炒鮮

鮮炒海味～塔香醬炒海瓜子

海鮮跟牛肉一直都是我的最愛，今天去市場突然看到海瓜子，克制不了自己想吃的慾望就買回家，料理起來就跟炒蛤蜊一樣簡單，也剛好能換個口味

食材：海瓜子、九層塔、米酒、蒜頭、醬油、鮮味炒手（鹽）

鮮香菇炒高麗菜

加上蒜頭更👍

食材：高麗菜（小）、鮮香菇、海鹽、鮮味炒手

香蔥椒鹽蝦【5分鐘家常快速料理】

鮮香夠味的香蔥椒鹽蝦，不僅好吃又下飯，簡單的快炒與調味就能輕鬆完成，除了是家常好料理外，也當當做年菜的一種好選擇，讓不愛酒味的小朋...

食材：草蝦、青蔥、胡椒鹽、蒜頭、米酒、薑、辣椒

鮮蛤炒花椰

利用花椰菜容易吸附湯汁的特性，將營養豐富的花椰菜與鮮甜的蛤蜊共炒，與湯汁快炒後，飽滿的口感讓人慾罷不能啊！另外加入口感脆甜鮮嫩的有...

食材：綠花椰菜、青花筍、鹽、蛤蜊、蠔油或帶甜味醬油膏、蒜頭、米酒、薑、辣椒、蔥段

低卡～雞胸肉炒芽菜鮮菇［好菇道親子食光］

省錢料理就屬芽菜了，ㄧ大包不到$20便宜又好吃，搭上蒜末清炒或加個雞胸肉、菇類，又是一道營養的低卡、低脂料理，帶便當🍱不怕變色，芽...

食材：黃豆芽菜、雞胸肉、好菇道舞菇、蒜末、海鹽、醃料、醬油、糖、白胡椒粉、蓮藕粉

鮮香菇炒碗豆莢

食材：碗豆莢、鮮香菇、烤芙、鹹、蒜頭

芹菜炒雙鮮

簡單又爽口的料理。

食材：透抽、蝦仁、芹菜、薑片、蒜瓣、米酒、鹽

【小磨坊】水炒彩紅鮮蔬

香氣撲鼻的帶著微辛，吸附飽滿蔥蒜香氣的香菇，跟爽口的蔬菜，吃下去完全沒有青菜草氣，帶出來的是飽滿湯汁鮮甜口感。

食材：綠花椰菜、香菇、小磨坊蒜風味油、紅甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、玉米筍、美白菇、水

青椒炒雙鮮

因為喜歡吃青椒、但吃膩了青椒炒肉絲，才一直試找出其他配菜，有山珍又有海味、只用少許油煎，吃起來隔外清爽！

食材：綠青椒切塊、梅花肉切片、薑泥、蝦仁、醬油、鹽巴、辣椒切絲、味霖、黑胡椒、蠔油、橄欖油

肉骨茶

朋友的自新加坡帶回肉骨茶湯包送我，因為家人比較喜歡啃大骨，所以決定用豬大骨取代一般肉骨茶常用的肋骨。

食材：豬大骨、白蘿蔔、白胡椒、肉骨茶湯包、鮮味炒手、鮮香菇、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、水、芫荽

繽紛清炒鮮蔬 │ 零失敗快速上桌

鮮脆鮮蔬，搭配有嚼勁的猴頭菇，讓人忍不住想再多吃一碗飯啊！

食材：薑、紅蘿蔔、鹽、青椒、茭白筍、鮮香菇、秀珍菇、玉米筍、猴頭菇

薑絲鮮香菇炒冬瓜

這是非常簡單低熱量的一道菜，夏天吃了消暑、解嘴饞也能同時保持身材，食材便宜又簡單，那我們就開始來做菜吧！

食材：冬瓜、薑、新鮮香菇、香菇素蠔油、醬油、冰糖

清炒鮮蔬雞肉墨魚麵

趕時間時就做義大利麵吧！

食材：蒜頭、洋蔥丁、鹽、雞肉、Costco蒙特婁雞肉調味粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、杏鮑菇

三杯蝦

快炒店必點的熱炒系列，配上一杯酒實在超對味！

食材：油、紅蔥頭、OXO好好握油切濾網、薑、日本 Kikka 銀峯菊花土鍋、蝦子、冰糖、米酒、醬油、蔥、蒜仁、辣椒、白胡椒粉、黑麻油、九層塔葉

洋菇炒甜椒【李錦記特鮮雞粉】

甜椒與洋菇的搭配，色香味俱全，除了兼顧視覺的美觀，同時也照顧了家人的健康唷！ 李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心喔~ #家樂福、#大潤...

食材：洋菇、紅甜椒、李錦記特鮮雞粉、黃甜椒、沙拉油

塔香鮮蔬炒關廟麵-（真麵堂醬包）

平常泡泡麵多的或沒使用的調味醬包可以留下，丟了有點可惜，因為炒菜或做料理有需要時就可以再次利用。偶爾幾餐蔬食料理清清腸胃也不錯，塔...

食材：關廟麵、黃甜椒、真麵堂塔香調味包、洋蔥、胡椒粉、紅椒粉、小黃瓜、酒、美白菇、水

鮮蝦炒時蔬 低卡簡易美食

好吃低卡又有飽足感的一道料理 快來學吧❤️

食材：鮮蝦、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、鹽巴、醬油