味精

零失败*无味精*三杯鸡便当盒

简单的食材，餐厅的口感和味道，超级好下饭，老公还添多一碗饭，小孩也把饭吃光光🥰

食材：无骨鸡腿肉、姜片、有机糖/冰糖、葱段、酱油、小白菜、蒜头、红辣椒

清甜海鮮米粉湯（一鍋到底）

雖無真實的蛤蠣熬湯, 確以蛤蠣湯塊與小管煮出清甜海鮮米粉湯, 好味道1人餐

食材：小管、蛤蠣湯塊、鹽、菠菜、味精、蛋、香油、肉片、米粉

蘋果雞肉

160 食譜作法,

食材：雞腿肉、薑、太白粉、蘋果、鹽、沙茶、青椒、味料、李錦記烤肉醬、蔥、米酒、味精、油、水

印度綠豆湯मूंग दाल तड़का

今天分享印度的素食咖哩，做法簡單又美味！ 🇮🇳相關食譜：「印度扁豆湯दाल तड़का」、「印度香菜烤餅(簡單版)」、「印度烤餅...

食材：香菜烤餅、番茄、無鹽奶油、洋蔥、薑蒜泥、脫殼綠豆、香菜、孜然、薑黃粉、乾辣椒、咖哩粉、鹽、月桂葉、紅椒粉、清水、檸檬片、砂糖、味精

《濃湯系列》胡蘿蔔濃湯

喝起來就像南瓜濃湯！一點胡蘿蔔的味道都沒有，讓討厭胡蘿蔔的小朋友愛上的一碗湯～

食材：胡蘿蔔(切片)、洋蔥(切塊)、奶油、蒜末、水／高湯、鮮奶／鮮奶油、鹽巴、味精／味霸

金瓜米粉

甜甜鹹鹹的南瓜，全部融化在米粉裡，討厭吃南瓜的小朋友都願意吃嘍！

食材：南瓜、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、醬油、豬肉絲、泡香菇的水、味精、油蔥

大蒜段炒鹹豬肉

食材：鹹豬肉、大蒜、鹽、味精、米酒

《韓式小菜》醬煮馬鈴薯

食材：馬鈴薯(切塊)、蒜末、老抽、洋蔥(切塊)、麥芽糖、白麻油、蔥白、味精、芝麻、糖、蔥綠、水

台灣蚵仔煎

食材：全聯蚵仔、雞蛋、金門漁會蚵仔煎粉、小白菜、芹菜、大蒜、鹽、味精、水

口水雞(雞胸肉版本)

作法簡單，這食譜的香辣醬汁是萬用的，隨便淋在什麼上面都好吃，今天用雞胸肉，雞胸肉低脂健康，用我這個煮法不僅不柴，還很軟嫩。難怪叫口...

食材：雞胸肉、花椒、蒜、蔥、辣椒、辣椒粉、白芝麻、醬油、醬油膏(或蠔油)、白醋、糖、胡椒粉、植物油、味精(或雞粉)、去皮花生、香菜

熱炒（洋蔥羊肉）

簡單調味, 吃出羊肉鹹香夠味, 嫩肉的口感, 不柴.

食材：洋蔥、朝天椒、鹽、金門金湖漁會澳洲羊肉、味精、香油、米酒、素蠔油

乾拌麵附紫菜湯(五辛素)

乍暖還寒的春天，煮這麼一頓午餐既簡單又熱乎！ 🍜相關食譜：「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「椒麻拌麵(二)」、「麻醬乾麵(純素)」、「...

食材：陽春麵、青江菜、紫菜、蔥、雞蛋、油蔥酥、米酒、醬油、蜜漬生薑/薑末、素蠔油、鹽、烏醋、高湯粉、香油、白胡椒粉、砂糖、味精

炸魚

以米酒,鹽,味精沾裏魚身, 沾上麵粉麵衣, 在熱油, 炸成酥軟炸魚, 無魚腥味的炸小魚, 有外面便當店炸魚菜火候, 成功

食材：金湖菜市場小魚、鹽、味精、麵粉、米酒

餛飩麵

食材：餛飩、貢丸、鹽、小白菜、味精、酸菜、油蔥酥、金城志城麵店黃麵

芹菜陽春麵

步驟麻煩, 但鮮甜美味, 簡單食材, 烹製簡節香味

食材：芹菜、火鍋肉片、鹽、雞蛋、味精、黃麵、炒肉油、油蔥酥

菜脯炒蛋

菜脯是窮人的人蔘。 傳聞可解毒，解酒，治咳，還可改善糖尿病，心血管疾病，便秘等功效。

食材：菜脯、蛋、鹽巴、味精

鮮蝦餛飩

自己手工製作 健康又好吃 內餡飽滿 真材實料

食材：餛飩皮、五花細絞肉、太白粉、蝦仁、鹽、蔥、味精、芹菜、胡椒粉、香菜、香油、小白菜