南瓜食譜

南瓜菇菇雞炊飯

夏天不想開火 炊飯是個好選擇!

食材：米、南瓜、雞胸、鴻禧菇、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、鹽巴、白胡椒粉

簡易培根白醬南瓜螺旋麵

使用不需鮮奶油的簡易白醬，佐上綿密的南瓜泥，裹上充滿層次的螺旋麵，再配上夠味的培根， 今年入秋的第一道南瓜料理，就決定是你了！

食材：螺旋麵、培根（切絲）、南瓜、洋蔥、牛奶、海鹽、菇、起司片、橄欖油、帕瑪森乾酪粉、奶油、黑胡椒、迷迭香

蘑菇奶油南瓜燉飯

食材：南瓜、綠花椰菜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、奶油、蒜、冷飯、黑胡椒、義大利香料粉

南瓜花椰菜鹹派

下午茶小點~

食材：酥皮、南瓜、花椰菜、雞蛋、牛奶、奶油、蒜末

南瓜饅頭～香甜可口～手把手詳細步驟

南瓜饅頭從顏色看上去就是好心情 黃色使人心情愉悅！ 最近迷上做饅頭 研究各種口味跟比例 愛吃饅頭的你妳 真的建議自己來玩饅頭吧！

食材：中筋麵粉、南瓜泥、砂糖、涼水、酵母、油（植物油）

木匠奶奶的蘋果蛋糕｜Vitamix調理機

來自Vitamix家族的傳統食譜 擁有豐富營養 享用健康點心不需要罪惡感 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...

食材：椰棗(去籽)、蘋果醬、南瓜泥、蘋果(切小塊)、核桃、海鹽(可選)、全麥麵粉、蘇打粉、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻粉

黃金炸南瓜—新手0️⃣失敗

上篇炸起司可樂餅的麵衣沒用完，順便將冰箱中的南瓜🎃拿來炸，創新黃金炸南瓜，外酥內軟，好吃好吃🤤🤤 起司可樂餅傳送門： https...

食材：南瓜、冰鎮南瓜用冰水、麵粉、蛋液、麵包粉

金黃南瓜吐司🍞直接法

爸爸的同事送給我們一大顆南瓜！ 媽媽跟我決定做南瓜吐司回禮😀 參考了Carol老師的食譜~ 配方做2條12兩吐司

食材：南瓜、水、高筋麵粉、三溫糖、鹽巴、速發酵母、冰鮮奶、南瓜泥、無鹽奶油

雙瓜沙拉

夏天要到了，就是想吃點爽口又無負擔的清涼料理～

食材：南瓜、地瓜、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔

南瓜米布丁

米布丁是我家孩子小時後特別喜歡的點心之一， 做法超級簡單又好吃！ 還可以消滅剩飯，所以媽媽特別愛做.....(咦? 雖然做法簡單...

食材：白飯、鮮奶(或配方奶)、糖、香草精(可省略)、蒸熟的南瓜

🎃南瓜馬斯卡彭乳酪蛋糕

南瓜跟馬斯卡彭起司搭配起來意外地好吃！ 萬聖節也可以來點南瓜創意甜點！ - 💜IG：https://www.instagram.c...

食材：法國動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、南瓜、甜杏仁果奶、蜂蜜、吉利丁片、肉桂粉、餅乾

健康蔬菜湯

不用想太多，也不會手忙腳亂的一道料理，冰箱有的蔬菜切一切，入鍋煮，活力滿滿的湯就完成了。

食材：南瓜、西洋芹、高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔

lanni 南瓜高麗菜米粉

炒米粉可以說是一道國民美食,以前的作法大都得在鍋邊不停的翻炒,碰到天熱時炒好都一身汗呀！但其實用燜拌的方式做,也是可以輕鬆做出美味...

食材：米粉、南瓜片、醬油、高麗菜絲、油蔥酥、紅蘿蔔絲、鹽、蛋（炒散）、蔥花或青蒜末

金瓜米粉🌿全素

金黃色的金瓜具有獨特的瓜果香氣，口感綿密濃郁，具有抗化的保健功能，配合Q彈帶勁的米粉，加上豐富的配料，絕對是一道健康滿分的料理，快...

食材：米粉、生香菇、黑木耳、素料、豆干、南瓜、芹菜、醬油、白胡椒粉、鹽、味精、糖

南瓜燉雞翅（鑄鐵鍋版）

透過鑄鐵鍋一鍋到底的特性，把雞翅的油脂與南瓜、洋蔥煮到濃郁，最後利用秋葵的黏稠屬性，一道偽勾芡料理就這麼產生了。

食材：南瓜、雞翅、洋蔥、秋葵、紅蔥頭、黑胡椒、水、鹽巴

素G柳椰香南瓜義大利麵/vagen 純素

最近H小編終於有動力試做想了很久的 #素G柳椰香南瓜義大利麵， 這煮法參考之前在網路上看到的一則簡易煮義大利麵影片， 除了微調配方...

食材：植物油或植物奶油、義大利斜管麵、素G丁、南瓜塊、三色豆或玉米粒、甜豆、鹽、椰漿、水、黑胡椒粒、義大利香料

破壁機料理-低卡美膚南瓜糊簡單美味😍

食材：南瓜、小米、板栗、飲用水