茄、鹽、美國芹菜、月桂葉、花椰菜、醬油、蒜

糖醋小雞腿

食材：小雞腿、牛番茄、鹽、蒜末、白胡椒粉、醬油、白醋、水、冰糖

莎莎醬

以天然食材製成，做法簡單的常備醬料， 拌入沙拉、搭配肉類海鮮，都很對味， 而且清爽開胃又不怕熱量超標.... 歡迎加入我的Fac...

食材：牛蕃茄、洋蔥、檸檬汁、蒜頭、鹽巴、香菜、黑胡椒粒、橄欖油

番茄牛肉麵（電鍋）

食材：牛肋、蔥（切段）、醬油、薑（切片）、米酒、蒜（拍扁）、胡椒粉、洋蔥（切塊）、月桂葉、牛番茄（切塊）

夏日番茄雞疊疊樂

夏日炎熱的天氣總讓人食欲不振，這道滿滿蔬菜、沒有澱粉的疊疊樂，你也可以按照自己的喜好更換蔬果、肉類來組合，配上一瓶冰涼的飲料，通體...

食材：牛番茄、桂丁雞漢堡排、酪梨、玫瑰鹽、蒜味胡椒鹽、九層塔、微酒精飲料

黑木耳番茄優格沙拉．柯媽媽の植物燕窩

倘若覺得單吃優格太無趣，一般除自行添加蔬果來增味之外，也可像我們一樣，將優格搭配黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄與小番茄，並利用...

食材：黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄、小番茄、優格、洋香菜葉

【今晚吃牛排🐂】菲力佐黑松露醬

牛排vs蘆筍 牛排vs蛋 牛排vs松露 好搭的感覺，就成了今日的晚餐😘

食材：菲力牛排、冷凍綠蘆筍、冷凍藍莓、蛋、紅茶、冷凍干貝、水、牛番茄、奇亞籽、甘藍、黑松露

蕃茄沙拉盅

多汁香甜的蕃茄富含滿滿茄紅素，非常有益健康!! 在番茄裡放入玉米粒和熱狗，蘿蔓生菜.... 最後淋上香甜味玓玓沙拉,很適合為餐前開...

食材：牛蕃茄、玉米粒、大熱狗、蘿蔓生菜、玓玓原鮮沙拉醬

蕃茄雙菇豆腐海帶芽湯

電鍋煮，簡單美味

食材：牛蕃茄切小塊、板豆腐切小片、好友菇根部切除剝散、木耳撕小片、海帶芽、薑片、水、油、鮮味炒手

哨子麵（哨子醬）

哨子麵源自於陝西，當地人將切成丁的食材稱之為「臊子」。 所有食材切小丁後加入豆瓣醬一同熬煮，無論搭配麵條或白飯都很適合喔。

食材：豬絞肉、洋蔥、豆瓣醬、蒜頭、醬油、麻竹筍、鹽、木耳、糖、牛番茄、蛋、油、水

紅酒醋佐溫沙拉

食材：球狀甘藍、牛番茄🍅、蒜頭、玉米筍🌽、鹽或椒鹽、花椰菜🥦、義大利香料、紫洋蔥、紅酒醋

無水咖哩（電鍋版）

咖哩味道濃郁，好吃又方便

食材：洋蔥、紅蘿蔔、牛蕃茄、玉米筍、鴻禧菇、蒙特婁咖哩

手風琴馬鈴薯佐酪梨醬

此道料理的營養成分 熱量 　 386 kcal 蛋白質 　17 g 脂質　　14 g 醣類　　53 g 鈉　　　420 mg 磷...

食材：馬鈴薯、鮪魚、酪梨、紅洋蔥、洋蔥、橄欖油、蒜頭、鹽、牛番茄、義式香料、檸檬汁、胡椒

番茄🍅牛肉煲

小孩愛吃，老公愛吃，吮指回味，假日限定

食材：牛番茄🍅、澳洲穀飼牛腩、洋蔥🧅、八角、月桂葉、日本蔥、豆瓣醬（甘味）、醬油