百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,686 粉絲

蕃茄燉牛肉 {露營OK}

蕃茄燉牛肉     {露營OK}

描述

把所有的材料通通放進鍋中,
只要偶而開蓋加一加水,調整一下鹹淡,
一個半小時之後,
就有超下飯的蕃茄燉牛肉上桌嚕!

220 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉燙過後切塊

  • 鍋中放入所有材料 ,醬油蓋過約1/3食材,加水蓋過食材再多一些。

    鍋中放入所有材料 ,醬油蓋過約1/3食材,加水蓋過食材再多一些。

  • 蓋上鍋蓋。大火煮滾後,開小火慢燉

  • 大約40分後將滷包撈起,補充一些水續煮

  • 煮1.5小時,或至牛肉軟爛

  • 配上白飯,即為可口的【蕃茄牛肉飯】囉!

    配上白飯,即為可口的【蕃茄牛肉飯】囉!

小撇步

1. 大約30~40分開蓋檢視水份狀況
2. 若不夠鹹可酌量加醬油、冰糖、酒繼續煮
3. 若家裡吃辣,加一條辣椒更好吃!
4. 露營如果有悶燒鍋,做這道料理也OK喔!

7,671 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,686 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 花椰菜 排骨 義大利麵 酸辣湯 高麗菜飯 打拋豬 台式泡菜 白菜滷 炒飯 鮭魚 竹筍 番茄炒蛋 麻婆豆腐 高麗菜 四季豆 蒸蛋 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 炒麵 小黃瓜 南瓜 雞肉 三杯雞 湯麵 金針菇 糖醋排骨 番茄 雞胸肉 早餐 娃娃菜 雞湯 糖葫蘆 櫛瓜 菠菜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 杏鮑菇 家常菜 餅乾 滷肉 豆腐 茄子 粽子 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 地瓜 瓜仔肉