檸檬汁

鮮蝦粉絲煲

小進階料理。除了處理蝦腸有點繁雜以外，其實也算是一道好看又好吃的料理，只要蝦子品質夠好，跟掌握煮蝦時的火候和時間，不要煮過老，通常...

食材：鮮凍大白蝦、冬粉、豆瓣醬、薑末、蠔油、米酒、蒜、醬油、檸檬汁、蔥白、白胡椒粉、開水、蔥綠、鹽、糖

干貝墨魚燉飯

紅醬、白醬、青醬比較常見，這次教大家墨魚醬。取生食級干貝、小卷香煎，再倒入西班牙米或義大利米，與墨魚醬拌炒，外酥內軟的配料，米粒吸...

食材：西班牙米或義大利米、墨魚醬、日本生食級干貝(2S)、船凍生鮮小卷、海鮮飯調料包、檸檬汁、大辣椒、紫洋蔥、紅甜椒、牛番茄、蒜頭、蒜苗、蔬菜高湯、橄欖油、煙燻紅椒粉

草莓脆片香蕉雪茲冰 【雪茲冰 】

炎炎夏日想來個沁涼療癒美食，自製的雪茲冰無蛋配方材料超簡單，酸甜沁涼的雪茲冰，在家也能輕鬆製作，孩子愛死了。

食材：香蕉、蜂蜜、檸檬汁、冰塊

《芒果白玉奶酪》夏日零失敗免烤甜點!

當季芒果粒鋪在嫩嫩涼涼的芒果奶酪底上， 一吃下去就讓人暑意全消~~ 影片食譜:https://youtu.be/1e2uL0_pT50

食材：牛奶、動物性鮮奶油、芒果、細砂糖、鮮奶油、吉利丁片、檸檬汁、新鮮芒果丁、砂糖、湯圓或珍珠

【照燒五部曲 第五部 】魚露照燒/雞腿

有吃過泰式雞腿嗎？ 但你一定沒吃過這麼入味的濃厚酸辣口味，配白飯超級搭，一不小心就會多吃上幾碗飯。

食材：去骨雞腿肉、米酒、蜂蜜、檸檬薄片、水、香菜葉、魚露、檸檬汁、辣椒切圈

家常打拋豬肉

酸、香、辣的10分鐘料理～怕辣的人不用加辣椒也是可以配好幾碗飯喔～

食材：豬絞肉、九層塔、蒜末、辣椒末、小蕃茄、魚露、糖、檸檬汁

鮮奶油瑞士捲

買了大盒的鮮奶油，用不完的怎麼辦？那來做瑞士捲吧

食材：雞蛋、低粉、鮮奶油、細砂糖、糖粉、烤盤、牛奶、烘焙紙、植物油、打蛋器、鹽巴、大盆、檸檬汁、刮刀

輕乳酪蛋糕

6"蛋糕模x2 水裕烤法

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖

古典松露巧克力蛋糕｜入口即化的絲滑口感

HI~今天要來介紹的是一款我很喜愛的法式松露巧克力蛋糕,這款蛋糕在絲滑柔順的甘納許中加入了少量的雞蛋與麵粉,做出如同松露巧克力般入...

食材：70%巧克力、鮮奶油、蛋黃、蛋白、上白糖、低筋麵粉、檸檬汁

手撕豬肉漢堡｜壓力鍋煮更省時美味

【小林食堂_小林師傅上菜】 經典的美式豬肉漢堡， 原本需要長時間低溫慢烤的豬肉， 改用壓力鍋就能輕鬆完成， 比做漢堡肉還輕鬆， 口...

食材：豬梅花、洋蔥(粗絲)、紫包心菜(絲)、蒜(碎)、美生菜(絲)、美式煙燻BBQ醬、百里香、紅蘿蔔(絲)、檸檬汁、植物油、美乃滋、柳橙汁、美式漢堡、鹽巴、黃芥末、無鹽奶油、白胡椒粉、番茄醬、梅林醬、TABASCO、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、紅糖

(茄汁)酸甜魚

微微焦香卻滑嫩的魚肉, 配上酸甜醬汁,令人食指大動! 😋

食材：魚、青椒、薑未、甜椒、蘇梅醬、醬油、洋葱、檸檬汁(白醋)、紅蘿蔔、蕃茄醬、地瓜粉、玉米粉、水、油

【檸檬塔】│9巷5弄

在台灣最知名的法式甜塔之一，酥脆的甜塔皮搭配酸香濃郁的檸檬餡，絕對適合不愛吃太甜的你/妳！

食材：檸檬皮、檸檬汁、砂糖、雞蛋、奶油、吉利丁

蜂蜜檸檬銀耳白木耳飲｜菇神木耳露

吃火鍋必備的蜂蜜檸檬也能與木耳露完美結合蹦出新滋味❗️使用菇神吹雪木耳飲能很好的融入蜂蜜檸檬中，但是營養口感更加分！

食材：蜂蜜、檸檬汁、菇神吹雪白木耳飲、冰塊、氣泡飲

茄子舞菇南瓜風味義大利麵

這邊的份量煮起來份量有點多😅 食量比較客氣的人適時減量餒🙂

食材：舞菇、茄子、義式綜合香料、義大利麵、鹽巴、水、南瓜、奶油、適合擺盤的綠葉、牛奶、橄欖油、白醋、檸檬汁、黑胡椒粉

OREO生乳酪蛋糕/葡萄生乳酪蛋糕

加上一個“生“字，給人一種如生乳捲、生吐司般的高級感，以及不同以往的美味 不過生乳酪蛋糕不經 “烘烤” 這個流程，非常適合家裡沒烤...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、OREO餅乾、細砂糖、綠葡萄、戚風蛋糕、原味優格、威化餅乾、檸檬汁

《飲品》冬瓜檸檬氣泡飲

夏日消暑良品！！

食材：氣泡水、冬瓜露、檸檬汁

老奶奶檸檬蛋糕

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖粉、玉米粉、檸檬汁、砂糖、檸檬皮、植物油、牛奶