五辛

蒜炒青江菜

無油少鹽料理、孕媽咪也要吃的健康

食材：青江菜、蒜、健康低鈉鹽

醋溜美國馬鈴薯絲拌菜

爽口的馬鈴薯絲搭配高麗菜，十分鐘就可以輕鬆完成的快手料理，酸甜開胃，炎熱的天氣涼涼的吃營養又美味:)

食材：美國褐皮馬鈴薯、高麗菜絲、醬油、蒜末、白醋、辣椒絲、糖、香菜末、香油、花生碎

泰式甜辣檸檬木耳

有時看了飲食控制同事的午餐，感覺實在有點難過，減肥難道就不能吃點有味道的嗎？ 所以這道甜辣酸的涼拌木耳就是為了減肥的人做的哦！而...

食材：木耳、泰式甜辣醬、檸檬、蒜頭、淡口醬油、九層塔、Tabasco辣醬、辣椒、紅糖

洋蔥炒彩椒

洋蔥與彩椒快速翻炒，色彩豐富，清脆爽口，是一道快速省力的家常料理，簡單輕鬆馬上就可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～ https://ww...

食材：洋蔥、青椒(小)、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、鹽

醃漬洋蔥

自家製作醃漬洋蔥，無添加天然健康。製作方便，夏天用來配飯、涼麵配菜都很合適～

食材：洋蔥、辣椒、醬油、蒜頭、砂糖、水、白醋

懶人電鍋料理 素食可食 麻辣臭豆腐

想吃麻辣臭豆腐 突發奇想用電鍋來蒸煮看看 雖然沒有像外面賣的用絞肉炒過的香氣 但相對清爽不膩 素食也可以食用喔！

食材：生臭豆腐、辣豆瓣醬、米酒、醬油、新鮮大香菇、大蒜、薑片、鳥蛋、小辣椒

家常菜-茭白筍炒香菇

當季的茭白筍吃起來脆又鮮甜，和香菇搭配健康又營養。

食材：皎白筍、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、味之素-日式鹽味

白豆包炒韮莱花～家常菜

和我一樣喜歡豆包的人請看過來喔⋯⋯非常簡單也非常地美味

食材：韮菜花、白豆包、大辣椒、鹽、味素（亦可不加）、炒菜油

洋蔥玉米炒蛋

食材：洋蔥、蛋、玉米粒

👩‍🍳古早味蔥麵包

記得，小時候⋯下課，最愛吃的點心就是台式鹹香的蔥花麵包⋯ 滿滿的青蔥香和表面的蛋香，底部酥酥的口感⋯ㄧ次總能吃上2個，才過癮啊！ ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、雞蛋一顆、鹽巴、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、表面青蔥餡料、青蔥、雞蛋、植物油、鹽、胡椒粉、蛋黃液（刷表面）

蒜香椒鹽杏鮑菇

蒜香、辣椒香、胡椒鹽香氣 包裹著Q彈的杏鮑菇 真的真的真的很好吃

食材：杏鮑菇、蒜頭、鹽、蔥、胡椒、辣椒

素食韓式涼拌冬粉 (五辛素)

天氣炎熱，懶得煮大菜，冰箱隨時備著這種涼拌料理，是夏季的主婦之道。

食材：韓式冬粉、嫩菠菜葉、鹽、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、味霖、黑木耳、白胡椒粉、紅洋蔥、清酒、韓式麻油、白芝麻

炒地瓜葉

工作忙時最快吃完就是便當，吃便當囉！這是便當菜：美味便當菜，其實很簡單。蔬菜是做便當的熱愛，親子便當連絡家人情感，再蒸過也好吃。

食材：地瓜葉、沙拉油、蒜酥、鹽、高鮮味精、料理米酒

腐乳杏鮑菇

杏鮑菇吸滿濃郁的腐乳醬汁，一咬下多汁飽滿，是道配飯的蔬食好料！

食材：杏鮑菇、豆腐乳、糖、香油、熱水、蒜、辣椒、青蔥

素菜-涼拌白菜絲

25人材料，成本約＄25元 美金。

食材：白菜6顆、彩椒、醬油（生抽）、紅蘿蔔切絲、鎮江黑醋、香菜、雞粉、大蒜末、塩、麻油、糖

水蒸香蔥鹹蛋糕(電鍋料理)

炎熱夏天最喜歡來份水蒸鹹蛋糕 鹹鹹甜甜口感再加入香氣十足的油蔥酥 不只開胃更少了油膩多了古早味

食材：蛋白糊、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、蔥花、無鋁泡打粉、油蔥酥、沙拉油、肉鬆、奶水、蛋黃

健康鷹嘴豆泥 Hummus

這個可說是我在中東看到／吃到最多的中東料理－ 鷹嘴豆泥Hummus。這個是前菜，中東人會用中東麵包／薄餅或蔬菜沾醬享用。鷹嘴豆營養...

食材：鷹嘴豆、蒜頭、白芝麻醬、檸檬汁、水、橄欖油