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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用顏色的變化讓饅頭看起來更可口,造型也更多彩多姿,你也來玩創意吧!
食材:中筋麵粉、水、糖、酵母、沙拉油、紅麴粉、抹茶粉
身為中國人ㄧ定要學會的點心喔🙂 透過油煎將蔥香、麵香結合ㄧ起,咔嗞咔嗞外酥內軟,越吃是越唰嘴,多做一些冷凍存放,早餐、點心可以隨煎隨吃。
食材:中筋麵粉、豬油(或沙拉油)、蔥、鹽、熱開水、冷水
我的這方法跟可能跟之前大家所做的方式有點不太一樣! 但是相信我也是很好吃的啦^^
食材:紅蘿蔔、紅蘿蔔原汁、熱水、中筋麵粉、青蔥、鹽、沙拉油
自己在家也可以輕輕鬆鬆做出又Q又棉的黑糖糕,再約個三五好友,泡壺茶或來杯咖啡,就是一個溫暖、開心的下午茶嚕~
食材:水、黑糖、蜂蜜、中筋麵粉、地瓜粉、速發酵母粉、無鋁泡打粉、橄欖油、芝麻、長方形蛋糕模
今天我把冰箱裡唯一庫存的地瓜泥給用完。 捲地瓜泥饅頭,做了個小實驗。結果還算滿意。用了很濕的地瓜泥來捲,深怕做壞了,浪費食材及精力...
食材:中筋麵粉、蔓越莓、草莓優酪乳、鷹牌煉奶、乾酵母粉、地瓜泥
白木耳蓮子湯,銀耳蓮子湯。 拿到同事分享的新鮮白河蓮子,趕緊拿出白木耳製作這道冷熱皆宜的甜品。熱量低又清爽,夏天一定要試試看。
食材:白木耳、紅棗、新鮮蓮子、冰糖
使用電鍋燉出木耳的膠質 再加入口感十足的蓮子與薏仁 就是一碗養顏又美容的冰涼湯品
食材:白木耳、蓮子、薏仁、冰糖
市場在賣的糯米球,自己製作可隨意包入喜愛的餡料,這次包入盛產的南瓜,皮Q餡甜,大家快點試試! FB:www.facebook.co...
食材:糯米粉、高筋麵粉、水、糖、鹽、發粉、南瓜、芝麻
之前在網路上看到滿是小豬仔的饅頭 覺得超可愛的>///< 自己很喜歡造型食物,所以也動手來做了! 配方參考:Car...
食材:中筋麵粉、酵母、老麵、溫水、鹽、鮮奶、細砂糖
再過不久就要迎接農曆新年了, 「吃甜甜,好過年」甜的年糕一定要有喔! 教你用電鍋就能蒸出軟Q的年糕 https://www.fa...
食材:糯米粉、水、二砂糖、黑糖、沙拉油、鋁箔容器
外酥內Q的蔥油餅,很簡單幾乎完全零失敗,大家可以一起來做作看唷! PS 材料的量匙 我是使用茶杯在用的小型攪拌湯匙下去調的唷,不用...
食材:高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、溫水(大約40度上下)、內餡、蔥、食用油
南瓜营养价值高,清甜可口,拌入糯米粉搓成QQ香脆的南瓜芝麻球。 酥脆金黄色的外皮包覆着蜜红豆,再淋上香浓炼奶增加香气,口感超好!
食材:南瓜泥、糯米粉、红豆馅
要做出好吃的包類、饅頭唯獨少不了-老麵;老麵的做法很簡單〠
食材:✌成品老麵總重(小份量):、................................................、低筋麵粉、水、乾酵母粉
這是第二次做《玫瑰花型饅頭》 有了上次的經驗,這次做起來得心應手 速度與手感也熟稔了許多 所以,今天做了兩種口味的玫瑰花 看著一共...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、砂糖、酵母粉、手粉(可用高筋替代)、備料、可可粉+巧克力碎片、蔓越莓乾
不用排隊,超夯夜市小吃自己動手做!! 進階豪華版的包餡蔥油餅,不僅保證食材可以吃得安心,而且用料一定也能比外面賣的更『豪邁』。 ...
食材:中筋麵粉、乾酵母、二號砂糖、水、沙拉油、香油、青蔥、鹽、白胡椒粉、花椒粉、炒香白芝麻、蛋
看过"轻轻松松做麻糬"后,才想起我也有收集到另一个麻糬食谱,做出来的麻糬経过 15 小时依旧软嫩弹牙的,給大家多一个选择 。
食材:糯米粉、太白粉、奶粉、糖、水、油、花生粉
好吃的黑糖糕(發糕)其實很簡單,自己在家就能完成了唷^^
食材:發糕粉、水
中午到市場買菜,看到店裡的芋頭應該是放有一段時間所以較乾,但還不錯所以就買了三個,真的便宜很多,做了這道芋頭鍋餅,味道不錯喔。
食材:中筋麵粉、芋泥、滾水、冷水、鹽