煮時間

【氣炸鍋食譜】巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、全蛋、砂糖、低筋麵粉、鮮奶

一鍋到底蘿蔔排骨湯

敬一段千里扛鍋的友誼！ 為了助她開鍋順利！為了讓她老公願意讓我們繼續當朋友而寫的食譜第一篇ＸＤＤ

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、高湯、洋蔥、鹽、大蒜、青蔥、排骨

浸泡過夜的法式優格花生吐司

會想做這道料理是想吃 鼎鼎大名的大倉法式吐司 但我實在太想吃了 根本沒有兩面浸泡12小時哈哈哈 而且我想試試看不用鮮奶 改用希臘...

食材：蛋、希臘優格、厚片吐司、細砂糖(平常都無糖的我、巧克力削（可加可不加、奶油、橄欖油、花生醬

萬聖節~手指餅乾

在萬聖節舉辦的活動中,不給糖就搗蛋就是小朋友最期待的事,來做巫婆手指餅乾,順便搗蛋一下..^^.. ps:這款餅乾吃起來比較脆硬..

食材：全蛋、黑糖、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、杏仁果、巧克力

奶油蔬食炒飯∣午餐 野餐飯糰

簡單將多的米飯配上剛炒好的奶油蔬菜，薄鹽不油膩，適合小朋友、學生、上班族當午餐。亦可捏成糰子形，帶著野餐。

食材：已煮熟白米、四季豆、奶油、煮熟甜玉米、鹽、蘑菇 (香菇)、胡椒、蒜頭、植物油

香菇雞肉炊飯(一支鍋子就搞定)

煮婦們最愛的一鍋到底！吸收飽飽香菇及雞肉香氣的炊飯，油亮還有少許鍋巴令人食指大動，調味上以醬油為基底，佐以蔬菜釋出的鮮甜，讓好吃健...

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、米酒、洋蔥、鹽、醬油、紅蘿蔔、薑絲、醬油露、馬鈴薯、白胡椒粉、糖、蔥花、白米

芋泥/氣炸鍋芋頭餅

不甜膩的芋頭餅💜 熱熱吃很讚👍🏻 很適合當下午茶的點心☕️

食材：芋頭、無鹽奶油、牛奶、砂糖、奇福餅乾

不必自己擀皮的蘿蔔絲餅

自己做蘿蔔絲餅可以任性放很多的蘿蔔絲,要不要加肉也可以隨興,不必自己擀皮,可以省去很多麻煩.

食材：白蘿蔔、鹽、絞肉、蔥末、蔥油餅

氣炸天使蛋糕

Q彈~~口感介於麵包與蛋糕之間，蛋白有Q度，加一些中筋麵粉增加筋性，讓氣炸天使蛋糕，一試就成功！

食材：16公分天使蛋糕模、蛋白、熟鹹蛋黃、鹽巴、砂糖、檸檬汁、香草莢醬、中筋麵粉、低筋麵粉

氣炸巴斯克蛋糕

最近巴斯克蛋糕很夯啊~~~果然很好吃呢！擺上草莓感覺更不一樣了😁女兒一直誇好漂亮好好吃😊大家不如來試試看，成功率非常高喔！

食材：低筋麵粉、動物鮮奶油、草莓、奶油乳酪、雞蛋、蛋黃、糖

可外帶早餐～黃金豬軟骨三角烤飯糰

晚餐剩飯，拌個蛋，煎烤一下， 就是方便的早餐

食材：豬軟骨炊飯、雞蛋、柴魚醬油、韓式海苔

居酒屋風蘿蔔豬肉角煮

Masa老師食譜整理

食材：五花肉、白蘿蔔、蔥、薑、水、清酒、冰糖、醬油、蠔油

韭菜蚵仔餡餅

想著蚵嗲，卻又不想在大熱天起油鍋！那麼就做成餡餅，只要用點油煎的香酥，多汁又好吃！無論是早餐、消夜或點心都很適合喔～ 也歡迎到女漢...

食材：中筋麵粉、滾水、蚵仔、冷水、韭菜、鹽、蔥、油蔥酥、白胡椒粉、香菇精或雞粉、低筋麵粉

八寸——美式肉桂蘋果派(｡’▽’｡)♡

下午茶來來個蘋果派，酸甜滋味太誘人~輕鬆上手♥ *新手上路也OK（應該啦……） *食材易取得 *簡單 *巨好吃( ´￢`)

食材：低筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、蘋果、砂糖、肉桂粉、蛋液、八寸塔膜、烘焙石or綠紅豆

紅蘿蔔全麥馬芬蛋糕（無油無糖）

🥕親愛的，我把紅蘿蔔藏起來了🥕 用蜂蜜和紅蘿蔔本身的自然甜味取代精緻砂糖，用優格當濕料就算不加油也能濕潤不乾！更棒的是只要拌勻就能...

食材：紅蘿蔔（刨成絲）、無調味綜合堅果、果乾、全麥麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、無糖優格、鹽、柳橙汁、肉桂粉、蜂蜜、肉荳蔻粉（Nutmeg）、丁香粉（clove）

迷你黑糖巧克力乳酪丁蛋糕/一鍋到底

小小一個，小孩很喜歡💕

食材：全蛋、鮮奶、黑糖粉、玄米油、泡打粉、低粉

金沙杏鮑菇～五分鐘家常菜

鹹鴨蛋是一種萬用食材。直接當菜吃了或拿來調味烹煮，都很便利。 今天炒了杏鮑菇，家人說……美味! 一鍋到底，省力省水。

食材：杏鮑菇，特大的、鹹蛋（ 包括蛋白及蛋黃）、鹹蛋黃、大蒜末、辣椒末、蔥花、油、米酒