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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每樣滷料都有入味,且不會死鹹 味道恰到好處
食材:薑、蒜頭、蔥白、洋蔥、蔥花、鹽、冰糖、醬油、醬油膏、胡椒粉、米酒、辣油、香油、燒肉醬、萬用滷包、水、蛋、鳥蛋、木耳、肉片、豆皮、小車輪、紅蘿蔔、三角油豆腐
突然好想吃包子,拿出之前做的酸高麗菜加上鹽滷豆腐與絞肉末做成餡料,現包現蒸現吃,很滿足。 做包子與麵包相比不必著重筋道,其實是蠻...
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、絞肉、細砂糖、鹽滷豆腐、水、酸高麗菜(德式酸菜)、豬油(任何油)、香油、鹽、白胡椒粉、烹大師鰹魚粉
今晚來點鹹蛋金沙豆腐,下飯好滋味~
食材:鹹蛋、雞蛋豆腐、油、蒜頭
只要煮好一鍋香噴噴的瓜仔肉燥,不管是配飯或拌麵,燙個青菜並淋上肉燥,簡單美味的料理,大人小孩都喜愛!
食材:豬絞肉、大茂黑瓜、大蒜、洋蔥丁、醬油、三角油豆腐、水
麻婆豆腐加上了咖哩一起煮,不僅多了口味上的變化,還增加了許多香氣上的層次感,喜歡麻婆豆腐也喜歡咖哩的你,快來試試看它們碰在一起的好...
食材:豬絞肉、板豆腐、辣椒、薑末、蒜末、蔥(蔥白蔥綠分開)、辣豆瓣醬、糖、水或高湯、太白粉水、咖哩塊、花椒油、花椒粉
食材:罐頭、豆腐、油、太白粉加水、蔥花
這道十分鐘料理蛋白質滿滿,非常適合忙亂的早餐或下班的晚餐喔!
食材:油豆腐或板豆腐、肉片、水、蔥(切段)、醬油、薑(切絲)、(素)蠔油、酒
上江浙館子時我特別喜歡點這道湯來喝, 熬煮了很久的濃厚的豬骨白湯, 並搭配上清爽的豆腐皮結、筍子、青江菜等等, 是一道清爽可口的湯...
食材:全聯豬胸排骨、全聯豬支排骨B[熬湯]、料理米酒、全聯四角油豆腐、水[蓋過食材]、金華火腿切長條狀、乾薑、青江菜、大蒜
食材:大白菜、豆腐、蛋、絞肉、紅蘿蔔、金針菇、蔥、醬油膏、鹽、蒜末、辣椒、蔬菜油、水
豆腐營養又好吃,同時也是深受主婦們喜愛的大眾食材,不管是嫩豆腐、油豆腐、板豆腐或雞蛋豆腐,常會在家中冰箱看到其出沒的蹤跡。這次分享...
食材:油豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥
利用米鬆餅粉和南瓜,簡單來做一個有聖誕氣氛的小蛋糕,這次加自己做的茶豆豆腐,散發淡淡的芋香,和蘋果🍎很搭,一起做出偽奶蓋醬,別於一...
食材:偽奶蓋、板豆腐、蘋果、砂糖、水、香草精、南瓜米淡糕、栗子南瓜、米鬆餅粉、油、杏仁奶
食材:雞蛋豆腐、雞胸肉、蔥花、紅蘿蔔末、鹽、醬油膏、胡椒粉、油
食材:豬絞肉、洋蔥碎、油蔥酥、蔭瓜、高湯、醬油、冰糖、米酒、白胡椒粉、水煮蛋、油豆腐、香菇貢丸
開胃麻婆豆腐
食材:煉花椒油、蒜末、辣豆瓣醬、嫩豆腐/板豆腐、胡椒鹽、米酒、白醋、水、芡汁、蔥花、豬絞肉(建議粗絞肉)、冰糖
古早味的滷肉飯,還是手切的肉肉好吃 再加上魯蛋 油豆腐 一次可以吃好幾碗
食材:三層肉、香菇、油蔥酥、冰糖、醬油、水、沙茶醬、水煮蛋、三角油豆腐
防疫天天煮 餐館菜單上的飯麵都來試試 新鮮的海鮮搭配板豆腐甜豆 蝦頭膏爆香天然食材好美味。
食材:大白蝦、透抽、蒜頭、板豆腐、蔥、油、甜豆、辣椒、白胡椒粉、老薑片、素蠔油或醬油、玉米粉或太白粉、米酒、鹽巴
Youtube影片看這邊->https://youtu.be/wFbCAwST7Hs 簡單fresh creator創鮮家冷...
食材:創鮮家花枝天婦羅、創鮮家旗魚黑輪、味醂、創鮮家牛肉丸、米酒、油豆腐、水煮蛋、罐頭昆布高湯
一人份的清蒸魚,不用到餐廳,6分鐘,一個人輕鬆簡單搞定,没負擔
食材:大比目魚、豆腐、薑、蔥、油、醬油、糖