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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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隨著秋冬季節來到,喝一點加酒的食材,幫助身體微微發熱,感覺很好、不會冷寒。蒸酒蝦的比例,啤酒不用添太多,因當中有甜的成份,會隨著蒸...
食材:蝦、啤酒、薑絲、蒜頭、枸杞、味素、鹽巴
不太需要烹飪技巧的一道菜, 因為是用大塊的雞腿, 週間繼續加蔬菜燉煮, 加熱就可以上桌!
食材:雞腿、洋蔥(大)、綠咖哩、紅蘿蔔、椰漿、草菇、棕櫚糖(可用砂糖)、日本茄子、九層塔葉
適合夏天的懶人料理,縮短了待在廚房的悶熱時間。可自由添加自己喜愛的材料,快速解決一餐!
食材:通心粉、洋蔥、大蒜、新鮮香菇(或蘑菇)、德式香腸、白醬、起司、高湯(或水)、鹽、義式香料粉
懶人菜...哈
食材:冬瓜切片、排骨、水、薑、鹽
用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉,整個就是物超所值!!濃郁的湯汁沾法式長棍麵包...
食材:牛嫩肩肉、蒜頭、鹽、蕃茄糊、黑胡椒粉、青、紅、黃甜椒、紅椒粉、青豆仁、蕃茄(中型)、新鮮百里香(擺飾)、馬玲薯(中型)、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香菇高湯塊、水
蕃茄炒蛋是一道很家常的菜餚,從家庭餐桌至一般自助餐店都經常看到它的身影。 自己動手做所需的材料及做法也都相當簡單好上手, 其中...
食材:蕃茄 1大顆/或2小顆、蔥、蛋、蕃茄醬 2大匙、鹽、水1大匙
住在法國時,法國轟媽常常喜歡使用crème fraîche和洋蔥,蘑菇來烹飪料理!喜歡白醬的朋友,不仿試試這道簡易的蘑菇奶醬鮭魚~
食材:鮭魚排 (無刺)、鹽、洋蔥(切碎)、蘑菇(切片)、蒜(切末)、黑胡椒、鮮奶油、巴西里(乾)、檸檬汁
經典食譜,不敗料理~不論時間過了多久,仍然是最熱門的一道美味食譜 獻給所有愛料理粉絲們~預告下一道菜將教(妳)你如何煮出好吃的肉醬...
食材:橄欖油、洋蔥碎、牛絞肉、蒜頭碎、罐頭切丁蕃茄、紅酒、百里香、雞骨高湯、塩、月桂葉、白胡椒粉
可以只用一個鍋子,就絕對不拿第二個鍋子出來 這就是懶人煮婦的極致精神 小林我自己很多朋友都有來跟我說 「小林小林~我照你的方法做白...
食材:義大利麵、大蛤蠣、大蒜、大辣椒、不甜的白酒、清水、特級初榨橄欖油
蕃茄炒蛋~~ 記憶中印象最深的官家菜,現在就與妳一起分享這美味佳餚吧! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: h...
食材:雞蛋打散、蕃茄切片、太白粉水、蔥段、蕃茄醬、開水
簡單清爽,繽紛美味 煮好整鍋端上桌 --- 因海外生活開始料理烘焙之路 心得筆記不定期更新於FB專頁,歡迎交流~ http...
食材:鱈魚、蛤蜊、鹽、小番茄、白酒、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、香菜/九層塔 (可不加)、檸檬、奶油 (可不加)
要吃的蔬菜全部加進去,馬鈴薯又是很好的澱粉,滿滿的蛋白質,簡單備料就能完成!
食材:馬鈴薯、洋蔥、鹽巴、毛利瓜(可用其他瓜類取代)、彩色胡椒粒、胡蘿蔔、健康橄欖奶油、起司、義式香料葉、雞蛋
菇類向來是人們餐桌上的好朋友,不論用來當配角或主角都有其相當的價值, 杏鮑菇柄壯碩厚實,吃起來口感如同鮑魚的Q彈,熱量又低,廣受...
食材:杏鮑菇 (約 380g)、薑 (約25g)、麻油 3大匙+1匙沙拉油、辣椒、香菇素蠔油 2大匙、九層塔 (約 2.5g)、醬油 2大匙、太白粉 2匙、水
香噴噴好下飯~雞胸肉是富含蛋白質,脂肪又低的肉類,用三杯的方式調味,搭配杏鮑菇的口感 好好吃~
食材:雞胸肉、杏鮑菇、米酒、薑、醬油膏、大蒜、鹽、青蔥(或九層塔)
一鍋到底的蔬菜湯,營養滿分💯!一次補齊多達6種蔬果呢!多種變化,拿來拌飯、拌麵,做成燉飯,或者像西餐廳拿麵包沾湯享用🤤
食材:洋蔥、牛番茄、鹽、蘋果、黑胡椒、培根、羅勒葉、紅蘿蔔、番茄醬、秀珍菇
家裡鍋子烤的雞胸肉,口感簡直就是嫩爆嫩爆嫩爆了!完完全全一點都不乾柴,反而多汁juicy~~我和高媽媽驚呼連連,怎麼可以嫩成這樣!...
食材:雞胸肉、鰹魚醬油、味霖、米酒、鹽巴、薑末、蒜末、義大利香料粉(什麼調味均可)
下酒菜必備的「三杯」料理。 三杯料理太厲害了! 想吃什麼就加入,怎麼煮怎麼好吃, 無失敗料理跟著我煮😋
食材:杏鮑菇、玉米筍、醬油、薑、醬油膏、蒜、米酒、九層塔、水
家人都喜歡吃牛肉,每次上這道菜,馬上就被搶食一空,軟嫩入味的牛肉搭配多彩蔬菜,健康又美味😄
食材:牛肉(稍有油花的部位)、紅、黃甜椒、醬油、青花椰菜、米酒、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒、橄欖油、奶油