炸披薩Pizza Fritta-煎/烤版 飄香筆記 炸披薩是義大利很平民的街邊小吃, 因家人的喜好, 我使用煎/烤的方式替代油炸的過程. 在上面的照片中, 左邊較胖的是用烤的, 吃起... 食材:高筋麵粉 2.5 杯,、低筋麵粉 0.5 杯,、馬茲瑞拉起司、鹽、榛果巧克力醬/黑巧克力豆、速發酵母 (1小包)、杏仁片 (也可不加)、楓糖、室溫開水 (1杯)、蔬菜油 24 讚
覆盆莓巧克力塔(免烤箱) 小紅莓 容易上手又不需要熱烘烘的烤箱⋯⋯30分鐘就能漂亮上桌的甜點,適合款待客人或慰勞自己! 食材:鋁箔杯(內徑約7cm)、黑巧克力(a)、新鮮或冷凍覆盆莓、細砂糖、黑巧克力(b)、鮮奶油、新鮮覆盆莓(裝飾用)、防潮糖粉 1 一起做 186 讚
髒髒馬芬 小葉的不專業廚房 跟上髒髒潮流!假日在家可以一起做的親子點心,可以當作下午點心,包裝好看又能送人的小禮物,真是所謂送人自用兩相宜!本身較甜的馬芬,表... 食材:奶油、砂糖、馬芬模、鹽、馬芬杯、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、藍莓(依個人口味調整)、巧克力豆、巧克力粉(無糖) 105 讚 45 分
戀愛的感覺-草莓巧克力慕斯杯 Tracy's 廚房/日常 正值草莓的季節,來杯草莓慕斯是最適合品嘗到新鮮草莓的甜品. 草莓的酸甜口感,搭配慕絲濃口滑順.每一口都停不了的滋味唷. 還有更多食... 食材:海綿或戚風蛋糕、草莓、黑巧克力、藍莓、牛奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片(粉)、糖粉 167 讚 45 分
黑糖香蕉肉桂瑪芬蛋糕(0失敗配方) 🌙下班後的小廚師 一轉眼店家又開始擺出聖誕節商品了,前陣子在東京吃到一款黑糖香蕉瑪芬;長的黑不啦機,想不到不甜不膩、又濕潤的口感,顛覆我以往對瑪芬的... 食材:黑糖粉、細砂糖、肉桂粉、香蕉、水滴狀巧克力豆、手動打蛋器、菜籽油(沙拉油)、耐熱刮刀、中顆雞蛋、剩餘的香蕉切段、瑪芬模、低筋麵粉、白巧克力(表面裝飾用)、烤箱、泡打粉、細篩網、鮮奶、鍋子、瑪芬杯紙模 3 一起做 217 讚 45 分
全素巧克力杯旦糕 王淑惠 最近市面上一堆毒食物,真是嚇壞人. 吃的提心吊膽! 讓我又萌起DIY的念頭. 很久沒實作了, 今天來做一下全素巧克力杯旦糕.... 食材:高筋麵粉、可可粉含糖、泡打粉、有機小蘇打粉、鹽、莎莎亞椰奶、芥花油、葡萄乾用熱水泡軟 241 讚
杯麵巧克力/抹茶棉花糖夾心餅乾♥ Aurore Huang 主要食譜是參考:https://www.dcard.tw/f/all/p/704306 本身不太喜歡吃甜,所以自己有做些小變化,超... 食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、蛋、可可粉、棉花糖、100%苦巧克力、黑、白巧克力、抹茶口味 : 抹茶粉、抹茶粉、杏仁粒、堅果 4 一起做 835 讚 60 分
草莓甜心巧克力杯 flora 草莓富含營養, 具有明目養肝、補血、滋潤皮膚等作用。 外觀鮮紅,在寒冷的冬季顯得格外耀眼。 嘗起來汁多、酸甜恰到好處, 單吃就很棒... 食材:巧克力、草莓、鮮奶油、糖 2 一起做 477 讚
天使巧克力熔岩杯 奧地利寶盒 這道法國甜點:Moelleux au chocolat。只要五種食材,十分鐘烘焙,30分鐘內就可以完成。 完美的,溫熱熱的天使巧... 食材:70%可可脂 苦味巧克力、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉 17 一起做 2,015 讚 30 分
巧克力布朗尼杯杯 Comet Lee 表層烤的酥脆的巧克力,咬開後是微微濕潤柔軟的巧克力蛋糕,還有沒融化的巧克力豆增添口感,再來杯咖啡或茶就是幸福滿滿的點心時間唷! 食材:室溫無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、調溫苦甜巧克力水滴、巧克力鈕扣、雞蛋 1 一起做 189 讚 30 分
【萬聖節、愚人節】甲蟲幼蟲 巧克力餅乾 G Cake • 小綠 驚悚寫實指數破表的蟲蟲甜點 食材取得容易,快速即可完成 整杯包含蟲蟲🐛、土壤、葉子🍃都是可以食用的唷 食材:彎果、巧克力酥片、白巧克力 (鈕扣)、黑巧克力 (鈕扣)、糖花葉子 or 薄荷葉、塑膠杯 25 一起做 1,247 讚 10 分
水滴巧克力杯子蛋糕 煮吃是七陶 如果沒有無糖的可可粉,也可以用鈕釦巧克力替代來做杯子蛋糕~~ 食材:47*37雲絲杯、室溫無鹽奶油、水滴巧克力、砂糖、鈕釦巧克力、雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉 9 一起做 957 讚 20 分