奶油起司

巴斯克焦香起司蛋糕

參考來源： https://youtu.be/ELnts-e1bp0

食材：奶油乳酪、細砂糖+二砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、香草精、檸檬汁

桂花釀生乳酪 蜂巢造型

模型大小為9*9cm方模，忘記拍到照所以用以前的圖~ 要準備乾淨的泡泡紙就可以做出花紋！ 本來想切成蜂巢六邊形，無奈沒有用量角器怎...

食材：消化餅乾、融化奶油、吉利丁、奶油乳酪、洋菜粉、砂糖、水、蜂蜜或桂花釀、無糖優酪乳、鮮奶油、檸檬汁

黑糖地瓜起司QQ球

又香又Q又美味，包入起司塊超級好吃！！不到10分鐘14顆全部掃光，平常蒸3條地瓜我們還吃不完呢！XD 這道點心很適合親子一起動手做...

食材：地瓜3條、黑糖、起司條、有鹽奶油、地瓜粉（木薯粉、樹薯澱粉）、太白粉

影片◆楓糖胡桃乳酪抹醬｜免開火、快速完成

只要三種材料、而且不用開火就能做出超級好吃的抹醬！三種材料都在名字裡：楓糖、胡桃與奶油乳酪，全部都是我的最愛！把他們混在一起果然沒...

食材：奶油乳酪、楓糖、胡桃

韓國爆紅前男友吐司 ft.藍莓果醬

據說讓人好吃到忘不了前男友 所以又連絡前男友請他教一下食譜 大家也做來吃吃看吧 ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇ h...

食材：藍莓、糖、藍莓果醬、檸檬汁、奶油乳酪、吐司

我吃過的最濃郁最濕潤的布朗尼

因為愛吃巧克力，所以就很愛吃布朗尼，而且是濃郁的布朗尼！這款布朗尼口由於添加了海藻糖，口感特別的濕潤；而同時加入了58%苦甜巧克力...

食材：苦甜巧克力58%（或64%)、無鹽奶油、整顆帶皮美國大杏仁（可省略）、雞蛋、核桃（可省略，但建議添加）、邊長15cm正方形烤模、海藻糖、白巧克力（可省略）、大小合適烤模的烘焙紙、香草籽醬（可省略）、奶油乳酪（可省略）、可可粉、低筋麵粉、鹽巴

起司乳酪條

食材：高筋麵粉、湯種、酵母、鹽巴、糖、軟式乳酪、奶油、起司乳酪絲、牛奶、奶粉

果乾雪花酥❤️

一直都想做美美的果乾雪花酥😍 終於能自己來烘烤果乾囉～ 用 AROMA Housewares 八層溫控乾果機 低溫烘焙將 鳳梨、...

食材：鳳梨乾、蘋果乾、奇福餅乾、奇異果乾、棉花糖、木瓜乾、無鹽奶油、無花果凍乾、奶粉、草莓凍乾、起司粉、乾燥玫瑰花瓣、蔓越莓、杏仁角、南瓜子

起司餅【免烤箱】

起司餅結合了中式麵餅的口感以及西式奶油、起司的經典組合。起司餅兩面酥香，吃起來很像炸銀絲卷的口感。可以選擇一捲一捲剝下來吃，或是用...

食材：中筋麵粉、溫水、酵母、鹽、融化奶油、起司

「華盛頓加拉」西洋蘋果燉飯

燉飯的主角全放在蘋果裡，白米以蘋果汁爲基礎ㄧ起煮，讓整體白米呈現滿滿的蘋果香氣，再將香甜、脆度都是介於中間值的加拉蘋果丁加入拌炒，...

食材：華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油、純蘋果汁、洋蔥、雞湯塊、加州玫瑰米、清水、白酒、味醂、新鮮檸檬汁、玫瑰鹽、帕馬森起司粉、粗粒黑胡椒

10種早餐三明治

簡單的食材搭配新鮮蔬果，快速完成好吃有顏值的早餐，夾餡換一換每天都是不同好滋味。

食材：萵苣/羽衣甘藍/蘿美、小黃瓜、奶油乳酪、蕃茄、糖粉、芋頭、洋蔥、動物性鮮奶油、特砂糖、自己喜歡的起司、牛奶

巴斯克乳酪蛋糕（巧克力風味）

多了巧克力香氣的巴斯克乳酪 多了甜蜜的滋味 一上桌馬上被秒殺的甜點 喜歡吃巧克力的人可以嘗試看看

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、苦甜巧克力

地瓜乳酪蛋糕

參考IG:Sachi_diet，因為剩下一點奶油乳酪，感覺和地瓜很搭，大概用杏仁粉不會澎發蛋糕體比較軟，吃起來不會很甜，很適合秋天...

食材：地瓜、植物油、砂糖、雞蛋、優格、杏仁粉、泡打粉、奶油乳酪

韓式水果三明治

超流行的韓式水果三明治也可以簡單自己動手做喔~ 完成之後放入冰箱冷藏2~3小時 再切開 大人小孩都喜歡~ 歡迎逛逛我的IG 和F...

食材：動物鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、黑萊姆酒(可略過)

防疫做烘培~~紅豆抹茶雙層乳酪蛋糕

今天又是一個清冰箱的時間, 而且在一層一層的疊上去食材、光看就覺得超滿足, 最底是消化餅乾的碎屑再淋上葵花油壓緊、上面再鋪上一層蜜...

食材：消化餅乾、橄欖油、奶油乳酪、市售蜜八寶豆、白砂糖、市售蜜紅豆、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉

雙色大理石輕乳酪蛋糕（6吋）～簡單做蛋糕

Costco的奶油乳酪一買一大盒，輕乳酪蛋糕剛好可以快速消耗奶油乳酪，大約20分鐘可以送進烤箱等成品，算是一款相當簡單、容易入手的...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白(冰)、鮮奶、砂糖、蛋黃、塔塔粉 或 檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉、可可粉

一盆到底~巴斯克乳酪蛋糕

史上最簡單的乳酪蛋糕，無需技巧，一盆到底~

食材：奶油乳酪、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、玉米粉