南瓜堅果軟法 謝翰彰 先將南瓜丁蒸熟,壓成泥備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打,待均勻後再加入鹽巴 2以中速攪打,直至可以撐起薄膜 3整圓後,放在室溫... 食材:高筋麵粉、南瓜泥、酵母、水、砂糖、鹽巴、奶油、葵花子、蔓越莓果乾 2 一起做 114 讚 60 分
糖漬南瓜法國麵包 謝翰彰 前一晚將液種麵糰混勻 先將南瓜丁蒸熟,灑上黑糖備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打,待均勻後再加入鹽巴 2中速攪打,直至可以撐起... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜丁、酵母、黑糖、水、砂糖、鹽巴、奶油 52 讚 60 分
義式雞柳生菜沙拉 Emma 雞胸肉擁有優質蛋白質、幾乎不含脂肪,還富含微量營養素,而且處理方便又可冷凍保存,相較於其他肉類又便宜。只要掌握適當的熟度,就能鎖住... 食材:綜合生菜、小番茄、雞柳條、紅甜椒圈、義式綜合香料、帶皮南瓜塊、黃甜椒圈、檸檬汁、味霖、玉米筍、海鹽、醬油、奧利塔特級初榨橄欖油、水、二砂糖、鹽 4 讚 30 分
咖啡南瓜脆皮吐司 謝翰彰 先將南瓜丁蒸熟,並灑上黑糖備用 1除了鹽巴,將其餘材料放入攪拌機低速攪打,待均勻後再加入鹽巴 2再以中速攪打,直至完成階段 3整圓... 食材:高筋麵粉、酵母、南瓜丁、水、黑糖、砂糖、鹽巴、奶油、果乾、即溶咖啡粉 39 讚 120 分
南瓜濃湯 SHANG 南瓜濃湯,西式料理的百搭湯品。口味濃而稠,香而不膩。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creati... 食材:南瓜、高湯湯底、鹽、液態鮮奶油、黑胡椒、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、培根、乾麵包 93 讚
甜美濃郁南瓜濃湯 mimi 不加油,不加水。整顆南瓜+鮮奶,營養滿分的濃湯,可依喜好加入蝦仁、龍蝦、玉米、菇類、花椰菜。 食材:南瓜、鮮奶、鹽巴、洋蔥(可略)、胡椒、馬鈴薯(可略)、奶油 1 一起做 608 讚 20 分
南瓜麵包 愛料理官方品牌廚房 金黃色的南瓜造型麵包,從裡到外都有滿滿的南瓜,鬆軟香甜、營養又美味! 食材:高筋麵粉、糖、南瓜泥、鹽、無鹽奶油、酵母、細砂糖、軟化奶油、棉繩 2 一起做 492 讚 180 分
南瓜雞肉酥 極簡廚房 用現成的罐裝食材再去加工一下,想吃什麼口味就用什麼醬料,搭配酥皮一點都不違和,好棒的料理組合啊! 食材:冷凍酥皮、雞肉、洋蔥、花椰菜、金寶湯日式奶油南瓜、奶油球、蛋 48 讚 20 分