烹大師

麻油香菇雞炊飯

用烹大師干貝風味調味料的濃郁帶出雞腿肉的好滋味讓炊飯自米粒就散發出滿香氣，懷舊風的料理味道最迷人:)

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、醬油、高麗菜、烹大師干貝風味調味料、白米、胡椒鹽、老薑、米酒、麻油、太白粉

瓜仔肉燥

食材：豬絞肉、蒜頭、醬瓜、醬瓜醬汁、醬油、醬油膏、糖、塩、烹大師、胡椒、油、水

可樂滷肉（梅花肉）

食材：梅花肉、冰糖、醬油、蔥、薑、蒜頭、可樂、水、米酒、塩、烹大師、胡椒

快煮鍋竹筍雞湯

疫情期間天天煮飯，煮到太累時，能簡單煮就簡單煮。 今天是兩週以來的第一次採購日，買了一隻大竹筍及雞肉。來做一道材料一次全部下鍋，...

食材：竹筍、雞肉切塊、米酒、鹽、烹大師鰹魚粉

義式蒜香南瓜

甜甜的南瓜配上義式的香料， 好放鬆的香氣 ……好吃 ～ 🥳

食材：中型南瓜、蒜頭、小磨坊義式香料、烹大師鰹魚粉、水

❤️鰹魚風味杏鮑菇甜椒煮❤️

下飯的勾芡料理❤️ 上次煮的甜椒肉醬還有剩甜椒，把它拿來跟最喜歡的杏鮑菇和洋蔥做結合❤️ 超下飯喔❤️ 希望小夥伴們會喜歡❤️

食材：杏鲍菇🍄、洋蔥🧅、烹大師鰹魚粉🐟、甜椒🫑、玉米粉水🌽、胡椒🧂

焗烤德腸蛤蜊燉飯

利用食材香氣的層層堆疊，讓米飯自然裹上濃郁風味；使用現成米飯，縮短烹煮時間，讓燉飯也能輕鬆做；最後因為我家2個孩子是焗烤控，裝盤後...

食材：白米、蒜片、洋蔥（中）、德式香腸、蛤蜊肉、水、白胡椒粉、無鹽奶油、橄欖油、鹽、烹大師干貝風味調味粉、焗烤用雙色起司

蒜香奶油蝦仁義大利麵

食材：義大利麵、蝦仁、蒜頭、辣椒、葵花油、塩、胡椒、黑胡椒、烹大師、米酒

辣炒菇菇蛤仔雞丁

食材：雞腿肉丁、蛤仔、金針菇、蒜頭、辣椒、白胡椒、塩、烹大師、水、油

蒜味燒雞/S&B 生蒜泥醬

我家的料理總是無蒜不歡的，因為蒜香，也因為蒜是超棒的健康食材。 不過有時候剝蒜真的令人覺得麻煩，S&B 生蒜泥醬完美解決...

食材：半雞切塊、紅蘿蔔片（配色用可以省略）、蔥、S&B 生蒜泥醬、醬油、高湯粉（烹大師鰹魚粉）、水、糖（可省略）、花雕酒

馬鈴薯優格咖哩佐五穀飯

馬鈴薯很營養，維他命c含量特別高，有地底下的蘋果之稱。熱量只有米飯的一半，其所含維他命C甚高，且在高熱下不易流失。其實只吃馬鈴薯都...

食材：S&B 天然純咖哩粉、蒸熟馬鈴薯、醬油、烹大師鰹魚粉、希臘優格

滑蛋蝦仁

多虧滑蛋，小朋友有多吃了幾口飯， 其實小朋友吃滑蛋配飯， 就是一個吃燴飯的概念啦 ～ 😂

食材：雞蛋、蝦仁、太白粉、青蔥、水、花雕酒、烹大師鰹魚粉

［中式經典］虱目魚肚粥

宵夜時間，適合來一碗熱熱的虱目魚肚粥。

食材：虱目魚肚、米、薑、胡椒粉、蔥、烹大師、香菇

鮭魚炒飯

食材：鮭魚片、白飯（一杯米再多一點點）、蒜、蔥、蛋、塩、烹大師、胡椒、黑胡椒、米酒

清燙高麗菜（鵝油版）

食材：高麗菜、烹大師粉、鵝油香蔥、老醬油膏

快速味增湯

在家就能煮出不輸日本料理店的好吃味增湯，簡單易學，最適合忙碌的上班族料理！

食材：工研味增、大漢傳統板豆腐、醬油、青蔥、味王紫菜湯包、烹大師柴魚粉、日式火鍋料

苦瓜封

苦瓜封湯配飯超好吃！一顆苦瓜封、湯泡飯、再配兩個常備菜就是豐盛的一餐！

食材：豬絞肉、苦瓜、白胡椒、紅蘿蔔、五香粉（可省略）、洋蔥、醬油、蔥、味醂、雞蛋、米酒、太白粉、薑、香油、鹽巴、烹大師（可省略）