台菜

白胡椒山藥豬肚湯

豬肚具有健脾胃的功效，胡椒能夠溫中散寒，因此白胡椒豬肚湯是一道非常暖胃又可以驅寒的湯品，適合陰冷潮濕又濕氣重的天氣喝

食材：新鮮豬肚、白胡椒粒、山藥、乾百合、蓮子、玉竹、沙蔘、紅棗、姜、鹽

白蘿蔔清燉牛肉湯

不必繁複的調味料，只需以清甜的白蘿蔔與牛肋條為主材料，佐以家常料理皆會用到的蔥薑蒜與洋蔥，用金小萬（壓力電子鍋）來料理，就能用短時...

食材：白蘿蔔、牛肋條、薑片、蒜頭、蔥、洋蔥、水、米酒、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉

臘腸蛋炒飯

香氣撲鼻的蛋炒飯加上臘腸，無論你是單身，或是想為身邊另一半做飯，還是家庭主厨，都能在這個秋冬的日子為你所愛的人或自己帶來溫暖與飽足。

食材：白飯或隔夜飯、雞蛋、臘腸、青豆、粟米粒、薑片、蒜頭、醬油、油

肉燥炒麵潛艇堡

週末愜意慢活，以「统一麵肉燥口味」結合簡單清冰箱食材，一鍋到底，做出一道風味十足的餐點、下午茶皆可。 【統一麵肉燥風味】 經典紅...

食材：統一麵肉燥、潛艇堡、調味油包、高麗菜、豬肉絲、玉米粒、紅蘿蔔絲、雞蛋、調味粉包、開水

腰果粒豬血糕

腰果粒豬血糕 偶爾嘴饞 放縱一下 小子放學許願想吃 懶得走遠去買這味 剛好冰箱裡有 豬血糕和香菜 沒有花生粉耶 腰果來湊熱...

食材：豬血糕、腰果 壓碎、醬油膏、香菜、肉鬆

滋補養顏的花膠蓮子豬肚雜糧粥

這是一道滋補養顏的豬肚粥，採用豐富的食材熬煮成乳白色的湯頭，搭配上雜糧米，營養且美味。

食材：豬肚、泡發花膠、蓮子、紅棗、枸杞、雜糧米、松茸、金華火腿、薑片

三杯中卷

食材：中卷、麻油、薑片、蒜頭、米酒、蠔油、醬油、鹽、糖、九層塔、蔥、白芝麻、辣椒

白菜滷-By Greenis

先生最愛白菜滷，但外面的白菜滷總是有點油份量又有點少，自家的料就是可以加的很澎湃（小孩愛吃香菇加了好多） 用Greenis翻炒，不...

食材：大白菜、肉絲、紅蘿蔔、香菇、油蒜酥、蠔油、水、蛋

滷虱目魚肚

非常簡單，但是很好吃喔！這個作法可以把魚肉換成魚頭，也是非常好吃呢！

食材：無刺虱目魚肚、蔥、薑片、蒜末、糖、米酒、醬油、水

「夏普零水鍋」 麻油雞湯

「夏普零水鍋」麻油雞湯含有高麗菜和紅白蘿蔔等蔬菜，可提供豐富維生素和纖維素，麻油和薑片則為湯汁增添香氣，且味道鮮美可口。 寶寶很愛...

食材：雞腿切塊、高麗菜、紅白蘿蔔、薑片、麻油、鹽巴

新手白菜滷 │ 平底鍋

🌹獻給喜歡吃白菜、忙碌沒時間好好做料理的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #豬肝 #平底鍋 #台式料理 #家常菜 ✅只需 5樣 ...

食材：白菜、紅蘿蔔、香菇、薑絲、蒜頭

排骨酥羹 / 夜市小吃

看到雪翠高麗菜都很想買 買一顆要分好幾次才能消滅 用高山高麗菜熬高湯很鮮甜

食材：冷凍排骨酥塊(台灣豬已炸好)、高麗菜、醬油、新社乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、烏醋、油蔥酥、蒜瓣、高湯或水、香菜(依喜好加)、油

虱目魚味增湯

身體發炎生病補充營養的好料理 #年菜 #虱目魚

食材：虱目魚柳、蔥、薑、味增醬、米酒

肉燥番茄麵麵

今天來介紹零廚藝料理，大家也能在家輕鬆做😍😍！ 這次巧巧咘咘小廚房的創意料理是✨肉燥番茄麵麵✨，主要以統一麵肉燥風味為特色，來結...

食材：統一麵肉燥風味、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉油、蒜頭、番茄醬、香菇、水、蔥

蛤蠣絲瓜魚肉燉飯

這次是用全聯的蛤蠣絲瓜菜盤煮的 因為蛤蜊沒有時間充分吐沙所以只用蛤蠣湯

食材：絲瓜、蛤蜊、雪白菇、胡蘿蔔、虱目魚肉、白飯、高湯磚

暖胃虱目魚湯

在寒冷的冬天裡來一碗暖胃的虱目魚湯是可以讓家人身子暖暖的~~逢年過節大家不訪可以嘗試看看這道簡單又充滿年味及蛋白質的健康料理唷!!...

食材：虱目魚、老薑、米酒、香油、鹽、枸杞、水

風味蝦捲 ｜「烹大師」昆布風味

讓月亮蝦餅的美味，轉化為一口好味的蝦捲！這款單人份的蝦捲，不僅方便攜帶，吃起來也不失鮮味十足的精緻感。每一口都能品味到鮮嫩的花枝蝦...

食材：新鮮花枝漿、蝦仁、「烹大師」昆布風味、青蔥、糖、潤餅皮、胡椒粉