家常雞肉

泰式椰汁雞湯(Tom Kha Gai)

泰國料理一直是我喜愛的料理之一,當中的椰汁雞湯更是陸先生的最愛. 有幸在中東住的幾年裡,有位曾在泰國餐廳工作過的泰國朋友不藏私的傳...

食材：雞胸肉、蘑菇、魚露、香茅、糖 ( 椰糖)、檸檬葉、小辣椒 ( 不吃辣可不加)、南姜、檸檬汁、耶奶、鹽、香菜

毛豆雞丁

減醣料理

食材：毛豆、雞胸肉、醬油、黃豆干、醬油膏、蒜末、白胡椒粉、二砂、鹽巴、米酒

親子丼

食譜不是我的我只是試作，原食譜請參考以下連結: https://icook.tw/recipes/282029 做的結果很成功，小...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、水、白飯、醬油、蛋、米酒、柴魚片、糖

家常菜～三色椒炒雞胸肉

低卡的雞胸肉，簡單易做，營養均衡又美味。

食材：紫洋蔥、彩椒(黃、紅、綠)、蠔油、雞胸肉、香油、乾香茹、太白粉

【靜靜小廚】完全手作炸雞塊

自己做的賣相跟口感都不輸外面賣的唷 一起動手做做看吧❤️ 市售的炸雞塊加了什麼你知道嗎 要給家人吃的 還是自己動手做最安心

食材：雞絞肉、雞蛋、低筋麵粉、水、蒜泥、鹽 胡椒

lanni 日式雞肉咖哩

咖哩有分很多種,有粉有塊狀,有各國口味,但最容易取得且最方便做的就屬日本的咖哩塊,對繁忙的家庭主婦而言,簡單又能快速完成的美味一餐...

食材：去骨雞腿肉（去皮切塊）、洋蔥（大）（切塊）、咖哩調味塊、紅蘿蔔（中）（切塊）、馬鈴薯（切塊）、南瓜（切片）

雞肉南瓜菇菇燉飯(低醣)

這道燉飯是利用花椰菜米所製作，真的很好吃

食材：花椰菜、南瓜、鴻禧菇、雞胸肉、洋蔥、豆漿(或牛奶)、鹽、黑胡椒

中式糯米飯釀春雞(鑄鐵鍋)

我相信今年情人節很多戀人都會盡量留在家中渡過，其實做一個情人節晚餐並非想像中困難，今年我會做一個一鍋過的菜式，有齊肉類、澱粉質及蔬...

食材：春雞

高麗菜雞肉卷｜日劇食譜｜《凪的新生活》

有片即看： https://www.youtube.com/watch?v=ecD173LQbFQ&t=61s 原來雞肉...

食材：雞肉、紅蘿蔔、濃縮麵汁醬油、洋蔥、水、生菜、胡椒、豆腐、黑椒、豆苗、鹽、麻油

辣炒蠔油嫩雞片【5分鐘】

下班後立馬準備豬隊友的夜當菜🍱

食材：雞胸肉片薄片、小辣椒、米酒、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、李錦季舊庄特級蠔油、蔥段

泰式綠咖哩雞

說到泰國的綠咖哩雞應該就跟打拋肉一樣，無人不知無人不曉吧！微辣的口感、椰漿的滑順，融合在一起後，香味濃郁撲鼻。不管是使用豬肉、牛肉...

食材：雞胸肉、泰國綠圓茄（紫茄可）、玉米粉、椰漿1罐、魚露、九層塔、棕櫚糖（二砂可）、小番茄（可不加）、辣椒、油、水

簡單親子丼 Easy Oyakodon

快速簡單的料理。 1 人份也很容易 純料理聲音影片版 https://youtu.be/v7enPedHV0A 背景輕音樂影片...

食材：雞腿肉、洋蔥切粗條、昆布柴魚高湯、蔥、醬油、薑末、味淋、蛋、白飯

一人晚餐-日式親子丼

十分鐘快速料理 味道不馬虎的親子丼 簡易廚具就能完成

食材：去骨雞腿、洋蔥、雞蛋、日式醬油、米酒、味霖、白飯

鹹魚雞粒炒飯

到港式茶餐廳必點的鹹魚雞粒炒飯 粒粒分明的米飯配上鹹魚的香！ 越吃越涮嘴、嘴巴停不下來啦！ 詳細影片資訊：https://reu...

食材：鹽、麻油、雞肉丁、醬油、米酒、油、白胡椒粉、蔥末、鹹魚丁、薑末、白飯、高麗菜絲、蛋液

青椒炒雞肉絲 家常小炒

事先拆好冰凍起來的雞肉絲，退凍後加入青椒絲，是道低熱量的下飯菜。 有吃不完的雞肉都不妨先拆成絲，冷凍保存，炒青菜時就可放進去一起...

食材：青椒切細絲、雞(胸)肉拆絲、油、鹽、糖

奶油咖哩小雞腿（印度風）

食材：小雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋菇、薑泥、蒜末、糖、黑胡椒、鹽、番茄泥、原味優格、牛奶、薑黃、咖哩粉、孜然粉、無鹽奶油

一鍋到底-黑輪雞肉炒飯

懶的洗一大堆盤子的時候，炒飯也是好選擇，加入小孩喜歡的黑輪，讓他們吃起來更起勁😍

食材：白飯、雞胸肉、香菇素蠔油、黑輪、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、高麗菜、麻油、蒜頭