湯水篇|白蘿蔔 臘鴨頭豬骨湯 家常湯 蝸煮 昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白蘿蔔臘鴨頸湯 食材:白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水 2 讚 60 分
不失敗「養樂多滷肉」料理新手也能做!! Popo小日子 簡單又好吃的「養樂多滷肉」 步驟及食材都很簡單、就算是廚房新手也會成功喔!! Popo小日子FB:https://www.fac... 食材:五花肉、養樂多、水、醬油、鳥蛋 62 讚 30 分
韓式涼拌山茼蒿쑥갓두부무침 灶頭鑊尾 冬季限定!! 今天用山茼蒿做韓式涼拌小菜,清香淡雅、口感脆嫩超驚豔😍 🥗相關食譜:「韓式涼拌山茼蒿쑥갓간장무침」、「韓式涼拌山茼... 食材:山茼蒿、板豆腐、青蔥、蒜頭、香油、熟白芝麻、日式醬油(淡色醬油)、砂糖、香菇粉、黑胡椒粉 13 讚 15 分
山藥排骨暖胃湯 閔閔8豆餓 山藥蕃茄排骨湯,這湯品是一款溫暖胃腸的美食,富含維生素和鈣質。以山藥和蓮藕結合排骨,加上牛蕃茄和薑片調味,滋味濃郁,健康美味。 食材:山藥、排骨、海鹽、蓮藕片、冰糖、牛蕃茄、白胡椒粉、薑片、清水、米酒頭、紅棗 9 讚 45 分
麻油雞湯 / 簡單溫補 Amy's Kitchen 有點微涼的天氣,有香不油的麻油雞讓人喜歡,麻油香氣迷人又暖胃,加些紅棗讓湯頭更滑順,是不是很想來一碗。 食材:土雞腿、黑麻油、紅棗、老薑、米血、鹽、白胡椒粉、米酒 5 一起做 228 讚 20 分
涼拌豆皮 阿Mao 天氣那麼熱 就是要吃涼拌菜啊! 不想吃油膩的炸雞排 也可以吃吃清爽的豆皮補充蛋白質唷^^ 食材:豆皮、紅蘿蔔、香菜、蒜頭、鹽、糖、香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、白胡椒、醬油 1 一起做 141 讚 10 分
(湯底)日式豆漿鍋 Even's Kitchen 冬至了! 是時候糾朋友吃火鍋、唱卡拉OK 了! 👬👭🎤 我特別為小朋友煮了豆漿鍋,湯頭濃郁又健 康。😋 食材:猪肉、薑片、油、洋葱(紅葱頭)、葱段、無糖豆漿、水、白味噌、豆瓣醬、柴魚粉(5g)、塩、高麗菜、柴魚片 1 讚
涼拌小黃瓜(簡易版) 灶頭鑊尾 簡單清爽的酸辣小黃瓜 🥒相關食譜:「檸香涼拌小黃瓜」、「涼拌小黃瓜(媽媽版)」、「糖鹽漬小黃瓜(純素)」、「話梅小黃瓜(純素)」... 食材:小黃瓜、嫩薑、蒜頭、紅辣椒、鹽、味精、砂糖、蘋果醋 7 讚 5 分
櫛瓜打拋豬 ijustcookit 超級下飯的打拋豬搭配櫛瓜丁吃起來超級清爽,就算不配飯吃起來也不會太膩,各位快來嘗試看看😆 食材:豬絞肉、櫛瓜切片、蒜頭切末、辣椒切段、醬油、九層塔、蠔油、魚露、糖、白胡椒粉 52 讚 30 分
肉羹湯 維比料理筆記 天氣冷想喝湯, 肉羹湯也是個好選擇, 容易料理又煮得快, 去外面買肉羹湯有時喜歡吃甜的口味, 但自己煮肉羹湯的時候, 就是想要吃... 食材:肉羹、高麗菜、雞蛋、柴魚片、沙茶、黑醋、白胡椒粉、鹽巴 18 讚 15 分
麻油涼拌豬肝 小廚娘🍳Claudia 在我們家,豬肝多半拿來煮湯, 看了食譜書介紹,嘗試不一樣做法, 豬肝變得很夠味、很清爽⋯⋯ 一樣的食材,變化之後又能吃上好一陣子... 食材:豬肝、米酒、麻油、薑絲、蠔油、蔥段或蔥花、砂糖 40 讚 15 分
香菇滷肉 ijustcookit 看到這肥肥軟軟入味的滷肉還不趕快把白飯拿出來配嗎,各位快來嘗試看看😆 食材:豬五花肉切塊、乾香菇、蔥切段、月桂葉、醬油、水煮蛋、糖、清水、白胡椒粉 187 讚 90 分
十三香麻婆豆腐 / 家常菜 Amy's Kitchen 很愛麻婆豆腐從分享食譜篇數誠實呈現,其中最愛用黃豆香氣飽滿的板豆腐,今天分享用十三香跟花雕酒幫整道菜餚香氣升級,簡單討喜下飯好滋味... 食材:豬絞肉、板豆腐、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭素蠔油、蒜瓣、味旅十三香、花雕酒、米酒、水 33 讚 15 分
涼拌海鮮沙拉 品高佐料風味館 今年夏天,別再只盯著泰式涼拌海鮮啦!試試台式道地的品高洋蔥和風醬吧!我們選用本地黃梅果釀,那迷人的梅子香,讓這道冷盤增添豐厚感,酸... 食材:白蝦、中卷、冬粉、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲、檸檬、蘋果、小蕃茄、柴魚片、品高-洋蔥和風醬 74 讚 45 分
電烤盤「泡菜火鍋」一鍋到底好美味~ Popo小日子 用電烤盤不用開火就能煮出熱呼呼的「泡菜火鍋」 濃郁泡菜滋味一口接一口!! Popo小日子FB:https://www.faceb... 食材:泡菜、麻油、喜歡的蔬菜及火鍋料、豆腐及肉片、水、烹大師干貝風味 4 讚 20 分