魚香鯛魚片/家常菜 朱麗安廚房 嘗試魚香調味方式來燒製鯛魚片,蹦出另一種新風味。薑蒜末加上豆瓣細火炒出香氣,再與肉末燒煮,鯛魚入鍋吸飽醬汁,味道鹹鮮馥郁,入口齒頰... 食材:鯛魚片、豬絞肉、醬油、糖、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、醋、蒜末、薑末、蔥花 72 讚 30 分
西班牙海鮮燉飯/家常菜異國料理 朱麗安廚房 西班牙海鮮燉飯裡的番紅花不易購買,且價格貴桑桑。嘗試匈牙利紅椒粉,味道不錯,有另一種香氣。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://g... 食材:鮮蝦、中卷、鹽、淡菜、酒、番茄、高湯、洋蔥、匈牙利紅椒粉、黃甜椒、黑胡椒粉、紅甜椒、芹菜末、熟毛豆、蒜末、米、月桂葉、檸檬 1 一起做 76 讚 30 分
【 家常菜 】簡易食譜 蒜蓉蒸雞肉 檀島生活 有時候不想使用鍋子炒菜時,用蒸的也蠻不錯。 尤其是蒸的肉通常會有肉汁,可以來拌飯吃。花椰菜也會吸收醬汁,會變得入味。 *** 歡... 食材:雞腿肉、海鮮醬、鹽、燙熟花椰菜、白胡椒粉、太白粉、料理酒、醬油、蒜末 51 讚 30 分
瑞典家常菜 - 風琴馬鈴薯 小磨坊 來自瑞典的家常菜,將馬鈴薯切出薄片但不切斷,然後撒上厚厚的香辛料後送入烤箱。烘烤的過程中,一片片伸展開的薄片,讓外型狀似風鈴也讓香... 食材:馬鈴薯、無鹽奶油、小番茄、起司粉、小磨坊義大利香料、小磨坊洋香菜葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽 8 讚 45 分
鮑魚海鮮粥 Gourmet@美食家 吃粥不分季節,雖然炎炎夏日也有需要暖胃的時候。此鮑魚海鮮粥只是一個概念,用同樣的方法轉換想吃的海鮮食材,細火慢燉、滋補身體,濃厚的... 食材:蒜頭切末、米酒、醬油、薑片、米、黑胡椒粉、白胡椒粉、高湯粉、鮮蝦、鯛魚片、雞蛋、蔥花 1 一起做 49 讚 60 分
【 家常菜 】味噌雞肉佐彩色甜椒 檀島生活 這一道菜使用常備菜的食材,醬汁加了太白粉讓雞肉不柴鮮嫩好吃。不想吃雞腿肉的,也能替換成雞胸肉。 *** 歡迎追蹤IG: htt... 食材:雞腿肉或雞胸肉、食用油、味噌、青蔥、醬油、彩色甜椒、味霖、芝麻、水、太白粉 8 一起做 561 讚 30 分
百元家常菜 [三杯米血杏鮑菇] Amy's Kitchen 高檔的食材美味很是自然 便宜簡單的食材變五星級 平凡也能變不凡 三杯很下飯 今晚就來杯~ 食材:米血糕、杏鮑菇、老薑片、蒜頭、米酒、蔥、素蠔油、辣椒、黑麻油、九層塔 4 一起做 294 讚 15 分
【 家常菜 】便當菜 蠔油炒時蔬雞肉 檀島生活 今晚吃什麼?就來點中式混合西式調味的蠔油炒雞肉吧 ! 肉類的料理很適合在料理時加點烏斯特醬,烏斯特醬酸味帶點微辣果香,可以讓肉料... 食材:雞腿肉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、胡椒粉、水、太白粉、料理酒、蠔油、食用油、醬油、烏斯特醬、麻油、蒜末 1 一起做 28 讚 20 分
【家常菜】蘆筍豬肉捲 R.L. 料理研究室 削皮、捲肉就花了20分鐘 結果下鍋不到10分鐘 真的是很搞剛的料理 不過視覺效果真心不錯 -R.L. Youtube影片-&g... 食材:豬五花肉片、蘆筍、黑胡椒粉、米酒、醬油、味醂 45 讚 30 分
醬滷苦瓜-夏日退火家常菜 fatcat 天氣熱容易上火,可以吃什麼? 來煮這道醬滷苦瓜,超簡單新手也都學的會! 這道食譜是爸爸教我做的,也參考爺爺的配方。 分享苦瓜去除苦... 食材:苦瓜、乾香菇、醬油、蔭瓜、蔭瓜水、蠔油 2 一起做 114 讚 45 分
西班牙家常菜 田園燉雞 Wen的西班牙廚房 西班牙的家常料理-田園燉雞 一鍋包含許多蔬菜的燉肉料理, 不加一滴水,使用蔬菜本身的甜味來烹煮雞肉。 影音版: https://y... 食材:雞腿肉、紅蘿蔔、大蒜、洋蔥、番茄、月桂葉、黑胡椒、鹽 1 一起做 52 讚 45 分
【家常菜】蒜泥白肉|清爽不膩口 Ingrid channel 蒜泥白肉是簡單好料理的一道菜! 主角在香噴噴的蒜泥~ 第一次嚐試自製蒜泥! 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be... 食材:蒜頭、醬油、醋、香油、水、米酒、五花肉片、小黃瓜 110 讚 15 分