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Sunny
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草莓牛奶鬆糕餅『鷹牌煉奶』

草莓牛奶鬆糕餅『鷹牌煉奶』

描述

濃濃奶香的鬆糕餅,搭上酸酸甜甜的草莓,是下午茶最好的選擇,讓全家人開開心心的品嚐美食是最快樂的事了!

69 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 備料, 先將一匙油放進大碗中

    備料, 先將一匙油放進大碗中

  • 加入適量煉奶

    加入適量煉奶

  • 加入牛奶 (全脂or低脂都可), 水各50cc

    加入牛奶 (全脂or低脂都可), 水各50cc

  • 加入鬆餅粉, 要批次加入, 邊加邊攪拌

    加入鬆餅粉, 要批次加入, 邊加邊攪拌

  • 攪拌到沒有粉末, 如圖所示。 將麵糊放進不沾鍋中, 因為我沒有不沾鍋, 所以在一般鍋子中先抹上一層薄薄的無鹽奶油, 再放進麵糊

    攪拌到沒有粉末, 如圖所示。 將麵糊放進不沾鍋中, 因為我沒有不沾鍋, 所以在一般鍋子中先抹上一層薄薄的無鹽奶油, 再放進麵糊

  • 在電鍋中加入一杯水, 蒸10分鐘後將開關關掉!

    在電鍋中加入一杯水, 蒸10分鐘後將開關關掉!

  • 蒸好的鬆糕餅倒蓋後就差不多囉!!!
如果想要外皮酥一點的話, 可以切片後再拿去小烤箱烤到外皮酥酥就好了!!!

    蒸好的鬆糕餅倒蓋後就差不多囉!!! 如果想要外皮酥一點的話, 可以切片後再拿去小烤箱烤到外皮酥酥就好了!!!

  • 切片後擺盤, 搭配上紅潤飽滿的草莓與奶香濃郁的煉乳就完成囉!

    切片後擺盤, 搭配上紅潤飽滿的草莓與奶香濃郁的煉乳就完成囉!

小撇步

快到 草莓愛煉奶 傳遞幸福的愛
活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/eaglestrawberry

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