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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款原味鬆餅口感柔軟,香氣扑鼻,營養豐富。雞蛋和豆漿提供高質量的蛋白質,麵粉則含有豐富的營養素,如鎂、維生素B、鐵等等,是我喜歡酥...
食材:雞蛋、無鹽奶油、砂糖、豆漿、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴
小朋友最喜歡的綿奶口味,柔軟而心鮮的海之味💙
食材:魚有王生食級干貝、無鹽奶油、鹽巴、番茄
5步驟做出原巴黎高級甜點,不用烤箱也OK 這是最基礎的免烤輕乳酪蛋糕,只要在過程中加入喜歡的果醬或調味粉,就能自由變化🍰 本食...
食材:焦糖餅乾(碎)、無鹽奶油、吉利丁片、輕乳酪Cream Cheese、鮮奶油、細砂糖、白砂糖、焦糖餅乾、牛奶、優格
將鳳梨酥的內餡改為蘋果,自己手煮蘋果內餡,不似外面市售的鳳梨酥內餡乾而甜膩,略微溼潤的蘋果內餡,烤過後香氣十足,一口咬下,外皮口感...
食材:華盛頓加拉蘋果、檸檬汁、無鹽奶油、砂糖、水、蛋、玉米粉、低筋麵粉、奶粉、鹽
爆米花自己做,安心健康又不甜膩🍿 /// 《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量,冷壓製法,滿足營養補給 ...
食材:有機椰子油、有機椰蜜、玉米粒
每個人都有健康食物跟垃圾食物的配比,可能比例不一樣,但胃裡總有一個角落是留給那些「讓自己快樂」的食物,對吧?我的原則是一定要把那個...
食材:無鹽奶油、糖粉、肉桂粉、蜂蜜、鹽
想要吃炸雞卻又擔心油耗味? 那就用這款麵包+雞腿的組合來過過嘴癮。 醃製好的香辣雞腿與柔軟麵包的碰撞, 用麵包來場味蕾的饗宴吧! ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、麵包粉、砂糖、洋蔥粉、棒棒腿、鹽、辣椒粉、茄汁、低糖酵母、蒜泥、全蛋、柳橙汁、無鹽奶油、清水、雞粉、奶粉、黑胡椒碎
「華盛頓富士蘋果」香甜脆口,帶著些許微酸果香,而且價格平易近人,最適合用於烘焙料理。自家手工熬煮的蘋果醬,搭配麵包品嚐最是美味,蘊...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、細砂糖、蜜糖肉桂蘋果醬、鹽巴、檸檬汁、葡萄乾或蔓越莓乾、糖粉、酵母粉、肉桂粉、無鹽奶油(切小丁)、鮮奶、無鹽奶油
蛋餅、吐司有點吃膩, 去百貨公司走走逛逛麵包店, 貴到懷疑人生, 好吧,那就來花點時間做自己愛吃的麵包吧! 鹽可頌微鹹、配上點奶油...
食材:高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、有鹽奶油、鹽、高糖酵母、水或鮮奶
今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤的時候整個屋子都是滿滿牛油香,是一...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽
以前很紅的時候麵包店都買的到 現在都買不到了 覺得好可惜 自己做吧!
食材:高筋麵粉、可可粉、動物性鮮奶油、海鹽、巧克力、細砂糖、蛋、全脂牛奶、酵母、無鹽奶油(麵糰中)、無鹽奶油(奶油片)
內裡有點像是蛋糕,外層略為焦糖化的口感,好吃。 切了約1/5當早餐吃,吃了一半左右就飽到吃不下了,所以份量寫6人份左右。 製作速...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、可可貝瑞防潮可可粉、生力巧克力風味啤酒、泡打粉、台灣三溫糖、海鹽
巴斯克乳酪蛋糕是源自於西班牙巴斯克區,更被紐時報評為年度甜品。有著焦糖的香氣,以及綿密細緻的口感,讓人忍不住一口接著一口啊! 利...
食材:奶油乳酪、雞蛋、芋頭、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油
淡淡的杏仁香氣餅乾~ 淡淡的萊姆酒香內餡~ 口感層次分明, 奶香四溢 搭配下午茶點, 最佳選擇
食材:低筋麵粉、杏仁粉、葡萄乾、糖粉、萊姆酒、無鹽奶油、泡打粉、蛋
超容易上手的甜點! 簡單好吃(ˊᗜˋ*)
食材:奶油乳酪、無糖優格、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉
一定要來試一下歐美正風行的哇沙米馬鈴薯泥! 為讓哇沙米與馬鈴薯的味道更融合,我選用了【S&B山葵膏】,先和牛奶混拌勻後,再...
食材:馬鈴薯、蒜、牛奶、鮮奶油、山葵醬、鹽、無鹽奶油、麵包粉
想讓吐司不只是吐司,也能加入其他食物原素,讓其吐司不只是口感的呈現,而是也能有另一種感觀元素。 「楓康吳羽保鮮膜」的質感及厚度,...
食材:楓康吳羽保鮮膜、高筋麵粉、椰子水、海鹽、果凍粉、450克帶蓋吐司模、雞蛋、白糖、奶粉、綠色食用色素、草莓粉、即發乾酵母、鮮奶、無鹽奶油
此款乳酪蛋糕應該紅超過2年了吧!雖然不是什麼新產品,但,卻也有一批死忠粉絲追隨,最近不知為何就突然很想試試這款一鍋到底的乳酪蛋糕,...
食材:乳酪起司、細砂糖、芋頭、雞蛋、鮮奶油、香草精、無鹽奶油、檸檬汁、紫芋粉、米麵粉