百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MULTEE│摩堤
137 食譜 724 粉絲

【摩堤_鑄鐵鍋料理】年菜系列-年年有魚

【摩堤_鑄鐵鍋料理】年菜系列-年年有魚

描述

年菜除了很常使用到干貝,再來就是要有「魚」,年年有餘討個吉利。魚料理也可以很優雅的完成,不用炸的油煙滿屋,今天來介紹製作過程不費工又下飯的破布子蒸魚,趕快放入年菜準備菜單裡吧!

***想更了解Multee嗎?快上官網一探究竟吧!***
http://www.multee.com.tw/

155 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

食材

步驟

  • 盒裝豆腐平行對開,鋪於盤底

  • 魚剖半,平放於豆腐上,均勻抹上米酒

  • 放上絲與破布子,以蒸煮大火蒸8-10分(視魚大小而異)

  • 灑上絲及辣椒絲即可

小撇步

買一條全家都愛吃的魚,搭配鑄鐵鍋做蒸煮,更能事半功倍唷!

4,995 瀏覽
avatar
MULTEE│摩堤 137 食譜 724 粉絲

摩堤品牌成立於2012 年,以融合無限的創造力與最新的科技為基礎,打造新一代的烹飪平台,帶給消費者一種更健康、更美味、更節能環保的烹飪革命理念。強調 No PFOA / Less Oil / More Healthy / Best Taste,使消費者在安心享用美食之餘,也能得到更多生活上的滿足。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞肉 糖葫蘆 湯麵 粽子 家常菜 茄子 南瓜 馬鈴薯 竹筍 雞胸肉 杏鮑菇 雞湯 蒸蛋 地瓜 排骨 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 酸辣湯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 麻婆豆腐 金針菇 番茄炒蛋 娃娃菜 櫛瓜 義大利麵 打拋豬 白菜滷 小黃瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 炒飯 蕃茄燉牛肉 早餐 三杯雞 番茄 瓜仔肉 豆腐 四季豆 台式泡菜 高麗菜 高麗菜飯 滷肉 花椰菜 菠菜 餅乾 香菇雞湯