牛奶蛋

抹茶蛋糕

濃濃的抹茶香。

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、橄欖油、海藻糖、抹茶粉、牛奶、過篩低粉、細砂糖

芝麻奶油捲麵包

今次焗的奶油捲除了有陣陣牛油香味，加入了大量白芝麻，無論口感或味道都更豐富～

食材：高筋麵粉、熱滾水、牛奶、芝麻、速溶酵母、蛋液、糖、牛油、蜂蜜、鹽、無鹽牛油

九層塔煎蛋

鄰居送了一大袋的九層塔，香氣撲鼻而來，小孩嚷嚷著想吃煎蛋，於是我就將此兩種食材和在一起，成了香氣四溢的九層塔煎蛋。神奇的地方在於不...

食材：蛋、九層塔、鮮奶

菇菇烘蛋

喜歡吃烘蛋的家人們今天要加料囉！今天要製作的是韭菜姑姑烘蛋，製作材料有韭菜蛋液、胡蘿蔔，我最後再加上菇菇，整個煎蛋過程充滿著菇的香...

食材：蛋、胡蘿蔔、韭菜、鹽巴、好菇道舞菇、白芝麻粒、牛奶

花生香蕉法式吐司-副食品

食材：蛋、牛奶、香蕉、肉桂粉、吐司、花生醬

鳳梨甜品套餐2023R101惠心 佳頤

選用台南關廟區的台農17號鳳梨，每年的5-8月為盛產季，選用關廟鳳梨幫助那些滯銷的鳳梨不被浪費，也考慮到有些人吃鳳梨會有「咬舌頭」...

食材：鳳梨、動物性鮮奶油、青茶、吉利丁片、鳳梨(冷藏的打成汁)、鬆餅粉、牛奶、梅子、雞蛋(全蛋)、砂糖(依個人口味調整)、砂糖、香草粉(可略)、鮮奶、糖

滑蛋蝦仁

有點太快翻炒，不太漂亮，但蝦嫩、蛋嫩，非常美味

食材：冷凍蝦仁（已割背去腸泥）、蛋、白胡椒鹽、切蔥花、酒、牛奶、鮮味炒手、油

超級布丁燒

綿滑的布甸，鬆軟的蛋糕，配上焦糖的焦香。絲絲甘甜沾滿布丁和蛋糕，香軟甜滑入口香濃不膩，對於甜品迷是難以抗拒的存在。

食材：布丁燒杯、糖、水、蛋、熱水、牛奶、蛋黃、鹽、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁

【狗狗🐶小點心】鮮奶歐姆蛋🍳

阿目煮飯吃飯，狗狗一旁會忍不住 準備一些天然點心♥一起享用

食材：蛋、低脂鮮奶、香蕉

蜂蜜奶酥吐司

食材：高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋、全蛋液、糖粉、砂糖、蜂蜜、鹽、速發酵母粉

法國利穆贊蘋果煎餅

🇫🇷跟著產地這樣吃準沒錯🍎 法國Limousin地區盛產蘋果，而且還是該國唯一受到AOP產區認證的蘋果，可見地方鄉親看待這果果可認...

食材：蘋果(小)、牛奶、蛋、蘭姆酒、糖、麵粉、奶油

毛豆仁滑蛋（低卡、高蛋白質）

奶香入口，滑嫩中帶毛豆微脆口感。

食材：蛋、鹽巴、白胡椒粉、鮮奶、奶油、黑胡椒粉

荷蘭寶貝鬆餅（dutch baby）

每次做荷蘭鬆餅，看著鬆餅膨脹起來，真的感覺到好療癒。 影片食譜：https://www.ganjingworld.com/s/j...

食材：蛋、糖、牛奶、麵粉、奶油、水果、糖粉

香蕉舒芙蕾鬆餅-By bruno

加入香蕉增添香氣和自然甜，蛋白打發有舒芙蕾的口感，更鬆軟溼潤，鬆餅粉也可以變身精緻早餐 #早餐 #鬆餅粉 #香蕉舒芙蕾

食材：蛋、牛奶、鬆餅粉（或低筋麵粉）、香蕉、糖（可略）

法式焦糖布蕾

經典好味道在家做甜品烤布蕾，在眾多法式甜點裡稱得上具有代表性，但卻又相對簡單的。飯後甜品，冰冰涼涼並散發濃郁牛奶香氣息與滑潤口感的...

食材：細砂糖、熱水、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、香草醬

口感層次轟炸！卡士達草莓塔🍓

草莓季又來啦🍓🍓 這款草莓塔的塔皮會像餅乾一樣特別酥脆 搭配濃郁綿軟的卡士達餡還有草莓果粒的點綴 好看又好吃🥰

食材：低筋麵粉、杏仁粉、全蛋、奶粉、牛奶、草莓（自行斟酌）、白糖or糖粉、砂糖、無鹽奶油、玉米粉、鹽、香草精（可加可不加）

香蕉卡士達醬

不喜歡吃過熟的香蕉， 就把他拿來做個卡士達醬， 不管是抹在吐司上還是蘇打餅乾上都很好吃😋 當下午茶點心、早餐都很適合～ 大人小孩...

食材：香蕉、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、奶油