煮餃子

煎餃

煎餃方便又簡單，上皮q下皮酥

食材：水餃、麵粉水

#75 煎水餃 2

上次煎的水餃比教方便，但是容易失敗... 這次就換個方式，也是簡單的方法 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論...

食材：冷凍水餃、麵粉、清水

【清冰箱料理】雞蛋豆腐湯餃

大概上上周末的時候 因為周末有點懶得煮 所以就買了一包及第水餃 然後在星期五晚上把整整45顆全部煮完 想說六日用電鍋蒸一下慢慢吃...

食材：煮熟的水餃、洋蔥、胡椒粉、豆腐、鹽、雞蛋

三色水餃*萍姊

下次試試把蔬菜渣也加進去看看

食材：菠菜、黃椒、高麗菜、紅蘿蔔、麵粉、豆包、水、乾香菇、白胡椒粉、鹽、糖、香油

地瓜水餃

一般水餃大多是包高麗菜、韭菜，試試地瓜泥，養生排毒 水餃包一包冰冷凍，滾水放入煮熟，適合不喜歡煮頓飯，就滿身油煙的煮婦~

食材：地瓜、水餃皮(中)、鹽巴、豬絞肉、白胡椒粉、蔥、香油、薑

韭菜水餃

純韭菜的味道太重，加了一些高麗菜的水餃，吃起來多汁又有層次～ 利用假日空閒時間多做一些冷凍，平日就可以快速上桌嘍！

食材：後腿肉絞肉(肥瘦看喜好)、韭菜、醬油、高麗菜、味霖、鹽、水餃皮、五香粉、香油、蔥、蛋、薑末（粉）

蔥油餅的前世今生★okane☆

「轉世蔥油餅的前世今生」的短文創作，文末再附不蘸醬、反蘸湯的眷村式美味吃法📝https://okaneidea6.blogspot...

食材：水餃皮、油、鹽、青蔥

肉骨茶湯餃★okane

水餃煨煮在肉骨茶中，吸滿湯汁且染成茶色，讓普通的水餃變成飽含肉骨茶香的韻味。 完整食譜👉https://okaneidea6.bl...

食材：余仁生肉骨茶、水、冷凍水餃、香菜

好彩頭=蘿蔔餃子🎶

招財進寶好采頭， 好彩頭、好菜頭， 春節期間的吉祥食物； 以水餃方式呈現， 讓食用方式增添不同滋味。

食材：白蘿蔔、豬絞肉、醬油、乾木耳、鹽、昆布醬油、胡蘿蔔、米酒、味醂、蔥、白胡椒粉、水、太白粉、五香粉、雞蛋

泡菜手工水餃🥟

簡單包水餃、輕鬆好上手

食材：水餃皮、泡菜、絞肉

五星級(高麗菜、韭菜、玉米)豬肉水餃

五星級飯店水餃做法分享

食材：豬肉、韭菜、麻油、高麗菜、醬油、玉米粒、胡椒鹽、蔥花、海鹽、水餃皮、米酒、砂糖

煎餃

以四海遊龍韭菜水餃, 成功做出成功佑昇鍋貼的煎餃, 酥香焦香味, 起鍋前淋上蛋液, 煎出蛋煎鍋貼

食材：四海遊龍韭菜水餃、蛋

高麗菜水餃內餡

食材：高麗菜、細瘦絞肉、醬油、細肥油、鹽、薑、白胡椒粉、香油、米酒

蒲瓜煎餅/蒲仔粿

食材：蒲瓜、鹽巴、麵粉、樹薯粉、蛋、韭菜、蔥、味精、胡椒粉、水餃餡

高麗菜香椿不素水餃（豬）

自己料理，會有成就感；飽餐一頓，會有滿足感。 第二次自己桿水餃皮兒，很不錯的感覺，雖然手差一點殘廢。第一次桿皮，已是相隔許久的學生...

食材：不素絞肉（3:7）、高麗菜、米酒、香椿醬、生薑、粉心粉、香菇粉、紅蘿蔔汁和水、白胡椒粉、鹽、香油

家裏包餃子(雞肉韭菜餃子)附上影片篇

喜歡一手一腳自己包餃子,不如試試自己做皮、感覺更有滿足感哦!((可包26-30隻)) 這個份量以個人準則而言,咸淡可隨個人喜好!

食材：中筋麵粉、鹽、水、中型雞扒、韭菜、鼓油、糖、盬

泡菜煎餃（水餃）

有時候半夜肚子餓，想來點宵夜，但又不想吃太飽的東西，餃子是最適合啦！包一些起來放冷凍囤貨，想吃隨時有！

食材：高麗菜、絞肉、韓式泡菜、蔥、薑、開水、米酒、鹽、糖、胡椒粉、味素、香油、水餃皮