枸杞料理

麻油枸杞鱸魚湯【大同複合料理無水鍋】

寒流來襲，可在家燉碗營養鮮美的魚湯抵禦低溫，搭配麻油補中氣、暖身、滋養的功效，為冬天打好基礎，禦寒又養生。 　 　 　 小曹...

食材：鱸魚、老薑片、黑麻油、枸杞、水、米酒、鹽

【健康美味】菠菜炒蕈菇(素食可)

寒冷天的菠菜口感特別好，常用清炒或川燙，吃的有點膩。把家中剩下的1/3把菠菜，配上菇類，點綴枸杞，視覺、香味和口感更加豐富，創造上...

食材：菠菜、雪白菇、鹽、鴻喜菇、白胡椒粉、乾香菇、青蒜(宗教素者可略)、中薑、枸杞

紅棗枸杞雞湯

這是一道只要有電鍋就可以完成的雞湯哦！ 如果不愛調味料，這道也超適合的！ 沒有特定季節，偶爾來一碗熱騰騰的紅棗枸杞香菇雞湯，除了...

食材：雞肉、香菇、紅棗、枸杞、嫩薑

麻油猴頭菇/湯 - 素食

麻油猴頭菇，網路熱銷的天涼補品，自己動手做也可以，料理好的麻油猴頭菇分裝冷凍保存，要吃的時候直接加些水及加上喜歡的蔬食，煮個20-...

食材：猴頭菇、老薑片、沙拉油、麻油、枸杞、人參片（可省略）、荷包蛋、玉米、高麗菜、豌豆

麻油松阪豬麵線

天氣轉冷的時候就會想煮麻油料理， 尤其是用麻油煎的荷包蛋更是好吃! 這次利用COSTCO買松阪豬肉，搭配麻油料理， 好喜歡松阪豬脆...

食材：松阪豬肉、麻油&玄米油、鴻喜菇、高麗菜、老薑、枸杞、鹽、糖

抓住夏日限定「綠竹筍香菇雞湯」的尾巴

微涼的雷陣雨過後，來個微進補≧ω≦ 簡單零技術，一指完成綠竹筍香菇雞湯! . 夏日5-10月限定保證好吃綠竹筍， #最嫩的綠竹筍要...

食材：綠竹筍、雞肉、乾香菇、枸杞(可有可無)、鹽

香菇滑雞

很簡單的加入調味料，喇一喇就可以端出香噴噴又滑嫩的雞肉料理！

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、蛋白、茶樹菇、香菇水、枸杞、太白粉、薑絲、香油或芝麻油、白胡椒粉、醬油、料酒、鹽

冰糖桂花蜜蓮藕

香甜軟糯、養脾胃補氣血的中式美味甜品～看似複雜但其實作法很簡單喔～使用澱粉含量較高一些、水分少一點的七孔藕（又稱紅花藕），因此口感...

食材：蓮藕、圓糯米、紅棗、冰糖、棕櫚糖或紅糖、市售桂花蜜、枸杞（可有可無）、牙籤

★花生豬腳(電鍋懶人版)★

這道滿滿的膠質的豬腳湯,利用了蒸熟的落花生偷吃步,又用了電鍋燉煮不用顧鍋,讓主婦們多了追劇的時間唷XD

食材：豬腳、蒸熟落花生、鹽、薑片、紅棗、枸杞

人蔘山藥雞補湯

男女都需要適當的補湯來滋養身體👍 人蔘山藥皮薄，削皮時就可聞到人蔘味道，煮湯最為適宜，不需要放入人蔘也可以聞得到人蔘清香。

食材：雞腿肉、蒜頭、人蔘山藥、鹽巴、枸杞

臘味炒飯+白菜鮮蒸

過完年後冰箱就會剩下許多臘腸與肝腸用不完，其實平常日也可以拿來作料理唷，今天就來測試一道年後臘味佳餚用炒飯一炒香氣九重天，口齒留香...

食材：肝腸、臘腸、白米、大白菜、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、蒜末、蒜段、枸杞、米酒、豬油、鹽、水

狗尾草雞湯

聽說可以增強免疫力、增進食欲、幫助小孩骨胳發展⋯，是很適合小孩的補湯

食材：狗尾草、黃耆、紅棗、水、枸杞、雞肉、鴻禧菇

冰糖燉銀耳

食材：白木耳、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、冰糖

山藥煎餅

山藥含有大量的黏液蛋白，有降血壓、安穩心神的功效，但不能過度加熱，否則會使營養素被破壞。將山藥磨成泥，加入枸杞、香菜、少許麵粉做成...

食材：山藥泥、低筋麵粉、枸杞、香菜、鹽、白胡椒粉

👩🏻‍🍳冬瓜鱸魚湯-鮮甜好喝無加酒

這道湯是煮給住在醫院裡開刀的家人喝的。 病人不能碰酒。所以這道沒加酒。 不過！一般人就可以加少許的酒能更加好喝去腥唷 ⋯只是⋯...

食材：鱸魚-去鱗清肚切塊、冬瓜-去皮切塊、大蒜-去膜整顆、薑-切絲、枸杞、紅棗、鹽巴、香油

無水料理．麻油絲瓜嫩蛋／0水鍋

絲瓜鮮甜的美味完美釋放，多了點麻油濃郁得香氣別有一番風味 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹...

食材：永齡農場 有機絲瓜、雞蛋、老薑、枸杞、永齡農場 麻油爆老薑、鹽巴

電鍋料理～人蔘雞腿湯

用電鍋也可以煮出好喝的雞湯，既方便又美味，適合忙碌的現代人幫自己或家人煮鍋雞湯小補一下。

食材：土雞腿、小雞腿、雞翅、人蔘片、黃耆、紅棗、枸杞