水餃

寶寶迷你水餃

使用雲吞皮製作的寶寶水餃，不用怕皮太厚不好吞嚥唷

食材：雲吞皮、細絞肉、醬油、花椰菜、米酒、紅蘿蔔、洋蔥

蔬菜蒸蛋和韭黃蝦仁水餃(電子鍋料理)

利用日本進口虎牌電子鍋來做料理，一鍋蔬菜蒸蛋一鍋韭黃蝦仁水餃，真的很方便。

食材：手作韭黃蝦仁水餃、雞蛋、鹽、秋葵、味精、小玉米、胡蘿蔔切花、水、蒜蓉醬油

高麗菜變化四種水餃

現在高麗菜便宜又好吃， 拿來做水餃最棒了， 在假日時家人一起包水餃， 真的是很棒的親子活動。 添加其它的食材， 還可以變化成不同口...

食材：高麗菜（切末）、家樂福嚴選豬胛心粗絞肉、香菜（切末）、薑泥、玉米鮪魚罐頭、青蔥（末）、韭黃（全聯）（切末）、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、香油、水餃皮

五更腸旺臭臭餃

以創新融合的概念，將腸旺口味做成餃子，搭配辣油及烏醋，臭得別有一番風味。

食材：餃子皮、豬大腸、鴨血、豬五花絞肉、韭菜、蒜頭、薑末、味精、胡椒粉、辣豆瓣醬、花椒粉、滷汁、太白粉、米酒、麻油、味醂

【蔥媽媽】素食版-泰式高纖酸辣湯水餃

【素食版-水餃創意料理】 一整天的忙碌，下班到家後的簡單料理！ 一鍋到底，讓全家人都吃得開心！

食材：蔥媽媽鮮蔬素食水餃、高麗菜、嫩薑、紅蘿蔔、辣椒、玉米、木耳、小番茄、檸檬、蔗糖、鹽

豆沙鍋餅（水餃皮變身）

利用沒用完的水餃皮， 稍微加工， 變身成好吃的甜點， 豆沙香甜， 水餃皮Q軟， 真的超搭的😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美...

食材：水餃皮、蜜紅豆、豬油（可省略）、沙拉油、水

水餃皮披薩-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：水餃皮、乳酪絲、火腿、玉米粒、洋香菜葉、番茄醬、黑胡椒粒

冰。花🌹。煎餃

換個造型～ 美美的吃煎餃吧😋 🌸FB粉絲團 https://www.facebook.com/洪瑪迷の生活543-104915...

食材：水餃皮、乾香菇、高麗菜、青江菜、素火腿、蛋、醬油、鹽、馬鈴薯粉、水

🥟水餃篇～冰花❄️煎餃

水餃除了一般煮法，更可以煎成脆脆的冰花煎餃😋😋😋

食材：生水餃、水、麵粉、油

👩🏻‍🍳餛飩紫菜蛋花湯-水餃剩的湯

煮完水餃，想再煮湯喝。最方便就是再用剩的煮水餃的水來煮湯，又快又方便。 而且要是煮蛋花湯，玉米濃湯時，煮水餃剩的湯最適合。因為水餃...

食材：餛飩（買已做好的）、雞蛋-打散、紫菜-撕成小片狀、香油、鹽巴、味精、蔥-切碎

韓式泡菜雞肉水餃

低脂胸肉搭配韓式泡菜增添風味, 混合玉米粒豐富口感層次, 做成內餡包入餃皮裡, 無論是單吃沾醬, 或是同泡麵煮成湯餃, 超滿足~^...

食材：大成安心雞胸肉、玉米粒、愛之味韓式泡菜、鹽、白胡椒粉、餃皮

手工鍋貼

雖然花費了不少時間在擀麵皮上面, 但鍋貼皮非常地Q彈好吃, 完全值得花功夫手工製作! 成品上桌後, 煎得香脆的冰花麵皮和鮮美多汁的...

食材：中筋麵粉 2杯，、鹽、豬絞肉 1盒，、熱水(約70度)、雞蛋、中筋麵粉、冷水、市售脫水韭菜/蔥花、水 1杯，、醬油、鹽 1/2、糖 1/2、白胡椒、薑粉、米酒、水、麻油/香油

簡單的自製水餃皮

想自己動手包水餃，卻買不到水餃皮？沒關係~~自己動手做水餃皮其實很簡單噢！

食材：中筋麵粉、鹽、熱水

鐵板抱蛋煎餃🥚🥟

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：冷凍餃子、蛋、蔥末、青花椰菜、紅蘿蔔末、芝麻

🆕芹菜餃子

食材：麵粉、芹菜、白菜、肉

高麗菜鍋貼

煎酥酥的底，多汁的高麗菜豬肉內餡，每口都是滿足！搭配自製的蒜味醬汁，用餛飩皮簡單包，在家也能吃到自製的美味鍋貼喔!!! 也歡迎到女...

食材：餛飩皮、高麗菜、豬絞肉（7瘦3肥）、鹽、蔥、黑胡椒粉、水、薑泥、香菇精或雞粉、醬油、香油、糖、白胡椒粉、太白粉+水（勾芡）

（蛋素）家常素餃子🥟

有別一般的肉餡，素食一樣可以吃出好味～

食材：高麗菜、五香豆乾、生豆包、薑末、紅蘿蔔、乾香菇、蛋、鹽、素沙茶、醬油、香油、香菇粉、水餃皮（每包約50張）