百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Popo小日子
1,251 食譜 1.1 萬 粉絲

韓式泡菜火鍋~~又酸又辣好過癮!!

韓式泡菜火鍋~~又酸又辣好過癮!!

描述

冷冷的天氣就是愛吃鍋~~
來個又酸又辣的"韓式泡菜火鍋"暖暖身吧 !!

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

2,099 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把青菜類都清洗乾淨並切成適當大小!!

火鍋料們也都備齊!!!

    把青菜類都清洗乾淨並切成適當大小!! 火鍋料們也都備齊!!!

  • 取一鍋倒入少許油熱鍋後~~

加入洋蔥一起拌炒!!!

    取一鍋倒入少許油熱鍋後~~ 加入洋蔥一起拌炒!!!

  • 洋蔥香味出來後加入韓式辣椒醬一起拌炒!!

    洋蔥香味出來後加入韓式辣椒醬一起拌炒!!

  • 辣椒香氣出來後倒入泡菜~~~

略炒一下^^

    辣椒香氣出來後倒入泡菜~~~ 略炒一下^^

  • 加入適量的水~~

水的比例可以看個人喔!!!

    加入適量的水~~ 水的比例可以看個人喔!!!

  • 加入高麗菜一起煮~~

這時候我有蓋上蓋子..這樣比較快滾:)

    加入高麗菜一起煮~~ 這時候我有蓋上蓋子..這樣比較快滾:)

  • 滾了之後~~

放上火鍋料們:)

    滾了之後~~ 放上火鍋料們:)

  • 還有蛤犡以及肉片~~

蛤犡有鹹味所以不需另外加鹽巴調味!!

    還有蛤犡以及肉片~~ 蛤犡有鹹味所以不需另外加鹽巴調味!!

  • 料都煮熟後就完成一鍋韓式泡菜火鍋啦:)

    料都煮熟後就完成一鍋韓式泡菜火鍋啦:)

  • 湯頭喝起來酸酸又辣辣的~~喝著喝著身體都熱了起來!!

    湯頭喝起來酸酸又辣辣的~~喝著喝著身體都熱了起來!!

小撇步

加了韓式辣椒醬去炒味道真的更香喔:)

8.5 萬 瀏覽
avatar
Popo小日子 1,251 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 蕃茄燉牛肉 炒飯 打拋豬 炒麵 竹筍 番茄 杏鮑菇 高麗菜飯 低脂高蛋白 地瓜 雞湯 義大利麵 小黃瓜 菠菜 四季豆 三杯雞 櫛瓜 花椰菜 滷肉 湯麵 酸辣湯 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 台式泡菜 排骨 玉米濃湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 餅乾 馬鈴薯 高麗菜 粽子 雞肉 金針菇 糖葫蘆 南瓜 瓜仔肉 早餐 蒸蛋 白菜滷 涼拌小黃瓜 茄子 娃娃菜 番茄炒蛋 豆腐 糖醋排骨