煮燉料理

蘿蔔燉牛肋條

食材：牛肋條、白蘿蔔、薑、蔥、蒜、高湯、日式醬油、清酒

白醬香煎豬肉玉米綠花椰燉飯

在全聯購買整塊的豬胛心肉，可隨自己的料理需求自己分切，價格又實惠。 今天將豬胛心肉切成略厚的片，煎到香香的，當作燉飯上的配菜，煎...

食材：全聯豬胛心肉塊、玉米粒、水、洋蔥小丁、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蒜末、康寶奶油濃湯包、白飯、綠花椰菜

WMF低燉湯鍋全料理-好侍咖哩豬肉飯

食材：台灣洋蔥（小顆）、馬鈴薯（小顆）、紅蘿蔔（中型）、好侍咖哩塊、蘋果（小顆）、鮮奶、高湯、過濾水、豬肉或去骨雞腿

蔬菜咖喱豬豬燉飯

食材：豬排、豌豆、牛奶、紅蘿蔔、水、洋蔥、起司片、白花椰菜、黑胡椒、鹽巴

鱸魚杏鮑菇燉飯「康寶 奶油濃湯」

相不相信只要用康寶奶油濃湯包就可以easy變出各種美味的料理~ 只要把材料準備好, 真的不難喔~ 您也來試試看~ 炎炎夏日不想進廚...

食材：康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、鱸魚片、白飯、杏鮑菇、洋蔥、紅黃椒、甜豆、香腸、蓮子、蒜頭、香菜

簡單的義式基礎燉飯（蒜香口味）

在義大利 只要會說「Pasta」、「Pizza」跟「Risotto 」就不會餓肚子XD 之前有發過義大利麵的食譜，這次跟大家分享「...

食材：義大利米、雞高湯、喜愛料理的心、蒜頭（末）、珍惜食物的心、洋蔥（丁）、鹽巴、起司粉、奶油

銀耳冰糖燉梨

冰糖燉梨解秋燥、止咳、化痰、潤肺，好處多多，加入銀耳能增添口感，讓燉梨不會顯得太過死甜。

食材：乾燥銀耳(白木耳)、冰糖、黃梨

鮭魚海鮮燉飯

味道鮮美 營養滿分 作法簡單

食材：鮭魚（無刺）、透抽、蛤蠣、洋蔥、秀珍菇、糙米、醬油、味醂、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒、月桂葉

鹹派4道美食(GREENIS料理機)

假日來做個鹹派！還要配上小甜點-紅豆南瓜糕，來個燉湯跟茶碗蒸，家人們一定吃得很開心！Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...

食材：低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉

紅酒燉牛頰

雖然是和紅酒燉牛肉煮法相近，但牛頰肉肉質特別，遍佈細微筋絡，膠原蛋白豐厚，既Q彈帶勁卻又滑嫩細緻，比起其他部位的牛肉燉煮起來更為軟...

食材：牛頰肉、麵粉、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、番茄糊、紅酒、高湯、砂糖、月桂葉、百里香、奶油、雪利酒或威士忌

自製青醬&雞肉青醬燉飯

在澳洲吃不到我最愛的九層塔青醬 超市賣的青醬是羅勒下去打的我也不愛 乾脆自己做😂 這道材料準備好就能快速簡單做料理 沒煮過飯的都會呢

食材：松子、蒜頭、雞肉、九層塔、白飯、橄欖油、雞高湯或水、青醬

發奶甜點~黑糖木瓜燉奶

台灣珍奶揚名國際，外國產婦也愛吃台灣珍奶，於是用發奶的木瓜燉雞蛋鮮奶淋上黑糖水...也是有台灣味啦！

食材：木瓜、雞蛋、鮮奶、黑糖

香煎雞腿佐茄汁義大利麵

我喜歡用生麵直接煮義大利麵，這樣煮出來的麵，味道會更濃郁。

食材：去骨雞腿排、鴻禧菇、青花菜、洋蔥、蒜頭、義式燉番茄罐頭、米酒、白酒、黑胡椒粉

【Lin's Bistro】簡易燉豬肉

雖然他長得很像咖哩 但是不是唷!! 有次在超市看到燉牛肉用的調理塊 就好奇的買下來了 每想到吃起來還蠻不錯的呢~ -R.L.

食材：豬梅花肉、洋蔥丁、鹽、馬鈴薯、黑胡椒粉、胡蘿蔔、燉牛肉料理塊、蒜末、蔥花

番茄燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

今天就來一道補鐵防癌的「牛」番茄燉「牛肉」超級雙牛料理吧！外面一碗至少也要110元起跳！這麼美味的料理竟然只要全部放入便當盒中就能...

食材：牛條肉、牛番茄、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、粗粒黑胡椒、蒟蒻絲小捲、義大利香料、九層塔、番茄醬、鹽巴、水（可省略）

【南僑讚岐】茄汁燉海鱺菠菜義大利麵

【海鱱】肉質鮮美、有彈性，清明前後為海鱺主要捕獲季節 　 ➤海鱺含有豐富的蛋白質及EPA、DHA、維生素E等營養成分。足夠的DHA...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、海鱺、香菜、牛番茄、黑胡椒、蒜頭、鹽、洋芹、無鹽奶油、鮮奶

紅酒燉牛肉

很隨性的的燉煮菜，尤其是冰箱放了好幾瓶喝剩的紅酒，剛好拿來做這道菜。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、牛腩肉、牛番茄（可用番茄糊取代）、紅酒、雞高湯（淹過即可）、蒜頭、百里香、迷迭香、鹽、黑胡椒碎粒、西班牙紅椒粉、蘑菇、橄欖油、麵粉