清水

【煮】台式芋圓

食材：芋頭、黃肉蕃薯、紫肉蕃薯、木薯粉、糖（可省略）、清水

#57 泡菜鍋

簡單的火鍋料理又來啦！！將泡菜丟入鍋中，快炒兩下後加入高湯，美味可口的泡菜鍋底就完成啦，再入喜歡的鍋物料理，配上熱呼呼的白飯，喜歡...

食材：泡菜、肉片、清水、洋蔥、柴魚粉、蔥、砂糖、火鍋料、味噌、配菜、奶油

金菇肥牛卷

簡單快捷的料理，必做

食材：肥牛、金針菇、蠔油、青瓜（裝飾，可有可無）、老抽、糖、鹽、生粉、清水、黑椒

简易自制大阪烧

简易的大阪烧，材料只需几种而已，让不爱吃菜的小朋友可以吃菜☺ 也适合素食者。

食材：青葱、包菜、味淋、鸡蛋、黑醋、美乃滋、面粉、蚝油、清水、砂糖、胡椒粉/椒盐

巴西莓奇亞籽果醬

簡單製作 營養健康

食材：巴西莓乾凍粉、奇亞籽、清水、龍舌蘭糖漿

梅干扣肉-家庭版

將繁瑣的梅干扣肉稍作簡化 梅菜香蒸入肉中味道相當好 一般家庭可輕鬆完成

食材：三層肉(瘦肉多)、梅干菜、醬油、米酒、薑片、醬油膏、鹽巴、老抽(可不加)、香菜、糖、八角、胡椒粉、清水

西班牙海鮮燉飯

雖然手邊沒有貴到嚇死人的番紅花可以使用，不過還是硬著頭皮上🤣，正規的西班牙海鮮燉飯料理方式稍微有些麻煩，因此我有簡易一下步驟，跟著...

食材：白米、中卷切圈狀、洋蔥切末、白蝦、蒜頭切末、白酒、蛤蜊、牛番茄切丁、清水、檸檬切塊、白胡椒粉、薑黃粉、鹽巴、月桂葉

日本媽媽的即食大阪燒套餐

~~~~~鬆軟美味大阪燒套餐 ☘️️日式大阪燒 ☘️馬鈴薯燉肉 ☘️日式海帶芽湯 立即在家就可以享有日本媽媽的...

食材：洋蔥、低筋麵粉、馬鈴薯切塊、鰹魚粉、紅蘿蔔、薑絲、高麗菜、豬肉塊、清水、雞蛋、醬油、小魚乾、大蒜、蠔油、豆腐丁、冰糖、鹽巴、黑胡椒粉、海帶芽湯包、鹽

手切魯肉飯-水波蛋

傳統魯肉飯放上一顆半熟水波蛋 作法簡單不複雜 蛋黃液拌在飯裡也是一絕

食材：三層肉、紅蔥頭、蒜仁、醬油、冰糖、胡椒粉、八角、清水、麥芽糖(可省略)、焦糖醬色(可省略)、雞蛋

關東壽喜燒火鍋

「関東風すき焼き」就是要邊煮邊吃，常見的食材有牛肉、蒟蒻絲、燒豆腐、茼蒿、烏龍麵等；今天我選用臺灣常見的食材。 我的醬汁調得比較...

食材：牛油/植物油、豬梅花薄片、柴魚片、洋蔥、清水、味醂、青蔥、昆布調味粉、米酒、香菇、醬油、秀珍菇、雪白菇/鴻喜菇、大白菜、娃娃菜、火鍋餃、魚子丸、起士球

美味蟹堡佐生薑優格醬（無毒農萬里蟹）

🦀️整隻All in！零廚藝豪華早午餐🦀️ 當季秋蟹清蒸就好吃，但如果你也跟我一樣生性浮誇不甘於清蒸，偏偏廚藝又沒有高超到能駕馭粉...

食材：熟蟹肉（無毒農萬里三點蟹或其他、漢堡麵包、無糖優格、生菜、薑泥、清水、蕃茄片、大蒜泥、米酒、黑胡椒、檸檬汁、蔥、鹽、薑、蒜

#85 玉米農湯

清爽版玉米濃湯，吃的到滿滿玉米超滿足～ 這邊麵粉比例約1大匙：200cc清水+牛奶 (想喝更濃稠的可再多加一點粉) 　 🙏新手發文...

食材：玉米罐頭、玉米醬、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、火腿片、青蔥、蒜頭、蟹肉棒、杏鮑菇、雞蛋、牛奶、清水、麵粉、無鹽奶油

馬來西亞甘香蛤蠣

馬來西亞獨特蛤蠣料理. 結合華巫印3族的料理方式結合的道地料理. 當地華人稱這道為Kam Heong Lala. 是我最愛的大炒料...

食材：蛤蠣、鹽、豆醬、蝦米、咖哩粉、玉米粉、紅蔥頭、醬油、清水、油、蠔油、咖哩葉、細砂糖、黑醬油

#70 醬爆雞丁

雞胸肉也能滑嫩順口的，只要簡單步驟即可獲得，再搭配甜甜的甜麵醬爆炒均勻，拿來當燴飯吃也沒問題的！口感像是糖醋雞丁的感覺。 　 🙏新...

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、青椒、米酒、甜麵醬、洋蔥、胡椒粉、番茄醬、太白粉、砂糖 (可適度調整)、香油、清水、太白粉水

角落生物蜜汁雞腿米漢堡_BRUNO電烤盤

選用三種顏色的彩色米，手捏好一片片的彩色米餅，再用BRUNO電烤盤，10分鐘烘烤出圓圓的米餅。加上海苔起司片的造型，放上爽脆生菜、...

食材：綠藻米/橘彩米/越光白米、清水、去骨雞腿肉、[醃料]番茄醬、生菜、[醃料]醬油膏、洋蔥圈、[醃料]白砂糖、起司片、[醃料]蜂蜜、[醃料]醬油、[醃料]蒜味胡椒鹽

[高蛋白]蕃茄羅勒鮪魚法式鹹派

高營養、高蛋白版蕃茄地中海風味，適合在健身中的您 使用樹頂100%純蕃茄汁 食譜設計： 高蛋白低卡料理倪倪老師 https:...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、鮪魚罐頭、蛋黃、羅勒葉、清水、義式香料、優質蛋白粉、起司、洋蔥、蛋、蕃茄、牛奶、樹頂100%純蕃茄汁

冬瓜陳皮雞湯

近日天候突然轉為悶熱，身體的狀況總跟不上季節更迭的腳步，人也變得疏懶疲軟，中醫常說「暑必夾濕」，濕使人在夏季容易疲憊昏沉，陳皮能理...

食材：冬瓜、雞肉、陳皮、老薑、鹽巴、清水