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Mei Cruise
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香濃卡士達醬

香濃卡士達醬

描述

不管是做麵包或甜點調製卡士達是必備,做甜派或泡芙可當內餡

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食材

步驟

  • 備妥食材

    備妥食材

  • 混和蛋黃及糖

    混和蛋黃及糖

  • 用小火加牛奶慢慢攪拌

    用小火加牛奶慢慢攪拌

  • 再加入低筋麵粉繼續攪拌

    再加入低筋麵粉繼續攪拌

  • 最後加入奶油攪拌至濃稠狀

    最後加入奶油攪拌至濃稠狀

  • 做好的成品,放涼備用

    做好的成品,放涼備用

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