煮義大利麵

【低蛋白】松阪豬佐茭白筍義大利麵

配合7月初即將出爐的「一起一起餐桌上」2019/07-12月號 No.6 型錄，我們的掌廚人再次巧手生藝，端出了一些主食類的新菜色...

食材：義大利直麵、松阪豬肉片、和風調味素、茭白筍、黑胡椒、洋蔥、蒜頭

培根蛋奶義大利麵 Carbonara

食材：義大利麵、培根、蒜頭（可省略）、全蛋、蛋黃、帕瑪森起司、黑胡椒、鹽

かにの蒜味德式香腸義大利麵

過年吃膩大魚大肉嗎？偶爾改變一下菜色，也是不錯的選擇喔！ 今天利用義大利麵串過德式香腸，整個很可愛，很令人驚奇，小孩很喜歡喔！

食材：義大利麵、德式香腸、洋蔥、蒜頭、蘑菇、甜椒、蝦仁、青花椰、鹽巴、煮麵水

番茄肉醬義大利麵(肉燥變化版)

家常肉燥轉換口味,做成番茄肉醬麵,簡單又好吃! 讓肉醬料理可以更加多元,更加美味,成為家中餐桌上新菜色唷!

食材：家常肉燥、洋蔥、番茄、黑胡椒粉、番茄醬、鹽巴

《吐司披薩》夏威夷、肉桂莓果

食材：鹹口味：、冷凍全麥吐司、冷凍熟蝦仁、義大利麵番茄醬、胡椒、起司碎、義式香料、甜口味：、蘋果切片、冷凍莓果、黑糖、起司碎蜂蜜、肉桂粉

微辣雞肉義大利麵

微辣微酸很開胃，味道非常豐富又多層次，喜歡義大利麵的人一定要嘗試，簡單的食材又不失營養美味～

食材：橄欖油、蒜片/蒜末、蒜味黑胡椒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅甜椒、辣椒粉、鮮香菇、水、烤大雞腿、檸檬汁、香菜、起司、義大利麵、鹽巴

南瓜義大利麵

香甜的南瓜 配上義大利麵 加上黑胡椒及迷迭香的香氣 最後灑上乾酪絲 大人小孩都愛💕

食材：南瓜、義大利麵、黑胡椒、鹽、迷迭香、乾酪絲

墨西哥肉醬義大利麵

超市很多造型義大利麵,挑個符合主題的有趣外型,做一道蔬菜比例多於肉的墨西哥肉醬義大利麵料理吧! 。🇲🇽。👩🏾‍🍳。

食材：墨西哥帽蔬菜麵、水、(湯瑪仕肉舖)豬絞肉、鹽、紫洋蔥、(HEINZ)墨西哥辣椒番茄醬、黃椒.紅椒、(HEINZ)黃芥末醬、牛番茄、百里香、紅蘿蔔、月桂葉、洋菇、孜然粉、小黃瓜、紅酒、蒜、清水、辣椒、橄欖油

實用便當11

食材：番茄肉醬（前面有分享做法）、義大利麵、鮭魚腹排、起司粉、冷凍蔬菜、橄欖油、蒜末、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粒、巴西里

香濃南瓜嫩雞義大利麵

我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...

食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉

萬年不敗：經典肉醬義大利麵

誰能不愛經典肉醬義大利麵？ 重點元素就是要放很多番茄系列的東西，把番茄燉到爛。所有的精華都在醬汁裡面了！配上炒過的絞肉，渾然天成的...

食材：絞肉、番茄、番茄罐頭、番茄醬、大蒜、雞高湯、義大利麵、鹽

奶油雞肉蝦仁義大利麵

義大利麵的口味多元，做法又簡單，每天選一款醬料搭配不同的食材，就讓晚餐很有驚喜感! 完整食譜:http://sisicooking...

食材：雞胸肉、蝦仁、蒜頭、無鹽奶油、液態奶油、雞湯、鹽、胡椒粉、巴西利、帕馬森起司、橄欖油、義大利麵

素炒意麵

炒意面步驟中一小段

食材：直條意粉、油

菇菇白醬義大利麵

用自己喜歡的菇類做成濃湯，再運用濃湯變化成義大利麵，簡單就能製作一道自己喜愛的一餐，自己一人享受，一點都不「菇」單。

食材：蘑菇、柳松菇、九層塔、濃湯罐、牛奶、水、義大利麵

培根蛋黃醬意麵

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：義麵、蛋、起司、培根、奶油

香烤雞腿排佐蒜香蔬菜義大利麵

家裡的小人最近很愛吃義大利麵 除了奶油海鮮，阿目只好再努力變換出其他口味 食材方便簡單，料理也可以很快速 輕鬆上桌！

食材：去骨帶皮雞腿排、蒜頭、番茄泥、玉米筍、水、蘑菇(偏大朵約50元大小)、櫛瓜、義大利寬麵、巴西里

台風香蔥鮭魚義大利麵

蒜炒義大利麵是最家常的義大利麵吃法，更經典的做法會使用油漬鯷魚，有一次我在義式餐館裏看到老闆在清炒過的麵體上，鋪上剛炸好的鯷魚酥，...

食材：鮭魚：、義大利寬麵：、橄欖油：、綜合香料（新鮮香草亦可）：、黑胡椒：、乾香菇：、紅蔥頭：、蒜頭：、辣椒：、洋蔥末：、鹽：、奶油：、羅勒：