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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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㊙️想知道吐司怎麼烤得更酥脆嗎? 快來試試😀
食材:吐司
食材:成熟酪梨、雞蛋、吐司、黑胡椒
家有挑食孩子,做媽咪的都要身懷絕技😂才能哄得孩子乖乖的吃🥲。尤其是早餐,時間不多,要趕上學趕出門分分鍾都是寶貴的🤣 今天分享一個吐...
食材:火腿、吐司片、芝士醬、黑芝麻、番茄醬
免揉麵團還是能做出好吃又柔軟的牛奶土司! 完整製作影片: https://youtu.be/XUkMyq9dhG8
食材:水、中筋麵粉、鮮奶、湯種、快速乾酵母、蜂蜜/砂糖、雞蛋、融化黃油、鹽
食材:白土司、牛番茄、番茄醬、吐司火腿、黑胡椒粒、水果甜椒、義式香料、墨西哥辣椒片、雙色起司絲
這道利用英式烤麵包布丁方式,結合紅酒肉桂無花果醬、新鮮蘋果和厚片吐司,帶來一場口感與風味的盛宴。每一口都是一次對味蕾的享受,布丁中...
食材:厚片吐司、蘋果、牛奶、雞蛋、肉桂粉、自製紅酒無花果醬、香草冰淇淋、食用金箔
簡單的食材搭配新鮮蔬果,快速完成好吃有顏值的早餐,夾餡換一換每天都是不同好滋味。
食材:萵苣/羽衣甘藍/蘿美、小黃瓜、奶油乳酪、蕃茄、糖粉、芋頭、洋蔥、動物性鮮奶油、特砂糖、自己喜歡的起司、牛奶
1.基本發酵 60分鐘 發酵條件:溫度28度濕度75% 分割個6顆+滾圓 2.中間發酵鬆弛15-20分鐘 3.第一次撖捲鬆弛10-...
食材:高粉、細砂糖、奶粉、酵母、鹽巴、雞蛋、鮮奶、奶油
『托斯卡尼吐司』🧀又稱『高鈣起司吐司』、『高鈣乳酪吐司』,都是在鬆軟的吐司上抹上一層香濃的起司醬,尤其烤過之後奶香味更加濃厚,喜歡...
食材:厚片土司、無鹽奶油、鮮奶油、煉乳、起司片
出爐的時候,我真得有被驚嚇到,因為皮好脆,然後裡頭好軟,真的一口接一口的吃😋 而且自從用鹽麴做麵包後,發現口感更好,愛上鹽麴取代鹽...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、燕麥奶、蜂蜜、酵母、鹽麴、優格、蛋、咖啡粉、奶粉、日本玄米油
多了一顆偽包蛋的「蜂蜜奶油吐司」 看起來不僅可愛吃起來也好可口呀!! Popo小日子FB:https://www.faceboo...
食材:吐司、砂糖、蜂蜜及融化奶油、優格或鮮奶油、芒果泥
食材:吐司、鹽巴、西班牙紅椒粉、黑胡椒粉、義大利香料、橄欖油
這款葡萄乾土司很適合忙碌的上班族,利用低溫發酵的方式,就不用等待發酵的時間,下班回來後揉麵團,就放進冰箱做低溫發酵,隔天起床後在來...
食材:高筋麵粉、雞蛋、葡萄乾、動物性鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖、鹽、酵母、冰水
麵包機品牌為:日本TWINBIRD多功能製麵包機
食材:水、砂糖、核桃、鹽、蔓越莓乾、奶粉、無鹽奶油、高筋麵粉、速發酵母
❮450G吐司❯ 同南瓜土司(無蛋配方)延伸 https://icook.tw/recipes/356324
食材:高粉、水、鹽、黑碳可可粉、糖、酵母、冰南瓜泥、無鹽奶油
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、奶粉、速發酵母、雞蛋🥚、細砂糖、鹽、水
看似複雜的大理石吐司其實製作起來非常簡單 利用麵包機省去手揉麵團和發酵溫度失準的風險 就算是烘焙新手也能簡單快速上手!
食材:高筋麵粉、水、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、純可可粉、融化的無鹽奶油、全脂奶粉、無鹽奶油、鹽、蛋白、速發酵母
黃澄澄的百香果吐司,出爐時香氣四溢。將百香果原汁和籽揉入麵糰裡,吃起來微酸,是外面買不到的新口味~
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、葡萄籽油、冷水、百香果