巧克力奶油

荷蘭奶奶的巧克力布朗尼（7吋烤盤）

某次聚會時，荷蘭的朋友給我吃了一塊他自己做的巧克力布朗尼，一吃就愛上，馬上跟他要了這傳自荷蘭家庭的私人食譜配方，經過一些調整之後變...

食材：63%鈕扣型巧克力、奶油、低筋麵粉、紅糖、蛋、泡打粉、碎堅果（我習慣用核桃）

伯爵茶瑪德蓮

法式經典瑪德蓮，非常容易上手，融入伯爵茶香更是好吃！

食材：白巧克力、無鹽奶油、伯爵茶包、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋(常溫)、砂糖

平底鍋布朗尼

真心超easy！ 但是因為是平底鍋煎出來所以外面會有點脆脆的

食材：巧克力、無鹽奶油、蛋、糖、麵粉、可可粉

快速又鬆軟的杯子蛋糕

每次想做點什麼帶給下課的孩子們當點心,杯子蛋糕絕對是首選,小小的.口味又多變,小孩上完一整天的課,看到一定愛死啦！ 此配方可做6...

食材：蛋黃、蛋白、喜歡的巧克力、砂糖、奶油、食用油、低粉、香草精、鮮奶或水

【微波爐】巧克力布朗尼

悠閒的一天吃下午茶的好選擇，不用烤箱也可以完成~小朋友放學回家肚子餓也可以享用，小小的份量也不用擔心晚餐吃不下噢~

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋、鹽、巧克力（裝飾用）

【白巧堅果塔】下午茶點心

香氣十足的焦糖堅果搭配濃郁的白巧, 美妙不甜膩的滋味絕對讓你回味無窮~ 此份量可以做出15個白巧堅果塔喔.

食材：蛋、低筋麵粉、核桃、杏仁粉、杏仁、糖粉、花生、奶油、葡萄乾(或蔓越莓乾)、鹽、細砂、白巧克力、蜂蜜、動物性鮮奶油、海鹽

簡易牛舌餅

利用各種口味的果醬，創造出各種不同的滋味哦！

食材：奶油、糖、草莓（任何）果醬、蛋、黑巧克力、低筋麵粉

4材料5步驟～白巧克力Q球 輕鬆做😁

只用四種材料、五個步驟，15分鐘就可以完成了。這些材料在超市，超商都買的到，很方便又經濟，送人大方又好看。 軟和耐嚼的內層，與不可...

食材：奶油、棉花糖、甜麥粒、白巧克力片、黑巧克力（可省）

「無奶油」起司巧克力豆餅乾杯子蛋糕

巧克力豆餅乾＋起司蛋糕＝美味 我的英文食譜： http://www.eatingisliving.com/2016/04/choc...

食材：蘋果醬、紅糖、奶油乳酪、白砂糖、雞蛋、原味優格、香草精、全麥麵粉／中筋麵粉、蘇打粉、玉米粉、泡打粉、海鹽、巧克力豆

髒髒包

食材：酵母、蛋、巧克力、高筋麵粉、動物鮮奶油、可可粉、奶油、黑巧克力、冰牛奶、鹽、糖

小V-聖誕節麋鹿蛋糕

用瑪德蓮烤盤做聖誕節麋鹿，一份約15個左右

食材：無鹽奶油、砂糖、常溫蛋、泡打粉、低筋麵粉、用巧克力做的鹿角、眼睛裝飾糖、櫻蘋果口味雷根糖

簡易融心巧克力蛋糕

材料簡單站著吃也很好吃 熱的冰的都好吃

食材：巧克力、無鹽奶油、雞蛋、糖、鹽巴、中筋麵粉

超簡單生酮巧克力豆餅乾

生酮人想吃麵包或餅乾等點心時的好選擇！

食材：烘培用杏仁粉、全聯70%巧克力豆（40g)、赤藻糖、蛋黃、無鹽奶油

蛋糕棒棒糖～派對點心

叮叮噹、叮叮噹，鈴聲多響亮⋯⋯ 我們也做個蛋糕棒棒糖來應景，過一下聖誕節吧。 記得上回是做成一束花送給一位朋友的生日，對方收到時非...

食材：海棉蛋糕（6吋）、Cream Cheese、無鹽奶油、煉乳、深黑苦甜巧克力（或白巧克力）、小鍛帶結、棒棒糖紙棒（15cm）、裝飾彩糖、平口袋（10x15cm）

向出門開庭的老公說聲：「提拉米蘇」無蛋版

提拉米蘇（義大利語：Tiramisù，意義：帶我走)，為義大利古老的甜點，相傳二戰時期有位軍人的妻子，在丈夫出征之前，用家裡僅剩的...

食材：馬斯卡朋起司(奶油起司)、萊姆酒、濃縮咖啡、牛奶、黑巧克力粉、檸檬磅蛋糕

【聖誕節】抹茶餅乾

迎接聖誕應應景，分享一款烘焙新手也能順利成功的小餅乾！

食材：白巧克力、糖珠、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋白(常溫)、低筋麵粉、抹茶粉（含奶、糖）

聖誕快樂

天冷就要有濃郁巧克力蛋糕，裡面再加些黑巧克糖，灑上糖粉，整個氣氛馬上想到聖誕節。

食材：低筋麵粉、奶油、糖、西臘優格、可可粉、雞蛋、泡打粉、苦巧克力、糖粉、xo酒、草莓