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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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疫情期間雞肉豬肉牛肉都吃膩了來點鴨肉吧!
食材:櫻桃鴨胸、鹽巴、菜(我是用蘆筍)
外層有點脆皮內層QQ的,且不像一般外面用上滿滿的糖,所以甜度不高,喜歡吃肉桂捲又不用怕吃太多負擔太大!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、速發酵母、糖、蜂蜜、肉桂粉、鹽、牛奶
食材:梅花豬肉片、金針菇、醬油、米酒
烤箱,入門是貢丸/香腸/鮭魚這三樣會出油的食材。氣炸鍋也是。烤玉米再多點手工而已。
食材:玉米、烤肉醬
想吃酥酥脆脆的炸豆腐,裹上鷹嘴豆粉取代麵粉、氣炸取代油炸,健康好吃😋
食材:板豆腐、鷹嘴豆粉、泰式醬
使用氣炸的方式烹飪燒排骨 少了油膩感,但是肉質一樣鮮嫩
食材:豬肋排、甜酒豆腐乳、醬油、米酒、砂糖、胡椒
每次去日本料理店就很喜歡點蔬菜天婦羅,免下鍋油炸用氣炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天婦羅 ! 將金針菇裹粉再裹上蛋液,表面...
食材:金針菇、地瓜粉、雞蛋、鹽、植物油、調味料、鹹酥雞鹽
食材:杏鮑菇、四季豆、調味粉、油、蒜頭
簡簡單單的便當菜之一🍱 每個禮拜都要吃一次的那種吃不膩
食材:鮭魚下巴、檸檬汁、蒜鹽、黑胡椒、迷迭香
香味四溢
食材:雞腿、小洋芋、起司、香菜、香菇素蠔油、味醂、蘋果醋、酒
地瓜是很好的澱粉,能夠幫助腸胃蠕動,用氣炸鍋來烤地瓜非常的簡單,丟進去直接炸就非常好吃了!熱熱吃或者冷凍/冷藏後再吃也非常好吃~ ...
食材:地瓜 (直徑 4~5 公分)、水 (可省略)
超級香酥的鹹酥蝦,真想來杯冰涼的啤酒啊
食材:泰國蝦、蒜頭、鹽巴、胡椒粉、米酒
低筋麵粉70g 細砂糖60g 苦甜巧克力70g 迷你版Oreo 雞蛋2顆 無鹽奶油85g 可可粉20g
食材:低筋麵粉、雞蛋、Oreo、細砂糖、無鹽奶油、苦甜巧克力、可可粉
豬小排炸成的排骨酥香酥軟嫩,也是餐廳及夜市常見的美食之一。但是外面的排骨酥往往調味過重,自己油炸又油又難清理,因此再來發揮試驗精神...
食材:豬小排、地瓜粉、鹽、醬油、胡椒粉、花雕酒(或紹興酒)
用氣炸鍋輕鬆完成減醣便當
食材:匈牙利紅椒雞胸肉、魷魚圈、西洋芹、紅椒、黃椒、切碎洋蔥
有人半夜想吃牛排~氣炸牛排超easy!不需烹調技巧~
食材:牛排、蒜頭、花椰菜、進口小顆馬鈴薯、鹽、玄米油、胡椒粉
柔軟牽絲的牛奶吐司,以手揉的方式製作,用氣炸鍋也能烤出美味好吃的吐司哦~🍞
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖、鹽、酵母、冷水、奶油
禮拜六、日休息總想睡晚些,但是小朋友不允許😪精神滿滿的孩子一大早總需要糧食的,氣炸饅頭快速方便,小朋友都很喜歡喔😘 氣炸鍋是媽...
食材:冷凍白饅頭、焗烤起司